Preeklampsia adalah sindrom kehamilan yang terjadi setelah minggu ke-20 dengan gejala seperti hipertensi dan proteinuria yang dapat mencegah dengan diet seimbang, tekanan darah normal, dan menghindari faktor risiko lain.

1. Preeklampsia adalah sindroma
yang terjadi pada saat kehamilan
memasuki minggu ke dua puluh
dengan tanda dan gejala seperti
hipertensi, proteinuria, kenaikan
berat badan yang cepat (karena
edema)
a. Mencapai dan mempertahankan
status gizi normal
b. Mencapai dan mempertahankan
tekanan darah normal
c. Mencegah atau mengurangi
retensi garam atau air
d. Mencapai keseimbangan nitrogen
e. Menjaga agar penambahan berat
badan tidak melebihi normal
f. Mengurangi atau mencegah
tibulnya factor risiko lain atau
penyulit baru pada saat kehamilan
atau setelah melahirkan.
1. Energi dan semua zat gizi cukup.
Penambahan energy tidak lebih
dari 300 kkal dari makanan atau
diet sebelum hamil.
2. Garam diberikan rendah sesuai
dengan berat- ringannya retensi
garam atau air.
3. Protein tinggi ( 1 1
2⁄ - 2 g/kg BB)
4. Lemak sedang,sebagian berupa
lemak tidak jenuh tunggal dan
lemak tidak jenuh ganda.
5. Cukup vitamin; vit. C dan B6 diberi
sedikit lebih tinggi
6. Mineral cukup terutama kalium
dan kalsium
TUJUAN DIET
SYARAT DIET
GAMBARAN UMUM

2. 1. Susu
2. Telur
3. Sari buah
4. Gula
5. Daging ayam
6. Tempe
7. Sayuran
1. Garam dapur berlebihan
2. Soda kue
3. Pengawet buah
4. Roti
5. Crackers
6. Biskuit
7. Kacang-kacangan
8. Sayuran dan Buah dalam
kaleng
9. Minuman bersoda
Waktu Menu
Makan
Pagi
Jam 10.00
Makan
siang
Jam 16.00
Makan
malam
Nasi Tim
Telur ceplok air
Tumis k.panjang &
taoge
Susu
Selada buah
Nasi tim
Daging bumbu terik
Tempe bacem
Pisang
Sari papaya
Nasi
Iakn bumbu kuning
Gadon tahu
jeruk
NAMA :
UMUR : th
TB : cm
BB : kg
ALAMAT :
TANGGAL :
PETUGAS GIZI :
DAFTAR DIET
PERHATIAN :
1. Daftar ini supaya ditunjukkan kepada
petugas gizi pada setiap kunjungan.
2. Apabila daftar ini rusak atau
hilang,segeralah hubungi petugas gizi
PREEKLAMPSIA
CONTOH MENU SEHARI
MAKANAN YANG
DIHINDARI
MAKANAN YANG
DIPERBOLEHKAN