SlideShare a Scribd company logo
1 of 33
الكيمياء العضوية
أهداف العرض  : 1-  التركيز على المفردات الأساسية التي يحتاجها طالب المرحلة الثانوية  لدراســة الكيمياء  العضويـة  . 2-  محاولــة ترتيب هذه المــفردات ترتيــباً منطقيــــاً لتسهيل استيعابها  .
مفردات العرض   : التعريف بعلم الكيمياء وبقسميه الرئيسيين  . مفهوم الكيمياء العضوية  . سبب الاهتمام بالكيمياء العضوية  . مصادر المركبات العضوية  . التركيب العنصري للمركبات العضوية  . اسباب كثرة المركبات العضوية  .
الروابط في المركبات العضوية  . أنواع المجالات الذرية في عناصر المركبات العضوية  . كيفية فك الروابط في المركبات العضوية  . تصنيف المركبات العضوية  .  الهيدروكربونات وتصنيف الهيدروكربونات  .  الصيغ الكيميائية في المركبات العضوية  .
علم الكيمياء   علم يـبحث في ماهية المادة وتركيبها وصفاتها واستخداماتها وطرق تحليلهـا والتغيرات التي تطرأ عليها وتأثير المواد على بعضها البعض  .
علم الكيمياء كيمياء غير عضوية كيمياء عضوية تدرس جميع  العناصر ومركباتها تدرس مركبات  عنصر  الكربون
الكيمياء العضوية   فرع من الكيمياء يتناول دراسة  مركبات عنصر الكربون  .
عنصر الكربون C  1S  2S  2P 6 2  2  2
ما سبب اهتمامنا بالمركبات العضوية  (  مركبات الكربون  )  ؟ ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
ما هي أهم أسباب كثرة مركبات الكربون  ؟ ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
ما هي مصادر المركبات العضوية  ؟ قديماً كانت أعضاء الكائن الحي هي المصدر الأساسي لمركبات  الكربون  ,  ومن هنا جاءت كلمة  ( العضوية ) , أما اليوم فإن النفط والفحم الحجري يعتبران من أهم مصادر  المركبات العضوية  .
ما هو التركيب العنصري للمركبات العضوية  ؟ تتألف المركبات العضوية من عنصر الكربون كعنصر أساسي  بالإضافة إلى الهيدروجين  والأكسجين والنيتروجين والكبريت  والفسفور وغيرها من العناصر  .
كيف  ترتبط العناصر في  المركبات  العضوية  ؟ ترتبط العناصر في المركبات العضوية بروابط تساهمية  وكل عنصر يرتبط بعدد من الروابط مساوٍ لتكافئه  .   رباعي ثلاثي ثنائي أحادي
الروابط في المركبات العضوية   تعتبر الرابطـــة التــساهميــة اكثر الروابـط  شيوعـاً في المركبات العضويـة  .  والرابطـة التساهمية العادية عبارة عن زوج من الالكترونات يربط بين ذرتين تكون نتيجـة مساهمــة كل من الذرتين بالكتـرون واحــد من مستــوى التكافؤ .  والرابطة التساهمية إما أن تكون   :  رابطة غير قطبية رابطة قطبية السالبية الكهربية للذرتين متساوية السالبية الكهربية للذرتين مختلفة ( غير مشحونة ) ( مشحونة )
أنواع المجالات الذرية في عناصر المركبات العضوية SP SP SP 1S Pz 3 2
 
 
 
كيف تفك الروابط التساهمية في المركبات العضوية  ؟ هناك احتمالين  لفك الرابطة  التساهمية في المواد العضوية  :   فك متجانس فك غير متجانس تحصل كل ذرة على الكترون واحد تحصل إحدى الذرتين على الزوج الإلكتروني يحدث للروابط غير القطبية يحدث للروابط القطبية A  B A  +  B  .  . A  B A  +  B + - . .
تصنيف المركبات العضوية نظراً   لكثرة المركبات العضوية وتسهيلاً لدراستها فقد تم تصنيف المركبات العضوية إلى عوائل أو طوائف تجمع أفراد كل عائلة صفات مشتركة  .  وقد تمت عملية التصنيف اعتماداً على ما يعرف باسم المجموعة  الوظيفية . والمجموعة الوظيفية جزء من المركب العضوي  (  رابطة أو ذرة أو مجموعة ذرات  ) يحدد هذا الجزء الخواص الفيزيائية والكيميائية للمركب   .
 
