Dünya Nutella Günü Etkinliği İnceleme

1. HALKLA ILIŞKILER PROJE
ANALIZI
Sena
ERMAN
1425.14031

2. BIR YILDA 3,1 MILYAR DOLAR ÇIKOLATA VE
ŞEKER TÜKETIYORUZ
Türkiye'de şeker ve çikolata pazarının büyüklüğü 3,1 milyar doları aştı. Tüketimin üçte biri
Ramazan Bayramı ve Kurban Bayramında gerçekleşiyor. Bu dönemde, çikolata ve kişi başına
düşen şeker ortalama 1 kilogram. Son yıllarda yabancı şirketler sektöre ilgi duymaya başladı ve
ihracat 2 milyar dolara ulaştı. Üretimi yapan fabrikalar ağırlıklı olarak Anadolu'da ve sektörün
yıllık büyüme oranı yüzde 10'a ulaşmıştır.
Son yıllarda şeker ve çikolata pazarı %10 büyüdü ve Türkiye' de 3,1 milyon dolar ciroya ulaştı.
Kişi başına düşen yıllık tüketim 1 kg iken, Ramazan ve Kurban Bayramlarında bu rakam 2,5 kg.
Türkiye'de şeker ve çikolata ihracatı 2 milyar doları aştı ve Türkiye dünyanın çikolata merkezi
olan Belçika ve Avusturya'nın önemli ihracatçısı haline gelmiştir.

3. ÇIKOLATANIN %45'I MARMARA BÖLGESI
TARAFINDAN TÜKETILIYOR
Marmara Bölgesi gelir düzeyi ile orantılı olarak diğer bölgelere göre daha fazla çikolata
tüketiyor. Çikolatanın yaklaşık %45'i Marmara Bölgesi tarafından tüketiliyor. Diğer bölgelere
göre Marmara Bölgesi'nde ambalajlı ürünler daha fazla tercih ediliyor.

4. NUTELLA
FERRERO
• Nutella, 1940’lı yıllarda, İtalya'nın Piedmont bölgesinde yaşayan pasta şefi
Pietro Ferrero tarafından geliştirilmiş bir fikre dayanmaktadır. O dönemde
2’nci Dünya Savaşı sebebi ile kakao sıkıntısı yaşandığından çikolata üretimi
de çok azalmıştı. Ferrero, Piedmont bölgesinde bol miktarda bulunan
fındıktan faydalanarak üreteceği çikolata miktarını artırabileceği bir çözüm
geliştirdi. Kakao ve bol miktarda fındığın harmanlanması ile çikolata barı
şeklinde hazırlanan bu ilk ürüne ‘Giandujot’ ismi verildİ. 1951 yılında savaş
sonrasında yaratıcı bir kişiliği olan Pietro Ferrero’nun aklına normal bir ekmek
dilimini kolayca, Giandujot çikolatasına dönüştürme fikri geldi. Bu sayede
ekmek üstüne kolayca sürülebilen, pürüzsüz bir yapıya sahip ve bol fındıklı
kakao karışımı olan ‘Supercrema Giandujot’u geliştirdi. Böylelikle Nutella’nın
atası doğmuş oldu. 1964’te ünlü ustanın oğlu Michele Ferrero, babasının
sezgilerini ve ayak izlerini takip etmeye karar verdi. Sayısız deneme ve
yanılmadan sonra mükemmel formulü bularak babasının mirasını bir üst
seviyeye taşıdı… Bu geliştirilmiş formüle ‘Nutella’ adı verildi! Cam kavanozda
satılan, ekmeğe sürülebilir kıvamdaki bu çikolata, 1966’da 2 yıl gibi kısa bir
sürede başta Belçika, Almanya ve Fransa olmak üzere birçok Avrupa
ülkesinin kahvaltı sofralarında eşsiz bir yere sahip oldu. Sporcular için doğru
enerji kaynağı olan Nutella, 1998 ile onu takip eden 3 sene boyunca
Şampiyonlar Ligi’nin sponsoru ve birçok ulusal futbol takımının resmi
tedarikçisi oldu. 1999 yılında Türkiye pazarında yerini alan Nutella 60 yılı
aşkın tutku dolu bir deneyimiyle kısa bir süre içinde lezzeti ile kalpleri
fethederek ‘’Kahvaltının Yıldızı’’ ünvanına sahip oldu. Gerçek kakao, Türk
fındıkları ve taze sütten oluşan eşsiz formulü ile Nutella, 12 yıldır güne
lezzetli ve besleyici bir kahvaltı ile başlama imkanı sunuyor. Dayanılmaz
lezzeti ile Nutella artık Türk kahvaltı sofralarının yıldızı ve vazgeçilmezi.

