2. Цілі заходу: дати учням глибокі знання про значення яблука в житті
людини з різних точок зору (фізіологічної, лікувальної, загальнооздоровчої,
кулінарної, культурно-етнічної); розширити в учнів відомості про здоровий
спосіб життя (зокрема, екологію харчування), виховувати естетичні смаки під
час створення святкових композицій, формувати вміння використовувати
отримані знання та навички у практичній діяльності.
У заході беруть участь учні 9 та 2-х класів. За ініціативи та участі
старшокласників школи необхідно створити книгу «Рецепти приготування
страв із яблук». Кожен учасник заходу отримує в подарунок рецепт
приготування яблучного оцту. Під час заходу учасники пригощаються
стравами, приготовленими з яблук.
Кабінет прикрашений плакатами з афоризмами та прислів’ями про яблука.
Прислів’я:
Яблуко від яблуні далеко не падає.
Афоризми:
Яблуко — скринька здоров’я.
Яблуко — король фруктів.
Людське око лікарі називають очне яблуко.
ХІД УРОКУ
У ч и т е л ь. Відгадайте загадку:
Народжується з квітки,
Його люблять усі дітки,
Заліза в нім багато,
Рум’яне і хрустке.
Ану скажіть, малятка,
Що ж воно таке? (Яблуко)
Завдяки яблуку людина пізнала добро і зло — це історія Адама і Єви. Було і
«яблуко розбрату» — міф про Париса. Це чарівні плоди вічної молодості
(грецька міфологія — 11-й подвиг Геракла). Троянська війна — де яблуко з
написом «Прекраснішій» стало приводом для початку війни. За це яблуко
3. змагалися богині Гера, Афіна й Афродіта, і перемогла остання. Усім добре
відома історія Білосніжки! Легенда свідчить, що видатний англійський фізик
Ісаак Ньютон відкрив закон всесвітнього тяжіння завдяки яблуку.
Окультурення яблунь почалося приблизно 500 років тому. На сьогодні відомо
24 види яблуні та безліч її сортів (тільки в Англії їх налічують близько 2 тисяч).
У цій країні яблуко у великій пошані, і не дарма у світі користуються
прислів’ями, корені якого сягають старої Англії. «An apple a day keep a doctor
away!» У нас це прислів’я звучить так — «Хто яблуко в день з’їдає — той
зустрічі з лікарем не має».
Ще Гіппократ високо оцінював оздоровчі властивості яблук і радив їсти їх під
час лікування захворювань кишечнику, серця та нирок.
Відповідно до фізіологічної норми, людині потрібно вживати 48 кг яблук на
рік, з них 40 % у переробленому вигляді (соки). Якщо з’їсти 2 яблука в день, на
16 % знижується ризик серцево-судинних захворювань, а 5–6 кісточок яблука
містять добову норму йоду. Свіжовичавлений сік — це ліки, які знищують зайві
кілограми. Печені яблука — найактивніший сорбент, лідер за кількістю
вуглеводів, клітковини, пектину, крохмалю, органічних кислот. У щоденному
харчуванні джерелом яблучної кислоти для нас є фрукти, ягоди й соки з них. У
яблуках містяться K, P, Ca, Mg, Na, Fe, вітаміни С, Е, каротин, B1, B2, B6, РР та
фолієва кислота.
Дослідження науковців свідчать:
яблука виводять з організму надлишок солі й води, забезпечуючи в такий
спосіб зниження кров’яного тиску (це чудова профілактика інфаркту й
атеросклерозу);
пектин, що міститься у цих диво-плодах, знижує рівень холестерину;
антиоксиданти яблук викликають протипухлинний ефект;
коли у вас розлади сну, їжте на ніч кисло-солодкі яблука;
вони корисні в разі ревматизму, хвороб печінки, нирок і шкіри;
з’їдене перед обідом яблуко сприяє очищенню кишечнику;
корисно влаштовувати розвантажувальні «яблучні» дні.
4. Усі корисні речовини і властивості яблук переходять у яблучний оцет. Його
застосовують
і в офіційній, і в народній медицині.
