1. L/O/G/O
พืชรอบตัวเรา
วิทยาศาสตร์ ป.1
คุณครูสุจิตราภา
ประโยชริด

2. Video by https://www.youtube.com/watch?v=jyRw597JBVg
www.themegallery.com

3. สามารถสร้างอาหารเองได้ และเป็นสิ่งทเี่ป็น
ประโยชน์สำาหรับมนุษย์มาก เพราะพืชเป็นทงั้
อาหาร ยารักษาโรค นอกจากนี้ พืชยังใหก้๊าซ
ออกซิเจนที่มนุษย์และสัตว์ใช้ในการหายใจ เรา
จะศึกษาพืชจากแหล่งอาศัย ดังนี้
www.themegallery.com
พืช คือ สงิ่มชีิวิตเช่นเดียวกบัมนุษย์ แต่
พืชที่ขึ้นอยู่บนบก
พืชที่ขึ้นอยู่ในนำ้า
พืชที่ขึ้นตามแหล่งอื่นๆ
1
2
3
พืชที่อยู่รอบตัวเรา

4. www.themegallery.com
พืชทขีึ่้นบนบก
พืชบกจะมีรากหยั่งลึกลงดินเพื่อยึด
1 ลำาต้น นอกจากนี้ พืชที่ขึ้นตามป่าชายเลน
หรือตามชายหาด ถือเป็นพืชบกเช่นกัน
• พืชสวน เช่น มะม่วง เงาะ ลำาไย มะเขือ ชบา
กุหลาบ ฯลฯ
• พืชป่า เช่น ต้นมะค่า ต้นประดู่ ต้นสัก ต้นไผ่
ตะแบก ฯลฯ
• พืชในทุ่งหญ้า เช่น หญ้าคา หญ้าแห้วหมู รวม
ถึงต้นหญ้าชนิดต่างๆ
• พืชทะเลทราย เช่น ต้นกะบอกเพชร
• พืชชายเลน เช่น ต้นโกงกาง ต้มแสม ฯลฯ

5. www.themegallery.com
2 พืชที่ขึ้น้ใน้น้ำ้ำ
พืชน้ำ้ำจะมีรำกและลำำต้น้ลอยอยู่บน้บริเวณ
ผิวน้ำ้ำกับรำกที่หยั่งลึกใน้น้ำ้ำ และยังพบว่ำ
มีพืชบำงชนิ้ดขึ้น้ใต้น้ำ้ำหรือขึ้น้ใน้ทะเลลึก
ได้ เช่น้
• พืชที่อยู่ผิวน้ำ้ำ พืชพวกนี้้มักจะลอยให้เรำ
เห็น้
เช่น้ จอก แหน้ ผักตบชวำ ผักบุ้ง พัก
กระเฉด ฯลฯ
• พืชใต้น้ำ้ำ พืชพวกนี้้มักจะมีรำกและลำำต้น้

6. www.themegallery.com
3 พืชที่ขึ้น้ตำมแหล่งอื่น้ๆ
พืชที่มักขึ้น้ตำมแหล่งอื่น้ๆ เช่น้ขึ้น้บน้ต้น้ไม้
ได้แก่ กล้วยไม้
กำฝำก หรือพืชที่ขึ้น้ตำมหลังคำ หรือกำำแพง
บ้ำน้เช่น้ มอส เฟิร์น้
พลูด่ำง และวัชพืชต่ำงๆ

7. • ผล ทำำหน้้ำที่ ขยำย
พัน้ธุ์
• ดอก ทำำหน้้ำที่
สืบพัน้ธุ์
• ใบ ทำำหน้้ำที่ สร้ำง
อำหำร
• ลำำต้น้ ทำำหน้้ำที่ ชู
กิ่งก้ำน้และใบ
www.themegallery.com
ส่วน้ประกอบหลัก
ของพืช
• รำก ทำำหน้้ำที่ ยึด
ลำำต้น้
ดูดน้ำ้ำและแร่ธำตุ
อำหำร

8. www.themegallery.com
รำก
รำก คือส่วน้ของพืชที่อยุ่ใน้ดิน้ มีลักษณะแผ่ขยำย
ออกไป รำกทำำหน้้ำที่ยึดเกำะ
กับดิน้ เพื่อให้ลำำต้น้ตั้งอยู่ได้โดยไม่โค่น้ล้ม น้อกจำกนี้้ รำก
ยังมีหน้้ำที่ดูดน้ำ้ำและแร่ธำตุ
จำ• กดิน้ เพื่อน้ำำมำเลี้ยงส่วน้ต่ำงๆของลำำต้น้ให้เจริญงอกงำม
ดังนัรำแก้้้น้พืก
ว
ชทุกต้น้จึงต้องมีรำก
• รำก
แขน้ง
•
รำกฝอย
• รำกขน้อ่อน้
หรือขน้รำก