 
 
الهيدروكربونات   : هي المركبات العضوية التي تتألف من  عنصري الكـربون والهيـدروجين فقـط  .
تصنيف الهيدروكربونات   : الفاتية عطرية الهيدروكربونات
الهيدروكربونات الألفاتية حلقية غير حلقية الألكانات الألكينات الألكاينات مشبعة   غير مشبعة غير مشبعة مشبعة
تسمية الهيدروكربونات   : تسمى الهيدروكربونات البسيطة بأسماء  لاتينيــة تتـألف من مقطـعين الأول يشير إلى عدد ذرات الكــربون والأخيــر يدل على صنف الهيدروكاربون  . ( آن ، اين أو لين ، آين  ) .
 
جذور الألكيل   عبارة عن مجموعـات هيدروكربونيــة مشتقــة من الألكانات باسقاط ذرة هيدروجين ، وتسمى باستبدال المقطع  (  آن  )  في الألكان بالمقطع  (  ايل  ).
الهيدروكربونات العطرية   هيدروكربونات حلقية تحتوي على روابط ثنائية في  وضع متبادل  . يعتبر  البنزين العطري  اللبنة الأساسية في  تركيب المركبات العطرية  . C 6 H 6
الصيغة الجزيئية والصيغة البنائية للمركبات العضوية   : الصيغة الجزيئية  هي الصيغة التي توضح نوع وعدد الذرات في جزيء المادة  . مثال  :   الصيغة الجزيئية للإيثان  C 2 H 6 الصيغة البنائية  هي الصيغة التي توضح طريقة ارتباط ذرات العناصر في  جزيء المادة  . مثال  :   الصيغة البنائية للإيثان
تطبيق  اكتب الصيغة الجزيئية والصيغة البنائية المفصلة والمركزة لكل من  : البنتان  ، البيوتلين  ، الأسيتلين  ،  البروبيل ،  البنزين العطري  .
عمل الطلاب  : 1  محمد عدلي حشاش  2  سامر حكم عارف  3  علاء فتحي كايد  4  محمد جودت رجب  5  محمد عبد الجبار برهوش

More Related Content

What's hot (20)

Chemistry of Natural Products, Morphine Alkaloids.pptx
Chemistry of Natural Products, Morphine Alkaloids.pptxChemistry of Natural Products, Morphine Alkaloids.pptx
Chemistry of Natural Products, Morphine Alkaloids.pptx
 
Bnzoic acid ppt
Bnzoic acid pptBnzoic acid ppt
Bnzoic acid ppt
 
Heterocyclic Chemistry MANIK
Heterocyclic Chemistry MANIKHeterocyclic Chemistry MANIK
Heterocyclic Chemistry MANIK
 
Extraction of alkaloids
Extraction of alkaloidsExtraction of alkaloids
Extraction of alkaloids
 
Natural products
Natural productsNatural products
Natural products
 
Biosynthetic
BiosyntheticBiosynthetic
Biosynthetic
 
Extraction, isolation & estimation of ephedrine
Extraction, isolation & estimation of ephedrine Extraction, isolation & estimation of ephedrine
Extraction, isolation & estimation of ephedrine
 
Heterocyclic compounds.ppt
Heterocyclic compounds.pptHeterocyclic compounds.ppt
Heterocyclic compounds.ppt
 
Aromatic amines
Aromatic amines Aromatic amines
Aromatic amines
 
THIOPHENE.ppt
THIOPHENE.pptTHIOPHENE.ppt
THIOPHENE.ppt
 
Anthony crasto scaleup techniques & pilot plant
Anthony crasto scaleup techniques & pilot plantAnthony crasto scaleup techniques & pilot plant
Anthony crasto scaleup techniques & pilot plant
 
Classification of drugs
Classification of drugsClassification of drugs
Classification of drugs
 
Qualitative analysis
Qualitative analysisQualitative analysis
Qualitative analysis
 
Pyridine
PyridinePyridine
Pyridine
 
Aromatic acids
Aromatic acidsAromatic acids
Aromatic acids
 
Heterocyclic Compound
Heterocyclic  CompoundHeterocyclic  Compound
Heterocyclic Compound
 
Unit i history scope of pharmacognosy
Unit i history scope of pharmacognosyUnit i history scope of pharmacognosy
Unit i history scope of pharmacognosy
 
Polyploidy, mutation and hybridization with reference to medicinal plants
Polyploidy, mutation and hybridization with reference to medicinal plantsPolyploidy, mutation and hybridization with reference to medicinal plants
Polyploidy, mutation and hybridization with reference to medicinal plants
 
