Questa rassegna è uno strumento di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la Rassegna alla tua e-mail scrivi un messaggio a staff@sialveneto.it, indicando nell'oggetto "mandami la rassegna"

1. 24/2018
27 GIUGNO 2018
di

2. Edit by SialVeneto
Foto di copertina Getty Images / Betsie Van Der Meere
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veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la
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3. 1
Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA.............................................................................2
Comunicazioni e informazioni ....................................................................................................2
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA....................................................................2
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI ...........................................................................................2
MINISTERO DELLA SALUTE.....................................................................................................3
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE.......................3
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI....................................3
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana....................................................................3
Serie Generale:.........................................................................................................................3
2ª Serie Speciale - Unione Europea ...........................................................................................4
3ª Serie Speciale – Regioni........................................................................................................4
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE.................................................................4
Note .........................................................................................................................................4
Pubblicazioni.............................................................................................................................4
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO..................................................................................4
Comunicati e pubblicazioni........................................................................................................4
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI...........................................5
Comunicati e pubblicazioni........................................................................................................5
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE..............................5
Comunicati e pubblicazioni........................................................................................................5
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME..................................................5
REGIONE DEL VENETO...................................................................................................................6
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto ...............................................................................6
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA .....................................7
Giugno 2018.............................................................................................................................7
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI ............................8
Letture consigliate..........................................................................................................................10

4. 2
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
• Decisione di esecuzione (UE) 2018/894 della Commissione, del 21 giugno 2018, che modifica
l'allegato della decisione di esecuzione (UE) 2017/247 relativa a misure di protezione contro i
focolai di influenza aviaria ad alta patogenicità in alcuni Stati membri [notificata con il numero
C(2018) 4007]
• Decisione di esecuzione (UE) 2018/896 della Commissione, del 19 giugno 2018, che stabilisce la
metodologia di calcolo dell'utilizzo annuale di borse di plastica in materiale leggero e che modifica
la decisione 2005/270/CE [notificata con il numero C(2018) 3736]
• Decisione di esecuzione (UE) 2018/910 della Commissione, del 25 giugno 2018, che modifica
l'allegato della decisione di esecuzione 2014/709/UE recante misure di protezione contro la peste
suina africana in taluni Stati membri [notificata con il numero C(2018) 4060]
• Decisione di esecuzione (UE) 2018/911 della Commissione, del 25 giugno 2018, che stabilisce
provvedimenti cautelari al fine di impedire la diffusione della peste dei piccoli ruminanti in Bulgaria
[notificata con il numero C(2018) 4071]
Comunicazioni e informazioni
• 2018/C 218/06 Sintesi delle decisioni della Commissione europea relative alle autorizzazioni
all’immissione sul mercato per l’uso e/o alle autorizzazioni all’uso di sostanze elencate
nell’allegato XIV del regolamento (CE) n. 1907/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio,
concernente la registrazione, la valutazione, l’autorizzazione e la restrizione delle sostanze
chimiche (REACH) [pubblicata in applicazione dell’articolo 64, paragrafo 9, del regolamento (CE)
n. 1907/2006]
• 2018/C 224/10 Risoluzione del Parlamento europeo del 23 novembre 2016 sul progetto di
regolamento di esecuzione della Commissione che rinnova l'approvazione della sostanza attiva
bentazone a norma del regolamento (CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio
relativo all'immissione sul mercato dei prodotti fitosanitari, e che modifica l'allegato del
regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 della Commissione (D047341/00 —
2016/2978(RSP))
• 2018/C 224/19 Risoluzione del Parlamento europeo del 24 novembre 2016 sul piano d'azione
dell'Unione europea contro il traffico illegale di specie selvatiche (2016/2076(INI))
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
• DECRETO LEGISLATIVO 21 maggio 2018, n. 74 Riorganizzazione dell'Agenzia per le erogazioni
in agricoltura - AGEA e per il riordino del sistema dei controlli nel settore agroalimentare, in
attuazione dell'articolo 15, della legge 28 luglio 2016, n. 154. (18G00099)

