Usaha manusia dalam menanggulangi bakteri dan cyanobakteria
1. Usaha manusia dalam menanggulangi bakteri dan Cyanobakteria.
1. Sterilisasi
Artinya membebaskan tiap benda/substansi dari semua kehiupan dalam bentuk apapun.
2. Melindungi tubuh dari bahaya bakteri.
Menjaga agar tubuh memiliki sistemm kekebalan yang kuat
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Selalu menjaga kebersihan badan
3. Pengolahan dan teknologi pengawetan makanan.
a. Pasteurisasiyaitu pemanasan dengan suhu kurang lebih 700
c,untuk mematikan
mikroba patogen c
/ Pasteuriasasisusu.
b. Sterilisasi yaitu pemanasan mendidih/hingga suhu kurang lebih 1000
c,untuk
mematikan mikroba dan sporanya ada juga dengan cara lain yaitu dengan cara
pengeringan,pembekuan,penambahan bahan kimia,sistem kemasan.
Ada juga dengan cara iridiasi,yaitu penyinaran dengan foton(partikel cahaya) yang berasal dari zat
radioaktif.Iridiasi dapat menimbulkan resiko seperti mutasi pada mikroba,menyebabkan terjadinya
ionisasi dan timbulnya radikal bebas pada bahan makanan.