CL1810 Week 3
CL1810 Week 3CL1810 Week 3
CL1810 Week 3
 
Pharmaceutical organic chemistry II
Pharmaceutical organic chemistry IIPharmaceutical organic chemistry II
Pharmaceutical organic chemistry II
 

Similar to الكيمياء 1

إطالة عمر أيون الكربون الموجب
إطالة عمر أيون الكربون  الموجبإطالة عمر أيون الكربون  الموجب
إطالة عمر أيون الكربون الموجبMohamed Alashram
 
الكيمياء العضوية 2018
الكيمياء العضوية 2018الكيمياء العضوية 2018
الكيمياء العضوية 2018Hossam Sewify
 
علوم الثانى اعدادى ترم اول
علوم الثانى اعدادى ترم اولعلوم الثانى اعدادى ترم اول
علوم الثانى اعدادى ترم اولibrahimaswan
 
إطالة عمر أيون الكربون أطالة يد الكيمياء
إطالة عمر أيون الكربون أطالة يد الكيمياء إطالة عمر أيون الكربون أطالة يد الكيمياء
إطالة عمر أيون الكربون أطالة يد الكيمياء Mohamed Alashram
 
الالكانات
الالكاناتالالكانات
الالكاناتMfmk Madena
 
d8a7d984d981d8b5d984-10-d8a7d984d983d8b1d8a8d988d986-d988d8a7d984d987d98ad8af...
d8a7d984d981d8b5d984-10-d8a7d984d983d8b1d8a8d988d986-d988d8a7d984d987d98ad8af...d8a7d984d981d8b5d984-10-d8a7d984d983d8b1d8a8d988d986-d988d8a7d984d987d98ad8af...
d8a7d984d981d8b5d984-10-d8a7d984d983d8b1d8a8d988d986-d988d8a7d984d987d98ad8af...ziyadaasem
 
الاحتياجات الغذائية للبكتيريا.pptx
الاحتياجات الغذائية للبكتيريا.pptxالاحتياجات الغذائية للبكتيريا.pptx
الاحتياجات الغذائية للبكتيريا.pptxhusseinhamza8
 
ملزمة كيمياء اولي ثانوي رووعة منسقة جدا
ملزمة كيمياء اولي ثانوي رووعة   منسقة جداملزمة كيمياء اولي ثانوي رووعة   منسقة جدا
ملزمة كيمياء اولي ثانوي رووعة منسقة جداahmed khalaf
 
مقدمة في بيولوجيا الخلية 1
مقدمة في بيولوجيا الخلية 1مقدمة في بيولوجيا الخلية 1
مقدمة في بيولوجيا الخلية 1Taw Alzu
 
الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه
الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه
الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه Mohamed Alashram
 
الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه
الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه
الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه Mohamed Alashram
 
الجزيئات الحاضنه أو المضيفه ودرها فى التقنيه
الجزيئات الحاضنه أو المضيفه ودرها فى التقنيهالجزيئات الحاضنه أو المضيفه ودرها فى التقنيه
الجزيئات الحاضنه أو المضيفه ودرها فى التقنيهMohamed Alashram
 
أساسيات الكيمياء للصف الأول الثانوى
أساسيات الكيمياء للصف الأول الثانوىأساسيات الكيمياء للصف الأول الثانوى
أساسيات الكيمياء للصف الأول الثانوىDrHassan El-gazer
 
الفيزياء الحيوية2
الفيزياء الحيوية2الفيزياء الحيوية2
الفيزياء الحيوية2Biophysics2014
 

Similar to الكيمياء 1 (20)

الكيمياء العضوية2
الكيمياء العضوية2الكيمياء العضوية2
الكيمياء العضوية2
 
.
..
.
 
إطالة عمر أيون الكربون الموجب
إطالة عمر أيون الكربون  الموجبإطالة عمر أيون الكربون  الموجب
إطالة عمر أيون الكربون الموجب
 
الكيمياء العضوية 2018
الكيمياء العضوية 2018الكيمياء العضوية 2018
الكيمياء العضوية 2018
 
الالكينات عمل المعلمة
الالكينات  عمل المعلمةالالكينات  عمل المعلمة
الالكينات عمل المعلمة
 
علوم الثانى اعدادى ترم اول
علوم الثانى اعدادى ترم اولعلوم الثانى اعدادى ترم اول
علوم الثانى اعدادى ترم اول
 