5. 3
• DECRETO LEGISLATIVO 21 maggio 2018, n. 75 Testo unico in materia di coltivazione, raccolta
e prima trasformazione delle piante officinali, ai sensi dell'articolo 5, della legge 28 luglio 2016, n.
154. (18G00100)
MINISTERO DELLA SALUTE
• ORDINANZA 11 maggio 2018 Proroga dell'ordinanza 28 maggio 2015 e successive
modificazioni, recante: «Misure straordinarie di polizia veterinaria in materia di tubercolosi,
brucellosi bovina e bufalina, brucellosi ovi-caprina, leucosi bovina enzootica». (18A04342)
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
• DECRETO 11 giugno 2018 Riconoscimento dell’idoneità al Centro «Eurofins Agroscience
Services S.r.l.» ad effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia
e alla determinazione dell’entità dei residui di prodotti fitosanitari. (18A04343)
• DECRETO 11 giugno 2018 Riconoscimento dell’idoneità al Centro «Vit.En. s.a.s.», ad effettuare
prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia di prodotti fitosanitari.
(18A04344)
• DECRETO 11 giugno 2018 Riconoscimento dell’idoneità al Centro «Agrolis Consulting S.r.l.», ad
effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia di prodotti
fitosanitari. (18A04345)
• DECRETO 11 giugno 2018 Riconoscimento dell’idoneità al Centro «Promovert Italia S.r.l.», ad
effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia di prodotti
fitosanitari. (18A04346)
• DECRETO 11 giugno 2018 Riconoscimento dell’idoneità al Centro «Agrea s.r.l.» ad effettuare
prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia e alla determinazione
dell’entità dei residui di prodotti fitosanitari. (18A04347)
• DECRETO 11 giugno 2018 Riconoscimento dell’idoneità al Centro «Bayer CropScience S.r.l.» ad
effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia e alla
determinazione dell’entità dei residui di prodotti fitosanitari. (18A04329)
• DECRETO 11 giugno 2018 Riconoscimento dell’idoneità al Centro «S.P.F. S.r.l.» ad effettuare
prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia e alla determinazione
dell’entità dei residui di prodotti fitosanitari. (18A04330)
• DECRETO 11 giugno 2018 Riconoscimento dell’idoneità al Centro «Agrigeos S.r.l.» ad effettuare
prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia e alla determinazione
dell’entità dei residui di prodotti fitosanitari. (18A04331)
• DECRETO 11 giugno 2018 Riconoscimento dell’idoneità al Centro «Agricola 2000 S.c.p.a.» ad
effettuare prove ufficiali di campo, finalizzate alla produzione di dati di efficacia e alla
determinazione dell’entità dei residui di prodotti fitosanitari. (18A04333)
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 142 del 21-06-2018
n° 143 del 22-06-2018
n° 144 del 23-06-2018

6. 4
n° 145 del 25-06-2018
n° 146 del 26-06-2018
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 48 del 21-06-2018
n° 49 del 25-06-2018
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 23 del 23-06-2018
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Comunicati e pubblicazioni
• Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.

7. 5
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Comunicati e pubblicazioni
• Zootecnia: raggiunta intesa sul programma dei controlli funzionali
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
Comunicati e pubblicazioni
• Gli effetti positivi dell’applicazione dei criteri ambientali minimi nella P.A. e nelle aree protette
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
• (21/06/2018) Documento Approvato - AGRICOLTURA: LATTE E/O CARNE, POSIZIONE PER
INTESA SUL PROGRAMMA DI CONTROLLI DELL'ATTITUDINE PRODUTTIVA

8. 6
REGIONE DEL VENETO
• Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n. 61 del 22/06/2018
n. 62 del 26/06/2018

9. 7
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA
Giugno 2018
• Non si segnalano sentenze di settore di rilievo.

