Εργασία στην Οικιακή Οικονομία

1. Αλέξης Πόθος/ΒλάχοςΣωτήρης

2.  Οικολογικά προβλήματα ή περιβαλλοντικά
προβλήματα ονομάζονται οι διαταραχές στη
γήινη βιόσφαιρα και στο φυσικό περιβάλλον
οι οποίες συνηθίζεται να αποδίδονται στην
ανθρώπινη δραστηριότητα. Στον βαθμό που
τα οικολογικά προβλήματα απειλούν την
επιβίωση ενός πληθυσμού , οδηγούν σε μία
οικολογική κρίση.

3. ΓΕΝΙΚΉ ΕΜΦΆΝΙΣΗ
 Στα περιβαλλοντικά προβλήματα
συγκαταλέγονται η περιβαλλοντική
ρύπανση, η κλιματική αλλαγή, η τρύπα του
όζοντος, η αποδάσωση, η ερημοποίηση , η
εξαφάνιση βιολογικών ειδών, η όξινη
βροχή κλπ.Τα οικολογικά προβλήματα
άρχισαν να εμφανίζονται κυρίως μετά τη
βιομηχανική επανάσταση, ενώ υπάρχουν
διαφορετικές αντιλήψεις σχετικά με τα
αίτια και τους τρόπους αντιμετώπισής
τους. Επιστημονικά διερευνώνται από την
οικολογία και την περιβαλλοντολογία ,
αλλά κατά τη δεκαετία του 1960
αναδύθηκε το πολύπλευρο οικολογικό
κοινωνικό κίνημα με στόχο την
προσπάθεια για την επίλυση των
οικολογικών προβλημάτων. Οι μηχανικοί
περιβάλλοντος προσπαθούν να
αναπτύξουν τεχνολογικές λύσεις για τα
περιβαλλοντικά προβλήματα
ΠΡΟΒΛΉΜΑΤΑ ΠΟΥ ΠΡΟΚΑΛΕΊ
 Φαινόμενο του
θερμοκηπίου
 Ατμοσφαιρική ρύπανση
 Ρύπανση των νερών
 Απόβλητα
 Καταστροφή των δασών
 Μείωση της
βιοποικιλότητας

4.  Με αφορμή την Ημέρα
της Γης, που
γιορτάστηκε στις 22
Απριλίου, το «Inhabitat»
παρουσίασε συνοπτικά
τα έξι πιεστικότερα
οικολογικά προβλήματα
που καλείται να
αντιμετωπίσει ο
άνθρωπος.

5.  Ο πληθυσμός της γης
υπολογίζεται σημερα να ανέρχεται σε 6,1
δισεκατομμύρια και υπολογίζεται το 2050
να φτάσει στα 9,3 δισεκατομμύρια. Αυτό
οφείλεται όχι στην αύξηση των γεννήσεων
αλλά στη μείωση της θνησιμότητας.

6.  Υπερεκμετάλλευση των φυσικών πόρων του πλανήτη
είναι το φαινόμενο κατά το οποίο οι ανανεώσιμοι ή μη
φυσικοί πόροι του πλανήτη, εκμεταλλεύονται από τον
άνθρωπο σε τέτοιο βαθμό, με αποτέλεσμα ή να έχουν
εξαντληθεί ή να εξαντληθούν πολύ σύντομα.
Χαρακτηριστικά Η αλόγιστη σπατάλη ενέργειας και
πρώτων υλών έχει ήδη αρχίσει να δημιουργεί ελλείψεις
και προβλήματα στην διαδικασία παραγωγής βασικών
αγαθών για την ζωή του σύγχρονου ανθρώπου.
Χαρακτηριστικό είναι ότι σε μονάδες ενέργειας, ο
πρωτόγονος άνθρωπος κατανάλωνε 2000 kcal την ημέρα
ενώ ο σύγχρονος άνθρωπος καταναλώνει 230.000 kcal
την ημέρα.

