Pengurusan Pembajaan Tanaman

1. CARA MENGATASI
KEKURANGAN NUTRIEN
OLEH
MAZLIAH BINTI ABDUL RAHMAN

2. Gejala kekurangan nutrien
➢ Sangat ‘reliable’ apabila:
- semua faktor lain
menggalakan pertumbuhan
normal.
- gejala berlaku pada banyak
pokok didalam suatu
kawasan.
- gejala berlaku berkaitan
terus dengan cara pengrusan
atau jenis tanah tertentu.

3. Kekurangan nutrien berlaku
sebagai (pada pokok):
➢ ‘Acute deficiency’ - kekurangan
teruk dan gejala visual jelas
➢ ‘Latent deficiency’ - tiada gejala
visual
➢ ‘Single deficiency’- kekurangan
hanya satu nutrien.
➢ ‘Mixed deficiency’- kekurangan
dua atau lebih nutrien pada satu
pokok

4. Foliar fertilizer

5. Kekurangan nutrien berlaku
sebagai (dalam tanah):
➢ ‘Absolute deficiency’ -
disebabkan kekurangan
kandungan nutrien dalam
tanah
➢ ‘Induced deficiency’ -
disebabkan pengikatan
nutiren dalam tanah atau
kesan antagonistik antara
nutrien

6. Faktor-faktor menyebabkan
Kekurangan Nutrien:
➢ Nutrien tersedia tidak cukup
disebabkan:
- faktor kimia (eg. pH rendah)
- Nutrien sediada dalam tanah
rendah.
➢ Sistem akar terbantut
- sejuk, berair, kering, tanah
padat.

7. Gejala kekurangan nutrien
termasuk:
➢ Klorosis – kekuningan daun
➢ Klorosis antara urat daun
➢ Nekrosis – sel dan tisu mati
atau bertukar kepada
hitam/perang
➢ Terbantut

8. Faktor menyebabkan
kekurangan nutrien (samb…)
➢ Sistem akar rosak
- Mekanikal, penyakit/perosak,
racun, banjir.
➢ Genetik tanaman
- untuk N semua spisis sensitif,
Tomato sensitif kepada Ca
dan K tetapi kobis kurang
sensitif kepada Ca, Betik
sensitif kepada Boron.

9. Pergerakan Nutrien dalam
pokok:
➢ Mobile
- Nitrogen, Phosphorus,
Potassium dan
➢ Immobile
- Boron, Calcium, Copper, Iron,
Manganese, Molybdinum dan
Zinc.

10. MOBILITI NUTRIEN
A B C

11. MOBILITI NUTRIEN
A ) Bagi nutrien yang sangat mobile.
Menunjukkan gejala kekurangan nutrien pada
daun tua. Gejala semakin berkurangan pada
daun bahagian atas. Contoh: Potassium dan
Magnesium.
B) Bagi nutrien tak mobile. Gejala
tertumpu kepada daun bahagian atas.
Contoh: Calcium dan Boron.
C) Bagi nutrien yang mobile. Gejala
kelihatan hampir sama pada bahagian
daun muda dan tua. Contoh: Nitrogen,
Phosphorus dan Sulfur.

12. Apabila mendiagnos gejala
kekurangan nutrien:
➢ Huraikan gejala
- warna daun, saiz daun/buah,
bentuk daun dll.
➢ Nyatakan kedudukan gejala
pada pokok
- pada daun tua, muda atau
keseluruhan pokok.

13. Apabila mendiagnos gejala
kekurangan nutrien (samb…)
➢ Dapatkan sebanyak mungkin
maklumat berikut:
- pH tanah
- Kandungan bahan organik
- Maklumat analisis tanah
- Tekstur tanah
- Pengurusan tanaman

14. Mendiagnos kekurangan
nutrien tanaman melalui….
➢ Analisis tanah
- Kandungan nutrien dalam
tanah.
➢ Analisis daun
- Kandungan nutrien dalam
daun.
➢ Gejala kekurangan nutrien
- ‘abnormal appearance’ pokok.

15. Analisis tanah:
➢ Kurang ‘reliable’ untuk unsur
mikro berbanding unsur
makro
➢ Interpretasi data hanya
dengan data tempatan
➢ Perlu kemahiran dan
keperluan sebenar nutrien
sesuatu tanaman

16. Analisis daun:
➢ Boleh mendiagnos
kekurangan teruk, tak jelas
(latent), tunggal dan
bercampur-campur
➢ Interpretasi data perlu
kepada nilai kritikal tanaman
terbabit
➢ Memerlukan penyampelan
bahagian-bahagian tertentu

17. Gejala kekurangan nutrien:
➢ Teknik mudah bagi pegawai
pengembangan dan mudah
diamalkan petani
➢ Menggambarkan hanya gejala
‘acute’, bukan ‘hidden’
➢ Kadang-kadang meragukan
apabila berlaku kekurangan
lebih daripada satu nutrien