Рецепт приготування яблучного оцту:
Беремо яблука (можна перезрілі), ретельно миємо і дрібно нарізаємо, кладемо в
емальовану каструлю й заливаємо гарячою (60–70 °С) водою. Вода має покрити
яблука на 3–4 см. Додаємо цукор (з розрахунку 50 г на 1 кг солодких яблук і
100 г на 1 кг кислих) і ставимо каструлю на 2 тижні в тепле місце, але не на
сонце. Помішуємо 2–3 рази на день, щоби не утворилася кірка. За 2 тижні
рідину проціджуємо через марлю, складену у 2–3 шари, і переливаємо в скляні
банки для бродіння ще на 2 тижні. Готовий оцет розливаємо в пляшки,
закупорюємо кип’яченими корками та зберігаємо в темному прохолодному
місці.
Яблучний оцет допомагає долати такі недуги:
хронічна втома;
головний біль;
свербіння шкіри;
підвищена пітливість;
підвищена температура тіла;
зайва вага;
гіпертонія.
Яблучний оцет також очищує організм від шлаків, захищає від реакції в разі
укусів комах, його використовують для ополіскування волосся!
Використовувати для лікування яблучний оцет можна лише в дорослому віці та
після обов’язкової консультації з лікарем.
Наші прадіди завжди харчувалися сезонними продуктами, зважаючи на їхню
ситність та вплив кожної страви на членів родини. Сьогодні ми пропонуємо вам
незначний перелік тих страв, які можна приготувати, використовуючи яблука,
запозичити для себе їх рецепти й надалі використовувати.
РЕЦЕПТИ СТРАВ ІЗ ЯБЛУК
5. «Фаршировані яблука»
Складники:
1 кг яблук;
2 столові ложки сиру;
2 курячі жовтки;
1 пакетик ванільного цукру;
0,5 склянки цукру;
ізюм або курага (за смаком).
Приготування
Начинка:
Перетерти сир через сито, додати жовтки, ванільний цукор, цукор, ізюм (або
курагу). Яблука помити, видалити серцевину, начинити начинкою й поставити
запікати в духовку протягом 20 хв за температури 180 °С.
«Кекс із яблук»
Нарізати дрібно 0,5 кг яблук.
Тісто:
Збити 4 курячих яйця і 1 склянку цукру, додати 1 склянку борошна.
Помазати тортівницю маргарином, додати яблука й тісто.
«Оладки з яблуками»
Складники:
5 столових ложок борошна (190 г);
1 куряче яйце;
1 склянка (200 мл) кефіру або кислого молока;
1 склянка цукру;
2 великих яблука або 3–4 невеликих;
маленька щіпка соди;
сіль за смаком;
варення або повидло для поливки;
топлене масло або олія для смаження.
6. Приготування
Збити яйце з цукром і сіллю. Додати борошно, змішане із содою, кефір. Все
добре перемішати. Дрібно нарізати очищені яблука й додати до тіста. Все добре
перемішати. Смажити на олії або топленому маслі. Готові оладки полити
сметаною та варенням (або повидлом).
«Салат яблучно-сливовий»
Складники:
3 великих яблука;
200 г вершків;
100 г ядер волоського горіха;
2 столові ложки сметани;
1 столова ложка меду;
кориця;
лимонний сік.
Приготування
Фрукти помити. Яблука очистити від шкірки й серцевини, дрібно нарізати. Зі
слив видалити кісточки й нарізати соломкою. Змішати фрукти й додати до них
сметану, змішану з медом, товченими горіхами, корицею, лимонним соком за
смаком і добре перемішати. Готовий салат охолодити й оздобити ядрами
волоського горіха.
На сьогодні яблуневі сади на Землі займають 5 млн га, кожне друге плодове
дерево — це яблуня.
Не дивно, що плоди цього дерева для життя настільки важливі, що люди
впродовж століть 19 серпня навіть освячують яблуко в храмах, і ця урочистість
має назву Яблучний спас.
Закликаємо вас ростити сади, щодня їсти яблука й бути здоровими.
ВИСТАВА «СВЯТО ЯБЛУКА»
Лунає пісня «Казка по саду гуляла» (муз. М. Пономаренка, сл. І. Островерхого).
Казка по саду гуляла,
Чудеса всім роздавала:
7. Вишні — цвіт рожево-пінний,
Сливам — настрій превідмінний,
А ромашкам — білі вії,
Цвіту довгого надії.
Хочте подарунок казки?
То візьміть його, будь ласка!
Сни для півника бузкові,
Макам — свитки пурпурові.
Тільки з нею подружіть,
І тоді в красі живіть.
В е д у ч и й. З давніх-давен яблука люблять в Україні. Цінують їх не тільки за
красу і смак, але й за цілющі властивості. Колись у давнину рани лікували
натертими яблуками з жиром. Свіжим соком антонівки терли бородавки, щоб їх
позбутися. Цілющий чай листя та пелюсток давали дітям від кашлю й застуди. І
ще багато чого можна лікувати яблуками.
