Slides van de presentatie "Marketingtips voor horecaondernemers" tijdens het Fano Event in Rotterdam 2011.

1. Fano Event
14 november
Rotterdam
#eventfano
U MAAKT HET MET FANO!

2. Marketingtips
Concrete uitwerkingen
voor (horeca)ondernemers

3. vAl oP!
Source: Flickr

4. Marketingtip
De Paarse koe
Zorg dat je als bedrijf opvalt
tussen de overige bedrijven.
Je kunt je onderscheiden door
net iets anders met bepaalde
gerechten, je locatie of je
gastbenadering om te gaan.
©Milletbaker, Flickr
Source: Flickr

5. Marketingtip: Zorg dat je schaars wordt
Hoe schaarser (unieker) je bedrijf, hoe waardevoller je bent

6. Communicatie
Succesvolle communicatie gaat twee kanten op!
Source: Flickr

7. Communicatie
Boodschap
Potentiel
e klant
Bedrijf
Reactie
Elke gast staat weer in verbinding met zijn eigen netwerk.
Wees je bewust van het netwerk effect.

8. Marketingtip: piek dal eind beleving!
Optimalisatie van klantbeleving helpt bij het raken van klanten en
verhogen van de loyaliteit. Klantbeleving genereer je door op de juiste
momenten piek, dal en eindervaring, te regisseren met als doel een
goede memorabele beleving. Door het slim iregisseren van je
dalbeleving wordt de beleving van de piek groter maakt.

9. Marketingtip: Verras!
©Rbay, Ballooncartoons
Lever nét iets meer/anders dan je gast verwacht. Beloof minder vooraf!

10. Marketingtip: Gebruik lokale verhalen

11. Marketingtip: Leer van je gasten!
Stel geen gesloten vragen of alles
gesmaakt heeft. Je krijgt gewenste
antwoorden.
Vraag wekelijks 1 klant echt naar
zijn/haar positieve én negatieve
ervaringen.
Dit is iets wat u liever niet wilt
horen. Bedank na afloop voor de
feedback.
Heeft het gesmaakt?

12. Marketingtip: Get social
Social Media is een levende database. Kom in contact met je (potentiele) klanten en maak
ze ambassadeurs. Het is een middel, geen doel! Check

13. Ga zelf aan de slag!
• Fano helpt u om direct aan de slag te gaan.
• Al de volgende acties helpen met:
– Het genereren van nieuwe klanten
– Het verhogen van uw omzet
– Het bouwen van een klantendatabase.
– Verhogen van herhaalbezoek
• Deze complete promotiepakketten, worden tegen kostprijs,
op maat voor u gemaakt en afgeleverd!
• Meer informatie krijgt u door een e-mail te sturen naar
foodservice@fano.nl

14. Actie 1

15. Actie 2

16. Actie 3

17. Actie 4

18. Actie 5
Lekker lunchen met je collega’s
Wil jij met je afdeling eens in een informele sfeer vergaderen?
Vergaderlunchen Kom dan naar ons restaurant! Elke maand verloten we een gratis
lunch voor maximaal 8 personen.
Vul je gegevens in op deze bon en doe die in de daarvoor
bestemde box.

19. Actie 6