10. 8
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.26261 del 08/06/2018, udienza del 17/05/2018
Con sentenza del 22 dicembre 2016, il Tribunale di Foggia ha condannato Domenico Croce alla pena
di 4.000 Euro di ammenda per il reato di cui all'art. 7comma 1, lett. a) e b), d.lgs. 9 gennaio 2012, n. 4
per aver illecitamente detenuto pescato di taglia inferiore a quella consentita…
Sez. TERZA CIVILE, Ordinanza n.14899 del 08/06/2018, udienza del 27/02/2018
Con atto di citazione notificato in data 16 marzo 2000 l'Azienda Agricola B.R. e S.E. convenivano
davanti al Tribunale di Verona “omissis”. Perché fosse condannata a risarcirle danni, nella misura di £
6.500.000.000, per la moria di faraone da riproduzione che sarebbe derivata dal mangime da essa
fornitole. Alla causa così avviata veniva poi riunita una causa di opposizione proposta dalla stessa
Azienda Agricola avverso decreto ingiuntivo ottenuto nei suoi confronti da “omissis” per il pagamento
del corrispettivo dello stesso mangime…
Sez. SETTIMA PE NALE, Ordinanza n.20579 del 10/05/2018, udienza del 14/09/2017
Ritenuto che, con sentenza del 15 ottobre 2015, il Tribunale di Firenze ha dichiarato la penale
responsabilità di Q.L. quanto alla imputazione di cui in epigrafe e lo ha, pertanto, condannato alla pena
di euro 2.600,00 di ammenda; che avverso detta sentenza ha interposto ricorso per cassazione il Q.
deducendo 2 motivi di impugnazione; che il primo motivo attiene alla ritenuta violazione di legge in cui
sarebbe incorso il giudice territoriale, nonché nel vizio di motivazione della sentenza impugnata i nel
ritenere integrato il reato contestato sebbene non sia emerso che la sostanza rinvenuta sui prodotti
alimentari oggetto di messa in vendita da parte del ricorrente avesse un grado di tossicità; che il
secondo motivo, concerne, sempre con riferimento alla dedotta violazione di legge, la avvenuta
concessione della sospensione condizionale della pena, sebbene il predetto beneficio non solo non
fosse stato richiesto ma, considerata la natura esclusivamente pecuniaria della pena irrogata, non
costituirebbe un vantaggio per il condannato; che, con memoria del 7 settembre 2017, il ricorrente ha
chiesto la rimessione del ricorso alla Sezione ordinariamente competente o, comunque, il suo
accoglimento, quanto meno, stante la intervenuta prescrizione. Considerato che il ricorso è
inammissibile; che, riguardo ai due motivi di impugnazione, esso si risolve in una censura di mero fatto,
avendo il Tribunale di Firenze verificato, oltre alla natura del reato contestato, che essendo un reato di
"pericolo astratto", non richiede che vi sia stata la concreta messa in pericolo del bene interesse
tutelato, ma si realizza con la sua sola astratta possibilità di lesione, anche la potenziale nocività del
prodotto fitofarmacologico rinvenuto sulle foglie delle verdure alimentari poste in vendita dal ricorrente;
che il motivo di ricorso avente ad oggetto la concessione della sospensione condizionale della pena è
inammissibile posto che, essendo la relativa pronunzia stata legittimamente emessa dal giudice di

11. 9
primo grado anche in assenza di una richiesta da parte della difesa dell'attuale ricorrente, deve
ribadirsi che è inammissibile, per difetto di interesse, il ricorso per cassazione proposto avverso la
sentenza di condanna a pena dell'ammenda condizionalmente sospesa ex officio, in quanto l'art. 5,
comma secondo, lett. d) del d. P.R. n. 313 del 2002 - che non consentiva la cancellazione dal Corte di
Cassazione - copia non ufficiale casellario delle iscrizioni dei provvedimenti giudiziari concernenti la
pena dell'ammenda nel solo caso in cui fossero concessi i benefici di cui agli art. 163 e 175 cod. pen. -
è stato dichiarato costituzionalmente illegittimo, con sentenza n. 287 del 2010, di guisa che tutte le
iscrizioni senza distinzione alcuna vengono cancellate dal casellario giudiziale se relative a
provvedimenti di condanna alla pena dell'ammenda, trascorsi dieci anni dal giorno in cui la pena sia
stata eseguita o sia in altro modo estinta (Corte di cassazione, Sezione IV penale, 29 aprile 2015, n.
.18072); che il ricorso deve perciò essere dichiarato inammissibile e, tenuto conto della sentenza 13
giugno 2000, n. 186, della Corte costituzionale nonché rilevato che nella fattispecie non sussistono
elementi per ritenere che «la parte abbia proposto il ricorso senza versare in colpa nella
determinazione della causa di inammissibilità», alla declaratoria dell'inammissibilità del ricorso
consegue, a norma dell'art. 616 cod. proc. pen., la condanna del ricorrente al pagamento delle spese
processuali nonché della somma equitativamente fissata in euro 2.000,00 in favore della Cassa delle
ammende…