Звучить пісня Валентини Малишко «Яблуня».
Щоб самота не ізсушила,
щоб не збучавіти корі,
ця осінь яблуні лишила
одне лиш яблучко вгорі.
Таке маленьке і рум’яне,
з листочком-хвостиком рудим,
таке червоне, мовби рана,
і беззахисне в холоди.
Як яблуня його колише,
як од вітрів оберіга!
Чи є у неї щось рідніше,
як ця кровинка дорога.
Таке маленьке і рум’яне,
з листочком-хвостиком рудим,
8. таке червоне, мовби рана,
і беззахисне в холоди.
Спішили дні, збігали бігма,
заснули поле і ріка.
…Стояла яблуня під снігом
з червоним яблучком вгорі.
Таке маленьке і рум’яне,
з листочком-хвостиком рудим,
таке червоне, мовби рана,
і беззахисне в холоди.
В е д у ч и й
На околиці села,
Як мовиться в казці,
Жив веселий дід Роман
І баба Параска.
В е д у ч а
Жили в злагоді і мирі,
Дбаючи про діточок, внучат своїх,
Українських звичаїв навчаючи,
У селі, що зветься Яблуневе,
Славне яблуневими садами
На весь білий світ.
В е д у ч и й
Тут навколо яблуні квітують навесні,
А влітку прохолоду дарують дітворі.
Вже восени всіх перехожих
Частують вітамінним плодом.
Дід і баба виконують українську народну пісню «Ой під яблунею…».
Ой під яблунею, під високою
Стоїть старий з молодою,
9. Як із ягодою. (Двічі)
І просилася, і молилася:
«Пусти мене, старий діду,
На вулицю погулять». (Двічі)
«А я сам не піду, і тебе не пущу,
Бо ти мене, старенького,
Та й покинеш на біду». (Двічі)
«Куплю тобі хатку, іще сіножатку,
І ставок, і млинок, і яблуневий садок». (Двічі)
«Ой не хочу хатки, ані сіножатки,
Ні ставка, ні млинка,
Ні яблуневого садка». (Двічі)
«Ой ти, старий дідуган, ти зігнувся як дуга,
А я молоденька, гуляти раденька». (Двічі)
«Ой ізгиньте, пропадіте, всі старії кості,
Не сушіте, не крушіте мої молодості!» (Двічі)
Б а б а П а р а с к а. Ми тут співаємо, молоді літа споминаємо, а обід на печі
готується… Скоро ж онуки зі школи повернуться!
Д і д. І мені час до роботи вже братися.
Пісня «Весняний вальс» (муз. А. Філіпенка, сл. Т. Волгіної).
Рано сонечко встає,
Промінцями виграє.
Молода в саду трава,
Соловей співа.
Молода в саду трава,
Соловей співа.
Розцвітають запашні
Квіти гарні, мов у сні.
Далина така ясна…
Це прийшла весна!
10. Далина така ясна…
Це прийшла весна!
Д і в ч и н к а (підходить до яблуні, яка цвіте)
Містичне таїнство — цвітіння яблунь.
Рожеве, білопінне, чарівне.
Якби у душу дереву поглянув,
Угледів би там сум, що це мине.
Я б л у н я
Побачив би струну, якої бджоли
Торкаються, запліднюючи цвіт.
Але напоказ яблуня ніколи
Не виставля тремтіння своїх віт.
Д і в ч и н к а
Вітер весняний співає
Пісню свою золоту…
Вітроньку! Тихо! Благаю!
Яблуні білі в цвіту…
Не розривай їх, не треба!
Знаєш ту казку життя?
Тут десь кінчається небо
І починаюся я.
Інсценізація вірша Наталі Забіли «Яблунька».
Д і т и
Навесні, напровесні
в нашому садку
ми посадили яблуньку,
гарну та струнку.
Ми маленьку яблуньку поливаємо,
Ще й веселу пісеньку заспіваємо.
Д і д у с ь
11. Рости, рости, яблунько, підростай!
Квітни, квітни, яблунько, розцвітай!
Облітайте, квітоньки запашні!
Поспівайте, яблучка наливні!
В і т р и
А вітри-розбійники грізно заревуть,
Поламають гіллячко, білий цвіт
зірвуть.
Нічого від яблуньки не зостанеться,
І нікому яблучок не дістанеться!