18. Tanda-tanda kekurangan
nutrien pada tanaman sayur:
1) Nitrogen
- Tumbesaran terbantut
- Batang kurus dan daun kurang
- Daun kekuningan
- Pada sayur buah, buah kurang
dan saiz kecil.
- Kandungan protein rendah

19. Tanda-tanda kekurangan
nutrien pada tanaman sayur (samb…)
2) Phosphorus
- Tumbesaran terbantut
- Daun muda/batang berwarna
hijau gelap atau keunguan.
- Pada sayur buah, kematangan
leawt, pembentukan biji dan
buah tiada atau kurang bila
serius.
- Pembentukan akar terbantut

20. Tanda-tanda kekurangan
nutrien pada tanaman sayur (samb…)
3) Potassium
- Tanda bermula pada daun di
bahagian bawah, manakala daun
di bahagian atas masih hijau.
Klorosis bermula dari tepi daun
diikuti oleh melecur dan hujung
daun kering dan kekuningan
merebak keseluruh daun dan
akhirnya daun jadi kering dan
gugur.

21. Tanda-tanda kekurangan
nutrien pada tanaman sayur (samb…)
3) Potassium (samb…)
- Tumbuhan lemah dan mudah
tumbang.
- Biji dan buah kecil

22. Tanda-tanda kekurangan
nutrien pada tanaman sayur (samb…)
4) Calcium
- Kesan bermula pada daun
muda, daun kecil.
- Daun berbentuk seperti cawan,
berkedut dan pertumbuhan
pucuk terbantut.
- Daun jenis kukurbit seperti timun
menjadi kecil dankerinting. Daun
yang kerinting akan melecur.

23. Tanda-tanda kekurangan
nutrien pada tanaman sayur (samb…)
4) Calcium (samb….)
- Pada keadaan teruk pucuk
mati dan kering.
- Bahagian bawah buah tomato
menjadi reput kerana
kerosakan dinding sel
(Blossom-end-rot).
- Kuntum bunga dan putik gugur
sebelum matang.

24. Tanda-tanda kekurangan
nutrien pada tanaman sayur (samb…)
5) Magnesium
- Tanda bermula pada daun tua.
Urat daun hijau dan antara
urat daun kuning (klorosis).
Bila teruk nekrosis terjadi dan
daun kering dan gugur bermula
daripada daun bahagian
bawah.

25. Tanda-tanda kekurangan
nutrien pada tanaman sayur (samb…)
6) Sulfur
- Keseluruhan daun menjadi
hijau muda dan kemudian hijau
kekuningan atau kuning. Tanda
bermula pada daun muda.
- Daun sayur Brassica seperti
sawi menjadi melengkung
seperti mangkuk.

26. Tanda-tanda kekurangan
nutrien pada tanaman sayur (samb…)
10) Manganese
- Warna kuning/Bintik kuning halus
antara urat daun muncul pada
daun muda. Jika teruk tanda ini
merebak ke bahagian bawah dan
daun muda bernekrosis
mengakibatkan mati rosot pada
pucuk.

27. Tanda-tanda kekurangan
nutrien pada tanaman sayur (samb…)
7) Zinc
- Ruas batang dan daun menjadi
pendek dan kawasan antara
urat daun berklorosis.
Kawasan berklorosis lama-
kelamaan bernekrosis. Daun
baru semakin kecil.
- Bunga hujung dan buah gugur
pada kacang hijau dan buncis.

28. Tanda-tanda kekurangan
nutrien pada tanaman sayur (samb…)
8) Copper
- Pertumbuhan daun muda terencat
dan berklorosis. Kawasan
berklorosis lama-kelamaan
bernekrosis.
- Pada kobis cina dan dan bayam,
daun memanjang dan berbentuk
cawan, dihujung daun klorosis dan
melengkung kebelakang. Pokok
bantut dan bungkah tak terbentuk.

29. Tanda-tanda kekurangan
nutrien pada tanaman sayur (samb…)
9) Iron
- Warna kuning atau keputihan
muncul antara urat daun muda.
Kemudian urat juga akan jadi
kekuningan atau putih. Seterusnya
jika teruk, tanda akan merebak ke
daun-daun tua.
- Buah cili menjadi hijau pucat atau
hijau keputihan dan bila masak
bertukar menjadi jingga.

30. Tanda-tanda kekurangan
nutrien pada tanaman sayur (samb…)
11) Boron
- Pucuk berkerinting dan batang
jadi pendek.
- Daun berubah bentuk (tekstur
tebal, kadang-kadang kerinting),
kecil dan rapuh.
- Tanda khusus termasuk kubis
bunga dan bahagian dalam kubis
menjadi perang, batang daun
saderi retak memanjang.

31. Tanda-tanda kekurangan
nutrien pada tanaman sayur (samb…)
12) Molibdinum
- Daun tua berklorosis. Kemudian
tepi daun berklorosis. Tanda
yang sama juga ditunjukkan oleh
daun muda bila teruk.
- Tanda khusus pada kubis bunga
ialah pembesaran lai daun
terbantut, melengkung kedalam
dengan hanya meninggalkan urat
tengah bila teruk.

