Factory explanation in the process engineering perspective

1. Sekilas Pabrik Industri
Process Engineering Perspective
Zulfan Adi Putra
Musihoven, 03-03-2012

2. Ntah pabrik apa, di waktu malam...

3. Tubuh dan
Pabrik Industri
http://boingboing.net/2007/11/19/1926-poster-de

4. Gimana cara bikin pabrik?
Mari kita bikin pabrik kopi susu
Bahan baku:
1. Bubuk kopi
2. Gula
3. Susu
4. Air
Produk:
Kopi susu

5. Pemilihan bahan baku (1)
Kopinya dlm bentuk apa, dr mana?
1. Satu sachet dr Albert Heijn
2. Satu toples dr Douwe Egberts
3. Lgsg dr pohon kopi di Sumatra
4. Musang Luwak
5. ...

6. Pemilihan bahan baku (2)
• Kopi: satu sachet dr Albert Heijn
• Gula: dua blok dr euroshop, beli di AH jg
• Susu: satu sachet creamer, jg beli di AH
• Air: dr ceret

7. Proses produksi
Kopi Gula Susu Air
Gelas
Aduk
Segelas kopi susu
Gimana cara nambahin bahan bakunya?

8. Proses produksi
Kopi Gula Susu Air
Gelas
Aduk
Segelas kopi susu
Airnya kan dr ceret, dingin,
Lama ngaduknya dan
lbh enak klo panas

9. Proses produksi
Kopi Gula Susu Air panas
Gelas
Aduk
Segelas kopi susu
Klo airnya kepanasan, gmn?

10. Proses produksi
Kopi Gula Susu Air panas
Gelas
Aduk
Segelas kopi susu
Air dingin
Aduk

11. Proses produksi
Kopi Gula Susu Air
Gelas
Aduk
Segelas kopi susu
- Pake gelas?
- Sampe sepanas apa?
- Gmn manasinnya?
Proses produksi mana yg plg menguntungkan secara
ekonomi,
plg aman,
plg ramah lingkungan?

12. Process Flow Diagram (PFD)

13. PFD dgn main control

14. Bikin pabrik yg serius
DiMethylEther
It is used in several ways such as: refrigerant, (co-)blowing agent for
foam, propellant for aerosol products, etc.

15. Block Diagram

16. Process Flow Diagram (PFD)

17. Process & Instrumentation Diagram
(P&ID)

18. Process & Instrumentation Diagram
(P&ID)

19. Process & Instrumentation Diagram
(P&ID)

20. 3-D Model

21. Project Phase

22. Process engineer’s tools
• Brain and common sense
• Process simulation softwares
• Excel dan kawan2nya
• And, a chemical engineer is the one who knows
enough about:
– engineering to confuse the chemist
– chemistry to confuse the draftsman
– electricity to confuse the boss
– mathematics to confuse himself/herself

23. Pabrik DME di Europoort dan
Niigata

24. Selesai