Д і т и
Рятувати яблуньку біжимо,
Ми її пошкодити не дамо!
Геть, вітри-розбійники, не шуміть,
Нашу любу яблуньку не ломіть!
З а й ц і
А зайці-розбійники з лісу плиг та плиг!
Обгризуть всю яблуньку з голови до ніг.
Нічого від яблуньки не зостанеться,
І нікому яблучок не останеться!
Д і т и
Рятувати яблуньку біжимо,
Ми її пошкодити не дамо!
Геть зайці-розбійники, не скачіть,
Нашу любу яблуньку не гризіть!
Д і д у с ь
За весною йде до нас літо золоте.
Під промінням сонячним яблунька росте.
А ми нашу яблуньку доглядаємо,
Соковитих яблучок дожидаємо.
12. Я б л у н я
Росла, росла яблунька, підросла.
Квітла, квітла яблунька, відцвіла.
Де біліли квітоньки навесні —
Вже поспіли яблучка наливні!
Лунає пісня Н. Горбенко «Дівчина Настуня».
Дівчинка Настуня
Яблучка рвала.
Маленька онучка
Освячені яблука В дідуся росла.
Дівчинка Настуня
Мала козубок.
В нього назбирала
Повен яблучок.
Приспів
Гоп, гоп, черевики,
Піду вранці на музики,
Яблучка збирала,
Велика виростала.
Дівчина підходить до яблуні в зеленому.
Ой ти, яблунько.
Ой ти, яблунько гіллякувата,
Чого ти стоїш, чого не шумиш?
— Я тихо шумлю, гілля годую,
Гілля нагодую, сильно зацвіту,
Сильно зацвіту, яблук народжу,
Народжу яблук жовтих, зелених та червонобоких.
Будуть діти прибігати, яблучка зривати,
В кишеньки складати,
А з кишеньок будуть брати
13. І дужими виростати.
Звучить пісня П. Дворського «Сад осінніх яблунь».
Забриніло сонце, яблуко на схилі
У моєї мами в татовім саду.
І малі деревця, і дерева стиглі
Міряють цю плаху, вишивку руду.
А вона їм листя обгорнула лоєм,
А вона їм грона переповила.
Засвітила вранішні левкої,
Під блакитню хату в жменях у села.
Приспів
Притулися, мамо, подивися, тату,
Цим розлогим садом переходить цвіт.
У зеленій сукні, у рудому платті,
У вінку із зим моїх і літ.
(Весь приспів — двічі)
А за ними челядь, скрипалі й вертепи,
І шовкові мітки, і полотин плин.
На щоці у сонця, на устах в планети
Сад осінніх яблунь, як сльоза, один.
Приспів
Забриніло сонце, яблуко на схилі
У моєї мами в татовім саду.
І малі деревця, і дерева стиглі
Міряють цю плаху, вишивку руду.
В е д у ч а
Дід усе господарював,
Хлів і сад свій пильнував,
Баба ж поралась у хаті,
Обіди смачненькі готувала,
14. Діток і онуків виглядала.
Баба накриває стіл, милується яблуками.
ЯБЛУКА
Я люблю, як, буває, осінню
пахне яблуками у хаті.
Он лежать вони, повні просині,
повні сонця, немов на святі;
крутобокі і вітром точені,
на весілля десь приурочені,
повисають на гільце зрубане
і самі бубонять, як бубони…
Звуться зорями і ранетами,
повні пахощів, соком гожі,
доспівали попід планетами,
і планети — на них же схожі.
Мились росами десь під тучею,
в землю падали в добрім літі,
і ставала земля пахучою,
ніби яблуко на орбіті…
А. Малишко
Дід обкопує маленьку яблуньку.
С у с і д. Куме, ти щодня багато трудишся. А тепер, на старості літ, взявся
новий сад садити. Хоч я бажаю тобі ще багато літ прожити, але невже ти ще
сподіваєшся їсти плоди з цієї яблуньки?
Д і д. Я завжди з великою насолодою їв яблука з дерев, яких не садив. Таким
чином я намагаюся віддячити всім тим, хто садив сад для мене. А з цієї
яблуньки, якщо я не покуштую плоду, то смакуватимуть інші. А мені спасибі
скажуть.
ПІСНЯ «МАМИНІ ЯБЛУНІ»
Де Рось і Росява біжать у Дніпро,
15. Між ними лежить моє рідне село.
А там біла хата стоїть край села,
Де мама сумує, мене вигляда.