5. DÜNYA NUTELLA GÜNÜ ETKINLIĞI (5 ŞUBAT)
Her yıl 5 Şubat’ta birbirinden değişik Nutella tariflerinin paylaşılarak kutlandığı Dünya Nutella
Günü’nde, bu yıl ilk defa Nutella sevenler, Cevahir AVM’deki dev kahvaltı masasında buluştu.

6. İlk defa 1942 yılında Ferrero’nun kurucusu, pasta ustası Mr.Pietro Ferrero tarafından yaratılan
Nutella, zaman içerisinde tüm dünyada tüketilen ve sevilen markalardan biri haline geldi.
Nutella, 2007 yılından bu yana kutlanan “Dünya Nutella Günü”nü dünyanın en çok Nutella
satılan 5 ülkesinden biri olan Türkiye’de bu yıl ilk defa kutladı.
Nutella sevenlerinin 5 Şubat Pazar günü saat 10.00’da başlayıp gün boyunca devam eden kahvaltı
masasında buluştuğu etkinlikte ziyaretçilere Nutella’lı ekmek dilimleri ikram edildi. Yaklaşık 3 bin
kişinin katıldığı aktiviteye en çok çocuklu aileler ilgi gösterdi. Ferrero Grup Marka Müdürü Emre
G. Gölcük etkinlikte yaptığı açıklamada Nutella severlerin Dünya Nutella Günü’ne gösterdiği
ilgiden çok memnun olduklarını ifade etti. Nutella’nın büyük kahvaltı sofralarının olmazsa olmaz
bir parçası olduğunu vurgulayan Gölcük, domates, peynir, zeytin gibi kahvaltıda tüketilen ana
besinlerin yanında mutlaka iki dilim Nutella’lı ekmeğin de olması gerektiğini belirtti. Gölcük,
Nutella’nın aile bireylerinin vazgeçilmezi haline geldiğini açıklarken, “Özellikle okul çağındaki
çocuklar için kahvaltının önemine dikkat çekmek istiyoruz. Çocukların günlük enerji ihtiyacının
giderilmesinde kahvaltıda tüketilecek Nutella’lı ekmeğin önemli bir yeri var. Kahvaltıda
tüketilecek iki dilim Nutella’lı ekmek bol çeşit içeren ve lezzetli bir kahvaltının vazgeçilmez bir
parçasıdır. Nutella’nın Türk fındıklarından gelen lezzeti, çocuklarına kahvaltı için enerji dolu bir
menü hazırlamaya çalışan annelere iyi bir destek olabilir” diyerek sözlerini tamamladı.
Günümüzde dünya genelinde senelik 600 milyon kavanozluk tüketim hacmi ile Nutella özellikle
kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olurken, en kaliteli Türk fındıklarının ve özel kakaosunun
yarattığı benzersiz formülü ile kalite ve lezzetini 7’den 70’e herkese ve tüm sofralara taşıyor.

8. PROJENIN
AMACI
7'den 70'e herkese ve tüm sofralara
ulaşan Nutella , bu projede tüketiciler
üzerinde sadakat ve güven yaratmayı,
markayla tüketici arasında sevgi bağı
kurmayı ve tercih edilebilirliği
hedeflemektedir.

9. PROJENIN HEDEF
KITLESI
Halkla ilişkiler iki yönlü bir çalışmadır ve hedef kitle bu akımın en
önemli kısmıdır. Hedef kitleye tanıtacağımız ürünü başarılı şekilde
sunmak hedef kitle seçiminin başarılı olmasını gerektirir. Çünkü
ürünü tanıtmak , mesajlarımızı doğru iletmek hedef kitleyi
tanımaktan geçer.
Nutella hedef kitle seçiminde tek bir hedefe odaklanmamıştır.
Toplumun her kesimini her ülkeden her çeşit insanı hedef kitle
olarak seçmiştir.

10. KULLANILAN İLETIŞIM KANALLARI
 Yazılı Basın
 Sosyal Medya

11. PROJENIN HEDEF KITLEDE
BIRAKTIĞI ETKI
• Proje bir alış veriş merkezinde yapıldığı
için yer sorunu olmuş ve katılımcı sayısı
bu yüzden az olmuştur.
• Projeye katılmak isteyen insanlar yer
beklememek için katılmaktan
vazgeçmişlerdir.

12. BEN OLSAM...
 Kampanya düşünce açısından ve etkinlik olarak eksik yönleri olsa da başarılır
sayılır.
Ben olsam açık bir alan tercih ederdim. Ve bu alanlarda aktivite ve eğlence stantları
yapardım. Katılımcılara gün sonunda güzel hediyeler dağıtırdım. Örneğin nutella
kavanozu şeklinde anahtarlık , usb vb. şeyler.