Tìm hiểu về tình trạng béo phì hiện nay. Cùng WéBev phân tích, tìm hiểu nguyên nhân, các nguy cơ và giải pháp nhé
WéBev - Health and Nutrition
WéBev - Vì sức khỏe cộng động
Website: www.webev.vn
3. Thực trạng Tỷ lệ thừa cân, béo phì tăng
manh trong những năm gần đây
01
Tỷ lệ thừa cân, béo phì ở trẻ
em tăng nhanh
02
Trở thành vấn đề đáng lo ngại
03
4. Theo các thông tin được đưa ra tại Hội nghị công bố kết quả Tổng Điều tra Dinh dưỡng toàn quốc
2019- 2020 do Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế) tổ chức ngày 15/04, tỷ lệ người thừa cân, béo phì
tại Việt Nam đã tăng thêm hơn 10% trong vòng 10 năm, cụ thể là từ 8,5% năm 2010 lên thành 19,0%
năm 2020. Trong khu vực thành thị thì tỷ lệ thừa cân, béo phì lên tới 26,8%, ở nông thôn là 18,3% và
miền núi là 6,9%.
Trẻ em Việt Nam dưới 5 tuổi có tỷ lệ thừa cân, béo phì tính bình quân trên toàn quốc là 7,4%, riêng
ở các thành phố thì lên đến 9,8% và ở trẻ em nông thôn thì là 5,7%. Ở một số thành phố lớn, tỷ lệ
này còn cao hơn, ví dụ như Hà Nội là 11,5% và TP Hồ Chí Minh là 14,4%.
Tỷ lệ này còn cao hơn nữa ở trẻ em lứa tuổi học sinh, như phổ thông trung học cấp 2 và cấp 3. Ở
cấp tiểu học, tỷ lệ này ở thành phố là 29% và ở nông thôn cũng khá là cao. Còn trẻ em ở trung học
cơ sở thì lên đến 30% ở thành phố và ở nông thôn là 11,2%.
7. Năng lượng nạp vào Năng lượng tiêu hao
Khẩu phần năng lượng ăn vào vượt quá nhu cầu năng
lượng của cơ thể, do đó năng lượng bị dư thừa và được
chuyển thành mỡ tích lũy trong các cơ quan, tổ chức. Chế
độ ăn uống chính là những yếu tố hàng đầu tác động đến
trọng lượng và sức khỏe của chúng ta và đó cũng chính là
lý do phổ biến nhất gây ra bệnh béo phì. Những người có
chế độ ăn nhiều loại thực phẩm nhiều năng lượng, thực
phẩm nhiều mỡ, nhiều đường hoặc muối, các loại thực
phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh hoặc những loại đồ
uống có gas,… sẽ dẫn tới thừa năng lượng và tích tụ, dần
trở thành thừa cân, béo phì. .
8. Có thể bạn chưa biết, nhưng sự căng thẳng và lo âu
cũng là một trong những “thủ phạm” gây ra tình trạng
thừa cân, béo phì. Cụ thể, sự căng thẳng, lo lắng sẽ khiến
cơ thể tạo ra peptit và chính hợp chất này sẽ thúc đẩy
việc hình thành các khối mỡ, đặc biệt là những khối mỡ
vùng bụng. Nhiều nghiên cứu về sự liên quan giữa căng
thẳng và béo phì đã cho thấy những kết quả khá rõ ràng.
Cùng một chế độ ăn giàu năng lượng nhưng những
người hay lo lắng, buồn phiền sẽ có nguy cơ bị béo phì
cao gấp đôi những người vui vẻ, lạc quan.
Thừa cân do Stress
9. Những người có vấn đề về tâm lý hay mắc các bệnh về
đường hô hấp dễ bị rối loạn chuyển hóa. Khi bị rối loạn
chuyển hóa lipid (do hệ thần kinh và nội tiết tố điều
khiển) sẽ khiến cơ thể có xu hướng tích tụ nhiều mỡ và
gây ra tình trạng thừa cân, béo phì. Bên cạnh đó, những
đối tượng bị suy giảm chức năng tuyến thượng thận,
tuyến giáp, tuyến yên cũng dễ bị thừa cân, béo phì.
Thừa cân do rối loạn chuyển hóa
10. Online
Etiquette
Expected decorum as we
navigate our virtual classroom
Thừa cân do di truyền
Có những người mang một số gen
trong các nhóm gen như nhóm
gen kích thích sự ngon miệng,
nhóm gen liên quan đến tiêu hao
năng lượng, nhóm gen điều hoà
chuyển hoá, nhóm gen liên quan
đến sự biệt hoá và phát triển tế bào
mỡ
11. Thừa cân do sụn
tuyến giáp
Là tình trạng tuyến giáp không sản xuất đủ các hormone
cần thiết cho cơ thể. Sự thiếu hụt hormone làm cho quá
trình trao đổi chất bị chậm lại, đồng nghĩa với lượng chất
béo không được đốt cháy, là nguyên nhân gây tăng cân.
13. Ảnh hưởng của thừa cân đến sức khỏe
THỪA CÂN
Dễ đột quỵ
Nguy cơ ung thư
Rối loạn nội tiết
Bệnh lý tim mạch
Huyết áp cao, đái
tháo đường
Suy giảm trí nhớ
Gan nhiễm mỡ, mỡ máu
Ảnh hưởng xấu đến
tâm lý