А мама мене виглядає щодня,
Вже з яблунь сухе обламала гілля.
Ті яблуні білі цвітуть під вікном,
Як мамині скроні, що сиві давно.
Б а б а
Червоні яблука достиглі
Красуються на обіднім столі.
То символ молодості і безсмертя,
Ще й гарний настрій дітворі.
А в люту зиму нагадають
Про тепле літо усім нам.
Хто кожний день їх споживає,
Той про хвороби й негаразди
Одразу забуває!
Бабуся співає пісню «Зеленеє жито, зелене».
Д і в ч и н а
Кучерява яблунько,
Дай мені хоч яблучко!
Я б л у н я. Ти носила воду з річки відерцем маленьким, щоб мене полити?
Д і в ч и н а
Так, носила, яблунько, з річки я водичку.
Хоч сама я, яблунько, ростом невеличка.
Я б л у н я
Спасибі тобі, дівчино, що про мене дбала,
Водою напувала, щоб я не зів’яла,
Щоб я на гілочках своїх багато яблук мала.
В н у ч а т а (читають по черзі вірші)
16. Спочатку листя пожовтіло,
Неначе золото, горіло,
Дзвеніло, як тоненька мідь,
І рвало павукову сіть,
А потім раптом облетіло.
На гіллі голому, вгорі,
Немов червоні ліхтарі,
Великі яблука висіли,
Жаринками на сонці тліли
Й кололи очі дітворі.
ПАДАЄ ЛИСТЯ
Падає, падає листя,
Листя в саду мерехтить,
Жовте, яскраво-вогнисте,
Тихо за вітром летить.
Візьмемо до рук козубочки,
Разом до саду підемо.
Пахне тут все стиглим плодом —
Яблуком ось наливним.
М. Івенсен, М. Красєва
ДЕСЯТЬ ЯБЛУЧОК
Ми з дідом коло яблуньок
Ходили день при дні.
І вже поспіли яблучка,
Солодкі, запашні.
От якось десять малюків
Повз нас до лісу йшли
І в ручках десять козубків
Усі вони несли.
17. Сказав дідусь: — Онучку мій,
Поклич-но їх сюди,
Візьми ці десять яблучок
Та всім і поклади!
Ну, я й поклав, як дід сказав,
Зосталось в мене три…
— Що ж ти зробив?
Не наділив когось із дітвори?
Було в них десять козубків,
А я ж поклав усім!…
Ти так сказав.
І я не знав, що треба класти всім!
Н. Забіла
ЯБЛУКА
Осінній дощик обмиває
достиглі яблука в саду,
і де-не-де листя опадає,
гнилички падають в скирду.
Л. Максименко
ЇЖАЧОК
На сонячній галявці,
У гарному саду
Я яблучка червоні
У кошик свій кладу.
Радіє сонце з неба,
Всміхається гілля,
Та раптом на стежині
Я стріла їжака.
18. Погладити хотіла
Знайомого свого,
Та руку поколола
Об кожушок його.
Знайомитись зі мною
Він не хотів ніяк
І сіреньким клубочком
Скотився у байрак.
Приспів
Їжачок, їжачок,
Чом у тебе колючий бочок?
Цей секрет ти мені розкажи,
Станем справжніми друзями ми.
В. Савка, Р. Равлюк
УСМІШКА «ЯБЛУКА»
Син Петро, що служить в війську,
пише лист до тата:
«Нині снилась мені, батьку, наша біла хата,
І садок, що біля хати, яблука червоні
Наливаються під сонцем, просяться в долоні,
Тепле літо їх маніжить, соком наливає,
І над садом яблуневим соловей співає…
…А прокинувся — то сльози засліпили очі…
Пришліть, батьку, наших яблук, дуже яблук хочу!!!
Поскладайте їх в посилку — жовтих, червонястих,
Не дозвольте на чужині синові пропасти!
А ще, добра ваша воля, покладіть в посилку
Кусень сала зо два пуди і пляшку горілки…
Як оте усе не влізе — тату, розум майте!
19. Тоді яблука в посилці тільки залишайте!»
В е д у ч а
Медом яблучко налите
Зачепилось на гіллі,
По садочку ходить літо
У солом’янім брилі.
Літо яблука зриває
І підносить дітлахам.
Гарну пісеньку співає…
Л і т о (з кошиком, повним яблук, співає)
Трам-трам-тара-рам,
Цьому дам і тому дам…
А маленькому — найбільше,
Подарую цілий ківш.