32. Carta Mendiagnos

33. Carta panduan mendiagnos
gejala kekurangan nutrien

34. Mengatasi Gejala
Kekurangan Nutrien (umum)
Jenis
Tanah
Pengesyuran
Gambut
Copper sulphate 10-20 kg/ha
Borax 10-20 kg/ha
Zinc sulphate 5-10 kg/ha
Ferrous sulphate 20-30 kg/ha
Manganese sulphate 10-15
kg/ha
Amm. Molibdate 2-5 kg/ha

35. Mengatasi Gejala
Kekurangan Nutrien (umum)
Jenis
Tanah
Pengesyuran
Tanah
masam /
Asid
Sulphate
pH 5.0-5.5 (2.0 mt /ha GML)
pH 4.5-5.0 (4.5 mt/ha GML)
pH < 4.5 (7.0 mt/ha GML)
pH > 5.5 (tak perlu kapor)

36. Mengatasi Gejala
Kekurangan Nutrien (umum)
Jenis
Tanah
Pengesyuran
Berpasir/
Bris
Tambahkan Bahan organik
Tahi ayam/tahi lembu/tahi
kelawar/pome/kompos
Kadar 10-25 mt/ha.
Pengairan yang sempurna

37. Mengatasi Gejala
Kekurangan Nutrien
Nutrien Pengesyuran
Nitrogen
Beri baja N mengikut
kadar pengesyoran
tanaman berkenaan. Guna
Urea/ Ammonium Nitrate.
Sembur dengan 500-1000
liter/ha larutan urea (2
kg/100 L air)

38. Mengatasi Gejala
Kekurangan Nutrien (samb…)
Nutrien Pengesyuran
Phosphorus
Beri baja P mengikut kadar
pengesyoran tanaman
berkenaan. Guna TSP / baja
P yang mudah larut.
Sembur dengan baja foliar
yang mengandungi P eg:
kristalon yellow 13:40:13,
Fibor yellow 12:38;12 + 3%
humic acid, atauu grofas
hijau 18:33:18 dll.

39. Mengatasi Gejala
Kekurangan Nutrien (samb…)
Nutrien Pengesyuran
Potassium
Beri baja K mengikut kadar
pengesyoran tanaman
berkenaan.
Sembur dengan baja foliar
yang mengandungi K yang
tinggi eg: kristalon Red
12:12:36, Fibor Blue 14:5;29
+3% humic acid atau
growfas merah 13;26:26 dll.

40. Mengatasi Gejala
Kekurangan Nutrien (samb…)
Nutrien Pengesyuran
Magnesium
Beri baja Mg mengikut
kadar pengesyoran tanaman
berkenaan. Pengaporan
awal juga perlu.
Sembur dengan larutan
magnesium sulphate (
2kg/100 L air) jika gejala
kekurangan dikenalpasti.

41. Mengatasi Gejala
Kekurangan Nutrien (samb…)
Nutrien Pengesyuran
Calcium
Beri baja Ca mengikut kadar
pengesyoran tanaman
berkenaan. Pengaporan
awal juga perlu.
Sembur dengan larutan
calcium nitrate 16 kg/1000 L
air/ha atau calplus 15:15:20
CaO + TE jika gejala
kekurangan dikenalpasti.

42. Mengatasi Gejala
Kekurangan Nutrien (samb…)
Nutrien Pengesyuran
Iron Sembur dengan larutan
ferrous sulphate 75-100 g
FeSO4/100 L air/ha atau
Tabur 10-20 kg/ha FeSO4
pada tanah.

43. Mengatasi Gejala
Kekurangan Nutrien (samb…)
Nutrien Pengesyuran
Manganese Sembur dengan larutan
manganese sulphate 200-
400 g MnSO4/100 L air atau
Tabur 20-30 kg/ha MnSO4
pada tanah.

44. Mengatasi Gejala
Kekurangan Nutrien (samb…)
Nutrien Pengesyuran
Zinc Sembur dengan larutan zinc
sulphate 200-400 g MnSO4/
100 L air atau
Tabur 10-15 kg/ha ZnSO4
atau Zinc oxide pada tanah.

45. Mengatasi Gejala
Kekurangan Nutrien (samb…)
Nutrien Pengesyuran
Copper Sembur dengan larutan
copper sulphate 200-500 g
CuSO4/ 100 L air + lime atau
Tabur 10-50 kg/ha CuSO4
pada tanah.

46. Mengatasi Gejala
Kekurangan Nutrien (samb…)
Nutrien Pengesyuran
Boron Sembur dengan larutan
borax 0.2-0.5 kg Borax /
100 L air atau
Tabur 1.0-2.5 kg/ha borax
sebelum menanam pada
tanah.

47. Mengatasi Gejala
Kekurangan Nutrien (samb…)
Nutrien Pengesyuran
Molybdinum Sembur dengan larutan
sodium molybdate 25-50 g /
100 L air/ha atau
Tabur 0.5-2.0 kg/ha sodium
molybdate pada tanah.