2. A. LATAR
BELAKANG
Ikan mujahir yang mudah dibudidayakan merupakan salah
satu produk kripik ikan mujahir yan sudah banyak dikenal
oleh masyarakat indonesia sebagai lauk pauk untuk
makanan keluarga,pembuatan kripik ikan mujahir
merupakan produk inovasi dari pengolahan makanan yang
menjadi menu makanan rumahan namun sekarang dapat
diolah menjadi kripik yang dapat menjadi makanan
ringan,produk ini dapat dijadikan produk inovatif yang
dapat bersaing di dunia makanan internasional yang dapat
membuka lapaangan pekerjaan bagi masyarakat yan
membutuhkan pekerjaan.
3. C. TUJUAN USAHA
Tujuan dari usaha ini yaitu baik secara aspek
ekonomi dan juga sosial adalah aspek ekonomi
untuk meningkatkan pendapatan baik petani ikan
maupun yang terlibat dalam proses produksi
membuat kripik ikan mujahir, aspek sosial
membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat
dan juga meningkatkan pendapatan bagi
masyarakat.
4. D. ANALISIS SWOT DAN STP
• SWOT
- Strength ( kekuatan)
Ketersediaan bahan baku yang nudah didapat dan familiyar
dimasyarakat.
-Weaknes (kelemahan)
Daya tahan kripik ikan mujahir sangat tergatung dengan proses
pengolahannya, kripik ikan mujahir dapat bertahan 3 bulan untukdi
konsumsi.
-Oportunity (peluang)
Membuka peluang lapangan pekerjaan bagi masyarakat.
-Threaty ( ancaman )
Banyaknya kompetitor yang lebih dulu terjun dalam bisni kuliner ini
harus menjadi perhatian khusus.
5. •STP
- Segmenting
segmen pemasaran merupakan pembeli dijadikan sebagai
target yang akan dicapai produk yang saya buat adalah produk
yang dapat dinikmati berbagai kalangan yang ada
dimasyarakat, produk makanan ini juga bisa dinikmati oleh
remaja dan orang dewasa.
- Targeting
menyambut masyarakat ekonomi kreatif produk ini dapat
dijadikan produk inovatif yang dapat ber saing di dunia
makanan internasional yang dapat membuka lapangan
pekerjaan bagi masyarakat yang ada, meningkatkan UMR
Magetan.
- Positioning
Supaya produk makanan yang kita buat agar lebih dikenal
banyak orang karena menjualnya secara online dan dibuat
6. E. STRATEGI PEMASARAN /MARKETING MIX
A. Produk
Produk yang kami buat atau yang akan kami jual adalah
kripik ikan mujahir
B. Price
Harga yang kami tawarkan adalah 7.000
C. Place
Kami akan menjual produk ditoko terdekat dan melalui
online.
D. Promotion
Kami mempromosikan produk melalui online seperti
whatsapp, instagram dan facebook
7. F. RENCANA PELAKSANAAN USAHA
Tempat : Ditoko terdekat dan melalui
online
Waktu : 08:00 - 17:00
10. F. Harga Pokok Produksi
HPP : 219.000 + 603 = 219,603 : 50
= 4,392
Harga Jual : 4,392 + 2,608
= 7.000
G. Target / Laba Penghasilan
Laba : ( hasil produksi x harga jual ) dikurangi modal
= ( 50 x 7.000 ) - 219.000
= 350.000 - 219.000
= 131.000
H.Persentase laba
Laba / Modal
= 131.000 : 219.00
= 59%
11. KESIMPULAN
Bahwa dalam melakukan suatu usaha,
kita dituntut untuk selalu inovativ dan
kreatif untuk membuka peluang usaha
yang baru. Perhatikan sumber daya yang
ada di sekitar yang mampu untuk diolah
sehingga memiliki nilai jual dan bisa
diproses dengan baik dan benar
