Alimentació i Nutrició

ALIMENTACIÓ I NUTRICIÓ L’ALIMENTACIÓ : Proporciona al cos aliments (sòlids o líquids) VARIADA, VOLUNTÀRIA LA NUTRICIÓ: Extreu els nutrients dels aliments i els fa arribar a totes les cèl·lules de l’organisme MONOTONA, INVOLUNTÀRIA ALIMENTACIÓ I NUTRICIÓ: conceptes molt relacionats però diferents. Una persona pot estar ben alimentada i no estar nodrida, perquè no ha pres tots els nutrients necessaris per al seu cos.

ALIMENTACIÓ I NUTRICIÓ ALIMENTS: Productes sòlid o líquids que ingerim, l’organisme extreu els nutrients i expulsa tot el que no és aprofitable. Llet, pa, tomàquet, formatge, peix..... MOLT VARIAT NUTRIENTS: compostos químics continguts en els aliments que aporten a les cèl·lules tot allò que necessitem per viure, Proteïnes, Glúcids, Lípids, Vitamines, Aigua i sals minerals MONÒTON

FUNCIONS DELS NUTRIENTS ,[object Object],[object Object],FUNCIÓ PLÀSTICA, proporcionen materials necessaris per a formar l’estructura de l’organisme tant en el creixement com en la renovació de l’organisme. FUNCIÓ REGULADORA , controlen reaccions químiques que es produeixen en les cèl·lules

Tipus i funcions dels nutrients ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Glúcids ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Lípids o Greixos ,[object Object],[object Object],[object Object]

Proteïnes ,[object Object],[object Object],[object Object]

Vitamines ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Sals minerals ,[object Object],[object Object],[object Object]

Aigua ,[object Object],[object Object],[object Object]

TIPUS D’ALIMENTS ,[object Object],[object Object],2. Compostos: formats per diversos tipus de nutrients. Són la immensa majoria. Les fruites, proporcionen principalment vitamines i sals minerals, però també són riques en glúcids que aporten energia.

La roda dels aliments Llet i derivats PLÀSTICS Carn, peix, ous PLÀSTICS Llegums, fruits secs Patates PLÀSTICS, REGULADORS I ENERGÈTICS Hortalisses REGULADORS Fruites REGULADORES Cereals ENERGÈTICS Mantegues, Olis ENERGÈTICS fibra fibra fibra fibra

Alimentació i Nutrició

Recommended

Recommended

More Related Content

What's hot

What's hot (20)

Similar to Alimentació i Nutrició

Similar to Alimentació i Nutrició (20)

More from jcarmonaespinosa

More from jcarmonaespinosa (20)

Alimentació i Nutrició