12. 10
Letture consigliate
Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria
Los veterinarios temen ser sustituidos por cámaras en los mataderos
La Federación de Veterinarios de Europa cree útil el uso de un circuito
cerrado de televisión, pero opina que esta medida, que va a implantarse
en Reino Unido, no debe suponer la desaparición o reducción de las
inspecciones de veterinarios oficiales en los mataderos.
Decreti origine, regolamento OriginePianetaTerra, la disinformazione di
regime persiste
Anche Milena Gabanelli cade in errore sull’origine in etichetta dei prodotti
alimentari. A conferma della confusione generata sul tema dal
precedente governo, con il megafono di Coldiretti.
PAL, Protect a Life from Food Allergy
Contiene’ o ‘Può contenere’ – ‘tracce di’ (?) – ‘allergeni’ o ‘ingredienti
allergenici’. Quali sostanze e dove, su quale singolo prodotto alimentare
o cibo di sorta?! L’ABC del c.d. ‘Precautionary Allergen Labelling’ (PAL)
L'invasione ucraina
Yuriy Kosyuk has found a cunning and completely legal way to bypass
tough EU import restrictions.
EU farmers are furious that Ukraine’s top poultry oligarch is evading
tariffs and ramping up chicken exports by using an ingenious
interpretation of Brussels’ trade deal with Kiev.
Auxiliar de inspección veterinaria
Aragón regulará la figura del auxiliar de inspección veterinaria.
El Gobierno de Aragón considera que, ante las previsiones de
crecimiento y el desarrollo de las actividades de los mataderos
existentes, es necesario esta figura para garantizar la correcta
ejecución del control oficial en mataderos
The right way
Meat suppliers are facing up to the prospect of their meat production
output being affected as European stocks of carbon dioxide have hit a
record low. Much of the food industry is dependent on the gas as
slaughterhouses commonly use CO2 to stun and kill animals.

13. 11
L’anguilla strafatta
Droga, “c’è troppa cocaina nella acque dei fiumi, a rischio l’anguilla
europea”
Veterinary drug residues: non-compliance remains low
I dati di monitoraggio raccolti nel 2016 per una serie di farmaci veterinari,
per sostanze non autorizzate e per contaminanti trovati in animali e
alimenti di origine animale indicano alti tassi di rispetto dei limiti di residui
fissati dall’UE.
Bio, dai giardini dell’Eden alla realtà dei nostri territori
Biologico. È stato alfine pubblicato il nuovo regolamento UE, reg. UE
2018/848. L’ennesimo scheletro ancor privo degli organi vitali. Un testo
di base, a cui mancano tutti gli allegati tecnici – fertilizzanti, prodotti per
la difesa fitosanitaria, mangimi, prodotti per la sanificazione, additivi e
coadiuvanti, spazio minimo del bestiame, etc. – su cui lavorare nei due
anni a venire
Use of CCTV in meat plants
FVE has adopted a position paper on the use of cameras.
We support the use of high quality, well-placed, accessible CCTV
operating to agreed standards and protocols.
Responsabilità della persona giuridica per i reati commessi a suo
vantaggio, approfondimenti
Responsabilità amministrativa d’impresa per i reati commessi nel suo
interesse. Un tema da approfondire.
Un sacco di gente è "incannata nera" con il Consiglio Superiore di Sanità
Il Css raccomanda "che siano attivate, nell'interesse della salute
individuale e pubblica e in applicazione del principio di precauzione" le
misure per bloccare gli spinelli leggeri. "Non si può escludere la
pericolosità del Thc anche a basse concentrazioni in alcuni soggetti

15. 1