4. wenny okto elmida fitria yuni
Katabolisme
Pengertian:
Proses pemecahan atau
penguraian senyawa
kompleks menjadi
senyawa sederhana dgn
menghasilkan energi.
anabolisme
Pengertian:
Proses penyusunan
senyawa kimia
sederhana menjadi
senyawa kompleks.
5. wenny okto elmida fitria yuni
Fotosintesis
Pengertian:
Proses penyusunan
senyawa kompleks dari
senyawa sederhana pd
bagian tumbuhan yg
mengandung klorofil dgn
bantuan cahaya
matahari.
Kemosintesis
Pengertian:
Anabolisme yang
menggunakan energi
kimia.
13. Respirasi seluler (respirasi aerob)
“proses pembebasan energi yg tersimpan dalam zat
sumber energi melalui proses kimia dgn
menggunakan oksigen”.
Secara sederhana reaksi tersebut dibedakan
menjadi: GLIKOLISIS, DAUR KREBS, dan
TRANSPOR ELEKTRON.
wenny okto elmida fitria yuni
Senyawa organik + oksigen karbon dioksida + air + energi
15. wenny okto elmida fitria yuni
PROSES
GLIKOLISIS
Fase
penggunaan
energi
Fase
pembebasan
energi
16. wenny okto elmida fitria yuni
Daur krebs
Ada 3 tahap yang
menghubungkan
reaksi-reaksi transisi
yg
menghubungkan
antara glikolisis dan
daur krebs, yaitu…
17. wenny okto elmida fitria yuni
TRANSPOR
ELEKTRON
Merupakan pelepasan
ion H+ dari NADH &
FADH2 yang dihasilkan
dari ke-3tahap diatas
ke oksigen yang
berfungsib sebagai
akseptor
hidrogen/elektron
terakhir sehingga
terbentuk H2O dengan
melepas energi secara
bertahap.
19. wenny okto elmida fitria yuni
Adenosin
tripospat(ATP)
PENGERTIAN:
Molekul nukleotida yang
berenergi tinggi.
Enzim
PENGERTIAN:
Senyawa protein yang
berfungsi sebagai
biokatalisator.
20. wenny okto elmida fitria yuni
Apoenzim
Pengertian:
Merupakan bagian
protein dri enzim yg
tidak tahan panas
Gugus prostetik
Pengertian:
Merupakan bagian
nonprotein yg
bersifat tahan
panas
kofaktor
koenzim
21. Teori kunci gembok
“terjadinya reaksi
substrat dengan enzim
karena adanya
kesesuaian bentuk
ruang antara substrat
dgn situs aktif dari
enzim”.
Teori ketetapan induksi
“reaksi antara enzim
dengan substrat
berlangsung karena
adanya induksi substrat
terhadap situs aktif dari
enzim”.
wenny okto elmida fitria yuni
22. wenny okto elmida fitria yuni
TEORI
KETETAPAN
INDUKSI
TEORI KUNCI
GEMBOK
23. wenny okto elmida fitria yuni
Reaksi endergonik
“Yaitu reaksi yang
membutuhkan energi”.
Contohnya:
Fotosintesis &
kemosintesis.
Reaksi eksergonik
“Yaitu reaksi yang
menghasilkan energi”.
Contohnya:
respirasi
24. Enzim berfungsi sbg katalisator
Enzim adalah protein
Kerja enzim bersifat khusus
Enzim tidak tahan panas
Dapat bekerja bolak balik
Berupa koloid yg diperlukan dlm
jumlah sedikit
wenny okto elmida fitria yuni
26. Anabolisme
Pd tumbuhan berklorofil
berlangsung pd
kloroplas.
Menggunakan bahan
baku CO2 & H2O.
Mengalami proses
fotokimia & termokimia.
Hasilnya: senyawa
organik berupa
karbohidrat.
Katabolisme
berlangsung dlm
organel yg disebut
mitokondria.
Bahan baku glukosa.
mengalami proses
glikolisis, daur krebs, &
transpor elektron.
Hasilnya: ATP & energi
panas.
wenny okto elmida fitria yuni
27. Berbagai produk fermentasi:
Bahan serealia: roti dan bahan kedelai
contohnya tempe,oncom,tauco,& kecap.
Bahan dari susu: contohnya keju & yoghurt.
Sayuran: contohnya sourkrout (acar kubis) &
pikel (acar timun).
Minuman beralkohol: seperti bir,sake, brem,
& wine(anggur).
wenny okto elmida fitria yuni