Dokumen tersebut membahas tentang diet yang dapat mencegah osteoporosis dengan mengkonsumsi makanan yang kaya akan kalsium dan vitamin D seperti susu, ikan, sayuran hijau serta olahraga secara teratur. Osteoporosis adalah penyakit penipisan tulang yang dapat menyebabkan patah tulang dan dapat dicegah dengan asupan gizi dan latihan yang tepat.
2. 1 dari 2 wanita dan 1 dari 5 pria memiliki resiko
patah tulang akibat osteoporosis
Patah tulang dapat
terjadi pada tulang
punggung, pinggul,
pergelangan tangan,
pergelangan kaki,
tulang pangkal
paha, dan tulang
rusuk
3. Apa itu Osteoporosis?
Kondisi di mana tulang menjadi
tipis, rapuh, keropos dan mudah
patah akibat berkurangnya massa
tulang, khususnya kalsium yang
terjadi pada waktu lama.
4. TIPE OSTEOPOROSIS
Osteoporosis Primer
Dapat timbul tanpa keadaan yang mendasari (secara tiba-tiba)
Osteoporosis Sekunder
Terjadi karena adanya penyakit tertentu atau akibat dari
pengobatan
5. Osteoporosis Primer
Osteoporosis Pascamenopause
Timbul setelah (menopause) sebagai akibat
rendahnya hormon estrogen.
Tipe ini terjadi pada usia 55-70 tahun
Osteoporosis Senilis
Timbul pada usia lanjut dengan usia berkisar 70-85
tahun
Osteoporosis Juvenil Idiopatik
Terjadi pada anak-anak dan dewasa muda, diduga
penyebabnya karena faktor genetik
6. Osteoporosis Sekunder
• DEFINISI:
Pengeroposan tulang yang terjadi akibat penyakit lain
atau obat-obatan, seperti pada mereka yang
mengkonsumsi obat kortisteroid, anti kejang, atau
antasida yang digunakan jangka Panjang atau mereka
yang menderita penyakit artritis rheumatoid, atau
penyakit autoimun lainnya, gangguan tiroid atau pada
pasien yang berbaring lama, contohnya stroke.
7. PENCEGAHAN
• Cukup asupan makan sumber Kalsium & Vitamin D
• Lakukan Olahraga secara teratur (jika menungkinkan berjalan kaki
40 menit, lakukan 4 kali dalam seminggu
• Hindari Merokok dan Konsumsi Alkohol
• Konsultasi pada dokter mengenai kesehatan tulang anda
• Lakukan test kepadatan tulang,
• Jika perlu dapat menjalani terapi medis
8. KALSIUM
Merupakan komponen penting dari tulang
Makanan tinggi sumber kalsium adalah:
Minyak ikan
Susu
Makanan fortifikasi vitamin D (produk susu,hati,telur,, minyak ikan
kod, margarine)
9. Sumber BM Tinggi Kalsium
• Susu dan Hasil Olahannya
• Seafood (Ikan, Udang, Kerang, Kepiting)
• Kacang-kacangan dan olahannya
• Sayuran hijau (brokoli, daun singkong)
10. Kebutuhan Kalsium sesuai umur
Umur Kebutuhan kalsium
perhari (mg)
0 - 6 bulan 210
7 - 12 bulan 270
1 - 3 tahun 500
4 - 8 tahun 800
9 - 18 tahun 1,300
19 - 50 tahun 1,000
≥ 50 tahun 1,200
11. Kebutuhan Vitamin D sesuai umur
Umur Kebutuhan kalsium
perhari (IU)
0 - 6 bulan 1000
7 - 12 bulan 1500
1 - 3 tahun 2500
4 - 8 tahun 3000
9 - 18 tahun 4000
19 - 50 tahun 600-700
≥ 71 tahun 800
12. Zat gizi yang dapat meningkatkan pengeluaran
kalsium
Garam/sodium
Protein yang
berlebihan
Kafein,soda
13. Manfaat Vitamin D
Vitamin D adalah kunci yang membuka pintu dan membiarkan
kalsium masuk ke dalam tubuh.
Jangan mengkonsumsi suplemen kalsium dan Vitamin D di waktu
yang bersamaan karena dapat menghambat penyerapan kalsium
14. SUMBER VITAMIN D
Matahari(pukul 09.00 pagi)selama
5-15 menit(2-3/mgg)
Susu dan margarin difortifikasi
contoh:blueband,forvita dll
Kuning telur
Hati
Minyak hati ikan
15. Pencegahan osteoporosis
• Makan 3-5 kali sehari, makan pagi,siang,malam dan diselingi
snack diantara makan pagi dan makan siang dan diantara
makan siang dan makan malam.
• Konsumsi makanan sumber kalsium:susu, dan produk
olahannya, ikan, cegah pengeroposan tulang.
• Batasi konsumsi gula, garam, lemak, serta bahan tambahan
makanan.
• Hindari rokok dan minuman beralkohol, batasi konsumsi
cafein dari kopi dan teh serta kurangi minuman bersoda
• Konsumsi makanan yang variative (karbohidrat, lemak baik,
protein, buah dan sayur)
• Bila kesulitan mengunyah karena gigi rusak atau ompong,
makanan harus lunak / lembek atau dicincang.
17. Latihan Jasmani
• Dilakukan untuk mencegah dan mengobati penyakit osteoporosis.
• Latihan jasmani menggunakan beban berguna untuk melenturkan
dan menguatkan tulang.
• Latihan sederhana spt, Berjalan, menari, naik-turun tangga mampu
menguatkan tulang.