ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ

1. Με το πέρασμα των χρόνων, ο τρόπος ζωής και
οι ανάγκες των ανθρώπων αλλάζουν. Πολλά
επαγγέλματα εξαφανίζονται ή αντικαθιστούνται
από άλλα που έχουν να κάνουν με το σύγχρονο
τρόπο ζωής. Ένα από αυτά είναι το επάγγελμα
του παγωτατζή.
ΠΑΓΩΤΑΤΖΗΣ

2. Τα καθήκοντα ενός Παγωτατζή
 Ο Παγωτατζής κατασκευάζει φυσικό παγωτό
χρησιμοποιώντας γάλα, ζάχαρη και φρούτα ως βασικά
συστατικά.
 Τα κατασκεύαζε μόνος του ενώ σήμερα η επεξεργασία
παγωτού έχει γίνει μηχανοποιημένη και
προσαρμοσμένη στη μαζική παραγωγή.
 Γυρνούσε με το ποδήλατο/αμαξάκι στις γειτονιές και
πούλαγε παγωτά με διάφορες γεύσεις.
 Δεν πουλούσε παγωτά τον χειμώνα, προφανώς, γιατί
είχε κρύο και οι άνθρωποι δεν τα αγόραζαν. Ενώ το
καλοκαίρι, όλοι αγόραζαν για να δροσιστούν.

3. Προσόντα που απαιτούνται
 Δεν υπάρχει καμιά συγκεκριμένη ειδίκευση
σχετικά με το επίπεδο των σπουδών, συνήθως
κάποια βασική κύρια εκπαίδευση είναι αρκετή.
 Η εμπειρία και οι δεξιότητες αποκτούνται μέσω
της εξάσκησης και μπορεί επίσης να
υποστηριχτεί με τη βοήθεια κάποιου ειδικού
επαγγελματικού μαθήματος.

4. Θετικά και αρνητικά του επαγγέλματος
 Το θετικό ήταν ότι ο παγωτατζής είχε μεγάλο
κέρδος από την πώληση των παγωτών διότι όλοι οι
άνθρωποι τα αγόραζαν.
 Βέβαια, τον χειμώνα δεν πούλαγε σχεδόν καθόλου
παγωτά για αυτό δεν έπαιρνε σχεδόν καθόλου
χρήματα. Και αυτό, είναι αρνητικό.
 Ένα άλλο αρνητικό ήταν το ότι κουραζόταν πολύ
στην διαδρομή που έκανε καθημερινά για πόλλες
ώρες, ώστε να πουλήσει τα παγωτά του.

5. ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
 Η πιο μεγάλη χαρά για ένα παγωτατζή ήταν να
βλέπει την ευτυχία στα μάτια των παιδιών όταν
έπαιρναν στα χέρια τους το λαχταριστό χωνάκι.
 Το αμαξάκι για αυτόν ήταν ένας πιστός φίλος. Το
έβαφε, το ζωγράφιζε με όμορφα σχέδια και του
μιλούσε με αγάπη στις ατελείωτες ώρες της δουλειάς.
 Κάθε πρωί αγόραζε μεγάλες κολόνες πάγου. Τις έβαζε
μέσα στο καρότσι με το παγωτό που είχε φτιάξει και
καλούσε τα παιδιά να αγοράσουν παγωτό.
 Παλιά, οι άνθρωποι δεν είχαν αρκετά χρήματα για να
έχουν ψυγείο σπίτι τους. Έτσι, τα παιδιά μπορούσαν
να πάρουν παγωτό μόνο από τον παγωτατζή.

6. ΤΕΛΟΣ
-Ευγενία Ποπκό