Покуштуйте, любі діти,
Подаруночок від літа.
В е д у ч а
Постій, літечко, постривай,
Яблучка не роздавай, (Двічі)
Хай діти пізнають
Вкраїнський звичай.
З давніх-давен люблять в Україні яблука. Цінують яблука не тільки за красу і
смак, але й за цілющі властивості. Колись у давнину рани лікували натертими
яблуками з жиром. Свіжим соком антонівки терли бородавки, щоб їх позбутися.
Цілющий чай із листя та пелюсток давали дітям від кашлю та застуди. І ще
багато чого можна лікувати яблуками.
В н у ч а т а. Бабусечко, пригощайтесь яблучком і будьте здорові.
Б а б а. Ні, дякую за частування. Але я не можу до Спаса ні яблук, ні будь-якої
садовини їсти.
20. В н у ч а т а. Але ж чому?
Б а б а. Бо є такий звичай в Україні. У кого діти помирали, то не можна їсти
яблука та іншу садовину до Спаса. Бо всі діточки в райському саду
смакуватимуть ними, а тій дитині не дадуть і вона плакатиме.
Д і д. Петрівка — голодівка, а спасівка — ласівка. До Івана не можна їсти
чорниць, до Петра — черешень, а до Спаса — яблук.
Б а б а. Ви краще загадку відгадайте. Кругленьке, червоненьке, всередині
смачненьке, соковите, наливне, просить: «Покуштуй мене!»
О н у к и. Яблучко!
Д і д. А мою загадку відгадаєте? Золотисті ліхтарики на дереві висять, А діти на
них дивляться і куштувати хотять.
О н у к и. Яблучка.
Б а б а. Настав час частувати вас наливними яблучками. Вони містять 12
різноманітних вітамінів для зміцнення вашого здоров’ячка. А з’ївши кісточки,
що всередині яблучка, ви збагатите себе йодом, і голівки ваші будуть ще
розумніші, і вчитися вам буде набагато легше.
Д і д. Але з’їдати чар-яблук на день потрібно, бодай, зо три.
В е д у ч а
Літечко, літечко, підійди,
Яблуньки в таночок ти запроси.
Хай танцюють деревця
Й рясно родить садовина.
Літечко танцює з яблунями.
Д і в ч и н а
Налиті солодом
Так пахнуть солодко
Достиглі яблука
На наші яблуньці.
Звучить пісня Валентини Малишко «Яблуня».
Щоб самота не ізсушила,
21. щоб не збучавіти корі,
ця осінь яблуні лишила
одне лиш яблучко вгорі.
Таке маленьке і рум’яне,
з листочком-хвостиком рудим,
таке червоне, мовби рана,
і беззахисне в холоди.
Як яблуня його колише,
як од вітрів оберіга!
Чи є у неї щось рідніше,
як ця кровинка дорога.
Таке маленьке і рум’яне,
з листочком-хвостиком рудим,
таке червоне, мовби рана,
і беззахисне в холоди.
Спішили дні, збігали бігма,
заснули поле і ріка.
…Стояла яблуня під снігом
з червоним яблучком вгорі.
Таке маленьке і рум’яне,
з листочком-хвостиком рудим,
таке червоне, мовби рана,
і беззахисне в холоди.
ЯБЛУКО
На галузці яблуко висіло,
Каменем я кинув — перебив
Гілочку, аж серце заболіло:
І навіщо я таке зробив?
Не подумав. Лютий недотепа.
22. За добро я розплатився злом.
І стоїть коло дороги щепа,
Наче птах з підстреленим крилом.
Яблунько моя зеленокрила,
Може, ти й заплакала тихцем.
Ти для мене яблуко вродила,
Я ж у тебе кинув камінцем.
Д. Павличко
ЯБЛУНЯ
Яблунька стала
Біля вікна
Та й задрімала
Тихо вона.
Що ж бо їй сниться?
Дивнії сни.
Теплі і ніжні
Руки весни.
Нібито травень,
Радість кругом,
Небо зове її
Синім крилом.
Птиці щебечуть.
Ширшає Світ.
Білий, рожевий
Сиплеться цвіт.
П. Бондарчук
В е д у ч и й. Насолоджуйтесь останніми теплими осінніми днями в товаристві
улюблених людей і смачних, запашних яблучних страв.
І нехай ця осінь стане для вас по-справжньому яблучною.
Їжте ці цілющі плоди, пригощайте ними інших і будьте здорові!
