4. ÜLKERDE ÜRETILEN ÜRÜNLER
Dondurulmuş gıdalar
Bebek ürünleri
Kişisel bakım
Mutfak ürünleri
Süt ve süt ürünleri
Light ürünler
Kahvaltılık
İçecekler
Fast food
5. ÜRÜN ANALIZI
Kalp hastalıkları ve kanserle mücadele ediyor
Cildi ve kemikleri besliyor
Bitter çikolata diğer çikolata türlerine göre
kalp ve damar sistemine 2 kat daha fazla
yarar sağlar.
Çikolata yerseniz vücut endorfin ismi verilen
hormon salgılar.
Endorfin hormonu mutluluk veren bir
hormondur. Salgınlandığı zaman insanda
mutluluk hissi oluşur.
Bağışıklık ve üreme sistemi için faydalı demir
ve çinko çikolatada bolca var.
Çikolata enerji veriyor ve dinçlik sağlıyor.
6. ÇIKOLATANIN BESIN DEĞERLERI
En yüksek kakao oranına sahip çikolatalardan
biri de Ülker Golden Bitter. Yüzde 70 oranında
kakao kuru maddesi içeriyor. Bu da
antioksidanlar, demir, magnezyum açısından
zengin olmasını sağlıyor. Ancak doymuş yağ ve
kalori açısından da yüksek. Yoğun kakao oranına
sahip olmasına karşın, ağızda eriyen ve çok
fazla acı olmayan bir tada sahip.
7. 100 gram sütlü çikolatada…
8,7 gr protein, 37,6 gr karbonhidrat
bulunmaktadır.
100 gram sütlü çikolata 588 kalori verir.
100 gram bitter çikolatada…
5,6 gr protein, 32,5 gr yağ ve 52,5 gr
karbonhidrat bulunmaktadır.
100 gram bitter çikolata 544 kalori verir.
100 gram çikolata da ayrıca…
300 mg magnezyum, 100 mg kalsiyum, 280 mg
fosfor, 3 mg demir ve bol miktarda B1, B2, B5,
B6 vitaminleri vardır.
10. ZAYIF YÖNLERI
Fazla yendiğinde şeker hastalığına neden oluyor.
Her gün yenilen çikolatanın kemikleri zayıflattığı
biliniyor.
Kalorisi fazla olduğu için kilo alımını arttırıyor.
Ülker ürünlerinin alternatif ürünlere göre pahalı
oluşu.
Ülker’in marka yönetimindeki kararsızlığının tüketici
algısında yarattığı karmaşa.
Reklam ve promosyon harcamalarının oldukça önemli
bir sektörde yer alması.
11. PAZAR ANALIZI
Ülker’in en iddialı olduğu sektör ise çikolata
sektörüdür. Şirket, 80 yıllık Belçikalı lüks
çikolata devi Godiva’yı 850 milyon dolara satın
alarak Türkiye tarihinin en büyük yurtdışı
alımını gerçekleştirirken, çikolatadaki liderliğini
dünyaya taşıma yolunda önemli bir adım da
atmış oldu. Yıllık 500 milyon dolar ciroya sahip
olan Godiva, 80 ülkede, 450 butikte, 9300
noktada satılıyor.Ülker’in çikolata üreten 4
fabrikasında yılda 100 000 tonun üzerinde
üretim gerçekleştirmiştir.
13. TEHDİTLER
Sektörün olası küçülme eğilimi.
Küresel ekonomik krizlerin olumsuz etkileri.
Hammadde fiyatlarındaki artışın
gerçekleşme ihtimali.
Hedef pazardaki tüketicilerin taleplerinin
alternatif ürünler yönünde gerçekleşmesi.
İhraç ürünlere devlet tarafından
uygulanabilecek bir kota uygulaması.
Rakiplerinin geniş maddi olanaklarına birlikte
sabırlı ve güçlü bir yönetim kadrosuna sahip
olması.
14. HEDEF KITLE ANALIZI
Hedef kitlesi genelde
çocuklardır.Ama her kesimden insan
tüketebilmektedir.
Ürünü alan ve tüketime sunan
kişiler hedef kitledir.