الالكانات
الالكاناتالالكانات
الالكانات
 
إطالة عمر أيون الكربون أطالة يد الكيمياء
إطالة عمر أيون الكربون أطالة يد الكيمياء إطالة عمر أيون الكربون أطالة يد الكيمياء
إطالة عمر أيون الكربون أطالة يد الكيمياء
 
الالكانات
الالكاناتالالكانات
الالكانات
 
Wehdasads
WehdasadsWehdasads
Wehdasads
 
المادة وأشكالها
المادة وأشكالهاالمادة وأشكالها
المادة وأشكالها
 
d8a7d984d981d8b5d984-10-d8a7d984d983d8b1d8a8d988d986-d988d8a7d984d987d98ad8af...
d8a7d984d981d8b5d984-10-d8a7d984d983d8b1d8a8d988d986-d988d8a7d984d987d98ad8af...d8a7d984d981d8b5d984-10-d8a7d984d983d8b1d8a8d988d986-d988d8a7d984d987d98ad8af...
d8a7d984d981d8b5d984-10-d8a7d984d983d8b1d8a8d988d986-d988d8a7d984d987d98ad8af...
 
الاحتياجات الغذائية للبكتيريا.pptx
الاحتياجات الغذائية للبكتيريا.pptxالاحتياجات الغذائية للبكتيريا.pptx
الاحتياجات الغذائية للبكتيريا.pptx
 
ملزمة كيمياء اولي ثانوي رووعة منسقة جدا
ملزمة كيمياء اولي ثانوي رووعة   منسقة جداملزمة كيمياء اولي ثانوي رووعة   منسقة جدا
ملزمة كيمياء اولي ثانوي رووعة منسقة جدا
 
مقدمة في بيولوجيا الخلية 1
مقدمة في بيولوجيا الخلية 1مقدمة في بيولوجيا الخلية 1
مقدمة في بيولوجيا الخلية 1
 
الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه
الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه
الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه
 
الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه
الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه
الجزيئات الحاضنه ودورها فى التقنيه
 
الجزيئات الحاضنه أو المضيفه ودرها فى التقنيه
الجزيئات الحاضنه أو المضيفه ودرها فى التقنيهالجزيئات الحاضنه أو المضيفه ودرها فى التقنيه
الجزيئات الحاضنه أو المضيفه ودرها فى التقنيه
 
أساسيات الكيمياء للصف الأول الثانوى
أساسيات الكيمياء للصف الأول الثانوىأساسيات الكيمياء للصف الأول الثانوى
أساسيات الكيمياء للصف الأول الثانوى
 