9. www.themegallery.com
ลำำต้น
ลำำต้น คือส่วนที่ต่อจำกรำกโผล่พ้นดินขึ้นมำ ลำำต้นมี
ขนำด รูปร่ำง และลักษณะ
แตกต่ำงกันไป ลักษณะของลำำต้นมีทั้งอยู่เหนือดินและอยู่
ใต้ดิน ลำำต้นมีหน้ำที่นำำอำหำร
และนำ้ำไปหล่อเลี้ยงทุกส่วนของพืช และเป็นส่วนที่ช่วยชูกิ่ง
ก้ำน และใบ
พืชที่มีลำำต้นอยู่เหนือดิน เช่น มะละกอ มะม่วง
มะนำว ชมพู่ ฯลฯ
พืชที่มีลำำต้นอยู่ใต้ดิน เช่น ขิง ข่ำ ขมิ้น
กล้วย หญ้ำแพรก พุทธรักษำ ฯลฯ

10. • แผ่นใบ คือ แผ่นใบ
ทั้งหมด
• เส้นใบ คือ ส่วนที่เป็นเส้น
เล็กๆ ที่แตกจำกก้ำนใบ
www.themegallery.com
ใบ
ใบ คืออวัยวะของพืชที่เจริญออกมำจำกข้อของลำำต้น
และกิ่ง ใบมีรูปร่ำงแตกตำกกัน
ไปตำมลักษณะของพืช ใบพืชส่วนมำกมีสีเขียว ใบมีหน้ำที่
หำยใจ คำยนำ้ำ และช่วยปรุงอำหำร
ให้พืช สำรขีเขียวที่ใบนี้ เรำเรียกว่ำ คลอโรฟิลล์
• ขอบใบ คือ ส่วนที่อยู่
รอบๆ ใบทั้งหมด
• ก้ำนใบ คือ ท่อยำวตั้งแต่
ขั้วใบจรดปลำยใบ

11. www.themegallery.com
ดอก
ดอก คือ อวัยวะสืบพันธุ์ของพืช ทำำหน้ำที่
สืบพันธุ์ ดอกเกิดจำกตำดอก
ที่อยู่ตรงบริเวณปลำยยอด ปลำยกิ่ง หรือบริเวณ
ลำำต้นตำมแต่ชนิดของพืช ดอก
• แต่ดละอชก
นิดมีควำมแตกต่ำงกัน แต่มีโครงสร้ำงพื้นฐำน
ที่คล้ำยกัน
เดี่ยว
• ดอก
ช่อ
• ดอก
รวม
กลีบดอก
เกสร
เตกัวสผรู้ตัว
เมีย
กลีบ
เลี้ยง

12. www.themegallery.com
ผล
ผล คือ ส่วนที่เจริญเติบโตมำจำกดอก ผลของ
พืชเรำเรียกว่ำ ผลไม้
ซึ่งผลไม้แต่ละชนิดนั้นมีสีแตกต่ำงกัน ผลไม้ที่สุกมีสี
แดง เช่น แอปเปิล ตำำตึง
และมีสีเขียวเหลือง เช่น แตงโม ส้มโอ ผลไม้บำง
ชนิดมีผิวที่ขรุขระ เช่น
มะกรูด มะระ ผลไม้บำงชนิดมีรสหวำน เช่น ลำำไย
แตงโม ผลไม้บำงชนิดมี
รสเปรี้ยว เช่น มะไฟ มะนำว

13. www.themegallery.com
ประโยชน์
ของพืช
ใช้รับประทานเป็นอาหาร
ใช้เป็นยาสมุนไพรรักษาโรค
3 ใช้ทำาเครื่องเรือน
4 ใช้เป็นเชื้อเพลิง
ผลิตออกซิเจนในอากาศให้
มนุษย์และสัตว์นำาไปใช้
หายใจ
1
2
5

14. L/O/G/O ที่มาข้อมูล
หนังสือแบบเรียนวิทยาศาสตร์ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ตามหลักสูตรการศึกษาขนั้
พื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ 2544
คู่มือครสาระการเรียนรู้พื้นฐาน ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ตามหลักสูตรการศึกษาขั้น
พื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ 2544