15. SORUNA YÖNELIK HEDEF KITLE
Amaç çikolata tüketiminin artması
Çözüm
Çikolatanın faydalarını anlatmak
Konsept
Hayatı güzel kılan mutlu bir an
17. YAPILACAK ÇALIŞMALARIN
TONU VE TARZI
Uyarıcı
Akılda kalıcı
Samimi
Sevimli
Yaşamın içinden
İlginç
Güvenilir
Şaşırtıcı
Saf
18. PAZARLAMANIN MEKANI
İlköğretim okulları
Anaokulu ve kreşler
Sinema salonları
Tiyatro salonları
Hastaneler
Doktor ofisleri
Metro / Tramvay
Marketler
Otobüsler
Oteller / Tatil köyleri
19. ARAÇLAR
Balon ( Reklam mecrası olarak )
Radyo
Hastane televizyonları
Doktor ofislerindeki TV’ler
Kablolu tv’deki tematik kanallar ve
çocuk programları ( Yumurcak TV vb. )
20. YAYINLANACAK YERLER
Sağlık programları
Sabah kuşağı kadın programları
Hafta sonu, sabah kuşağı çocuk programları
Çocuk dergileri
Gazeteler
Billboard
Raket pano
21. ETKİNLİK
TV / Sinema reklam filmi
Resim ve kompozisyon yarışmaları
Fotoğraf yarışmaları
Grafiti uygulamaları
Basın ilanları ( Gazete / dergi )
İnternet üzerinden eğitici – eğlendirici oyun
geliştirilmesi
Kampanya hakkında 3’er aylık periyotlar ile basın
toplantıları düzenlenmesi
21 Mayıs Dünya Çikolata Günü etkinlikleri
22. PROMOSYON
Okul kitleri ( Kapaklı dosya, defter, kalem, silgi vb.
malzemeleri içeren )
T-Shirt ( çikolata yiyen kız logolu )
Rozet ( Renkli çikolatalar logolu )
Broşür
Poster
Takvim
23. TV ÖNERISI ÖNGÖRÜLEN
ÖLÇÜMLENEN KANALLAR
Kanal D,
Star, ATV,
Show TV,
TRT1,
STV,
Kanal 7,
Flash TV,
Yumurcak TV,
Bütçesi: 1,600.000 TL
25. GAZETE VE DERGI ÖNERISI
Hürriyet, Milliyet, Sabah, Vatan, Akşam, Posta, Takvim,
Radikal, Cumhuriyet, Yeni Şafak, Zaman, Tercüman,
Milli Gazete Elele, Anne ve Çocuk, Bebeğim, National
Geo. Kids, Bilim Teknik, Hülya.
13 gazete ve 6 dergi kullanılmıştır.
Basın İlan kurumu dahil bütçe: 1.200,000 TL
26. ÖNERILEN RADYOLAR
Kral Fm, Süper Fm, Metro Fm, Joytürk, Powertürk,
TRT Fm, Show Radyo, Radyo Tatlıses, Radyo Viva,
Best Fm, Radyo7, Burç Fm, NTV Radyo, Moral Fm,
RadyoD
Çikolata Kampanyası için; 15 adet radyo istasyonu
kullanılmıştır.
Toplam Bütçe: 600.000 TL
27. SINEMA ÖNERISI
SİNEMA Önerisi Özellikle yaz aylarında, okulların
tatil olduğu ve çocuklara yönelik sinema filmlerinin
oynadığı salonlar, hedef kitleye ulaşım açısından
uygun olacağı düşünülmektedir. Medya planına göre
ikinci evre ise; sonbahar – kış döneminde okulların
açıldığı zaman dilimini kapsamaktadır.
28. ÖNERILEN SINEMALAR
Avrupa Yakası : AFM Carousel, AFM Fitaş-
Beyoğlu, AFM Migros – Beylikdüzü, AFM
Profilo-Mecidiyeköy, Atlas Sineması –Beyoğlu,
Atrium –Ataköy, Avşar- Avcılar, Avşar-
Bakırköy, Cinebonus ( Fly-inn) – Florya,
Cinecity Olivium – Zeytinburnu, Galeria
Prestige, Gazi Osmanbey, Prestige Bahçeşehir
Anadolu Yakası : AFM Carrefour – Maltepe,
AFM Carrefour – Ümraniye, Ataşehir
Sineması, Capital Spectrum – Altunizade,
Cinebonus – Kadıköy ) Süt Kampanyası için;
İstanbul’da 18 Sinema salonu kullanılmıştır.
Toplam Bütçe: 1.000.000 TL
29. BÜTÇE
1500 adet Klasik Billboard ve raket
300,000 YTL Süt Kampanyası için;
8 Adet ölçümlenen,
6 adet ölçümlenmeyen kanal
kullanılmıştır.
Toplam Bütçe: 1,900,000 TL
30. Tv : 1.900.000 TL 1500 yayın
Gazete –dergi : 1.200.000 TL 110
yayın
Radyo : 600.000 TL 8000 yayın
Açıkhava : 1.000.000 TL 2000 yayın
Sinema : 1.000.000 TL
İnternet : 300.000 TL
Toplam Bütçe : 6.400.000 TL