الفيزياء الحيوية2
الفيزياء الحيوية2الفيزياء الحيوية2
الفيزياء الحيوية2
 

الكيمياء 1

  • 2. أهداف العرض : 1- التركيز على المفردات الأساسية التي يحتاجها طالب المرحلة الثانوية لدراســة الكيمياء العضويـة . 2- محاولــة ترتيب هذه المــفردات ترتيــباً منطقيــــاً لتسهيل استيعابها .
  • 3. مفردات العرض : التعريف بعلم الكيمياء وبقسميه الرئيسيين . مفهوم الكيمياء العضوية . سبب الاهتمام بالكيمياء العضوية . مصادر المركبات العضوية . التركيب العنصري للمركبات العضوية . اسباب كثرة المركبات العضوية .
  • 4. الروابط في المركبات العضوية . أنواع المجالات الذرية في عناصر المركبات العضوية . كيفية فك الروابط في المركبات العضوية . تصنيف المركبات العضوية . الهيدروكربونات وتصنيف الهيدروكربونات . الصيغ الكيميائية في المركبات العضوية .
  • 5. علم الكيمياء علم يـبحث في ماهية المادة وتركيبها وصفاتها واستخداماتها وطرق تحليلهـا والتغيرات التي تطرأ عليها وتأثير المواد على بعضها البعض .
  • 6. علم الكيمياء كيمياء غير عضوية كيمياء عضوية تدرس جميع العناصر ومركباتها تدرس مركبات عنصر الكربون
  • 7. الكيمياء العضوية فرع من الكيمياء يتناول دراسة مركبات عنصر الكربون .
  • 8. عنصر الكربون C 1S 2S 2P 6 2 2 2
  • 9.
  • 10.
  • 11. ما هي مصادر المركبات العضوية ؟ قديماً كانت أعضاء الكائن الحي هي المصدر الأساسي لمركبات الكربون , ومن هنا جاءت كلمة ( العضوية ) , أما اليوم فإن النفط والفحم الحجري يعتبران من أهم مصادر المركبات العضوية .
  • 12. ما هو التركيب العنصري للمركبات العضوية ؟ تتألف المركبات العضوية من عنصر الكربون كعنصر أساسي بالإضافة إلى الهيدروجين والأكسجين والنيتروجين والكبريت والفسفور وغيرها من العناصر .
  • 13. كيف ترتبط العناصر في المركبات العضوية ؟ ترتبط العناصر في المركبات العضوية بروابط تساهمية وكل عنصر يرتبط بعدد من الروابط مساوٍ لتكافئه . رباعي ثلاثي ثنائي أحادي
  • 14. الروابط في المركبات العضوية تعتبر الرابطـــة التــساهميــة اكثر الروابـط شيوعـاً في المركبات العضويـة . والرابطـة التساهمية العادية عبارة عن زوج من الالكترونات يربط بين ذرتين تكون نتيجـة مساهمــة كل من الذرتين بالكتـرون واحــد من مستــوى التكافؤ . والرابطة التساهمية إما أن تكون : رابطة غير قطبية رابطة قطبية السالبية الكهربية للذرتين متساوية السالبية الكهربية للذرتين مختلفة ( غير مشحونة ) ( مشحونة )
  • 15. أنواع المجالات الذرية في عناصر المركبات العضوية SP SP SP 1S Pz 3 2
  • 16.  
  • 17.  
  • 18.  
  • 19. كيف تفك الروابط التساهمية في المركبات العضوية ؟ هناك احتمالين لفك الرابطة التساهمية في المواد العضوية : فك متجانس فك غير متجانس تحصل كل ذرة على الكترون واحد تحصل إحدى الذرتين على الزوج الإلكتروني يحدث للروابط غير القطبية يحدث للروابط القطبية A B A + B . . A B A + B + - . .
  • 20. تصنيف المركبات العضوية نظراً لكثرة المركبات العضوية وتسهيلاً لدراستها فقد تم تصنيف المركبات العضوية إلى عوائل أو طوائف تجمع أفراد كل عائلة صفات مشتركة . وقد تمت عملية التصنيف اعتماداً على ما يعرف باسم المجموعة الوظيفية . والمجموعة الوظيفية جزء من المركب العضوي ( رابطة أو ذرة أو مجموعة ذرات ) يحدد هذا الجزء الخواص الفيزيائية والكيميائية للمركب .
  • 21.  
  • 22.  
  • 23.  
  • 24. الهيدروكربونات : هي المركبات العضوية التي تتألف من عنصري الكـربون والهيـدروجين فقـط .
  • 25. تصنيف الهيدروكربونات : الفاتية عطرية الهيدروكربونات
  • 26. الهيدروكربونات الألفاتية حلقية غير حلقية الألكانات الألكينات الألكاينات مشبعة غير مشبعة غير مشبعة مشبعة
  • 27. تسمية الهيدروكربونات : تسمى الهيدروكربونات البسيطة بأسماء لاتينيــة تتـألف من مقطـعين الأول يشير إلى عدد ذرات الكــربون والأخيــر يدل على صنف الهيدروكاربون . ( آن ، اين أو لين ، آين ) .
  • 28.  
  • 29. جذور الألكيل عبارة عن مجموعـات هيدروكربونيــة مشتقــة من الألكانات باسقاط ذرة هيدروجين ، وتسمى باستبدال المقطع ( آن ) في الألكان بالمقطع ( ايل ).
  • 30. الهيدروكربونات العطرية هيدروكربونات حلقية تحتوي على روابط ثنائية في وضع متبادل . يعتبر البنزين العطري اللبنة الأساسية في تركيب المركبات العطرية . C 6 H 6
  • 31. الصيغة الجزيئية والصيغة البنائية للمركبات العضوية : الصيغة الجزيئية هي الصيغة التي توضح نوع وعدد الذرات في جزيء المادة . مثال : الصيغة الجزيئية للإيثان C 2 H 6 الصيغة البنائية هي الصيغة التي توضح طريقة ارتباط ذرات العناصر في جزيء المادة . مثال : الصيغة البنائية للإيثان
  • 32. تطبيق اكتب الصيغة الجزيئية والصيغة البنائية المفصلة والمركزة لكل من : البنتان ، البيوتلين ، الأسيتلين ، البروبيل ، البنزين العطري .
  • 33. عمل الطلاب : 1 محمد عدلي حشاش 2 سامر حكم عارف 3 علاء فتحي كايد 4 محمد جودت رجب 5 محمد عبد الجبار برهوش