8.  Το πετρέλαιο αν και
ανανεώνεται με την πάροδο
του χρόνου, μπορεί να
θεωρηθεί μη ανανεώσιμος
φυσικός πόρος αφού η
διαδικασία σχηματισμού του
απαιτεί πολλές χιλιετίες. Η
αλόγιστη σπατάλη του
πετρελαίου τις
προηγούμενες δεκαετίες
έχει σχεδόν εξαντλήσει τα
τεράστια αποθέματα του
πλανήτη με αποτέλεσμα την
στροφή σε συνθετικές
μορφές καυσίμων αλλά και
στο φυσικό αέριο.

10.  Ακόμα και οι φυσικοί πόροι οι οποίοι έχουν
την δυνατότητα να ανανεώνονται σε πολύ
μικρότερο χρονικό διάστημα, όπως η
ξυλεία, εκμεταλλεύονται από τον άνθρωπο
σε τέτοιο βαθμό και με τέτοιο τρόπο, με
αποτέλεσμα να καταστρέφεται το σύστημα
της ανανέωσης τους. Στην περίπτωση της
ξυλείας ολόκληρα δάση αποψιλώνονται
χωρίς να υπάρχει πρόβλεψη αναδάσωσης
και προγραμματισμός για το μέλλον.

11.  Το διοξείδιο του
άνθρακα που παράγεται
από τις καύσεις
ορυκτών θεωρείται ότι
συμβάλλει σε μεγάλο
ποσοστό στην αλλαγή
του κλίματος της γης.
 Πρόκειται για το
φαινόμενο του
θερμοκηπίου του
οποίου οι συνέπειες
είναι απρόβλεπτες:
 Αλλαγή του κλίματος
 Επιπτώσεις στη
γεωργική παραγωγή
 Τήξη των πάγων
 Ανύψωση της στάθμης
της θάλασσας
 Καταστροφή
παράκτιων περιοχών
και βέβαια αρκετές
άλλες

13.  Χιλιάδες είδη ζώων
απειλούνται κατά τις
επόμενες δεκαετίες,
κυρίως λόγω της
εξαφάνισης του
φυσικού τους χώρο.

14.  Κάθε δευτερόλεπτο καταστρέφεται και ένα κομμάτι του
«πνεύμονα» της Γης, του παρθένου αμαζονιακού δάσους το
οποίο παρέχει στην ατμόσφαιρα μεγάλες ποσότητες οξυγόνου
ετησίως.Το πρόβλημα επιδεινώνεται από τις συνεχείς πυρκαγιές
σε Ευρώπη και Αμερική.
 Υπολογίζεται σήμερα ότι τα δάση καλύπτουν το 30% της Γης. Η
επιφάνειά τους μειώθηκε σε 2,4% από το 1990. Τα δάση
παγκοσμίως χάνονται για δύο κυρίως λόγους:
 Μετατρέπονται σε χρήμα, εξάγονται, πωλούνται και τα κέρδη
επενδύονται.
 Η γρήγορη αύξηση του πληθυσμού και η εξάπλωση της
φτώχειας οδηγεί σε απερίσκεπτη και άνευ σχεδιασμού χρήση
των πηγών.

15.  Η πτώση του επιπέδου των
υδροφόρων οριζόντων κατέστη
σοβαρό πρόβλημα σε πολλές
περιοχές του πλανήτη. Τα μισά
από τα ποτάμια του πλανήτη έχουν
χαμηλή ροή ή είναι μολυσμένα. Οι
ελλείψεις καθαρών υδάτινων
πόρων αποτελούν σε πολλά μέρη
το βασικότερο ανασταλτικό
παράγοντα για την αγροτική
παραγωγή. Η υπεράντληση και
των υπογείων υδάτων προκαλούν
μεγάλα περιβαλλοντικά
προβλήματα. Πλέον
χαρακτηρίζεται αρκετά κρίσιμη η
κατάσταση των θαλασσών.

16.  Η γεωργία με τα λιπάσματα, η βιομηχανία με τα
απόβλητα και οι κατοικίες με τα λύματα, τα
φυτοφάρμακα και τα ζιζανιοκτόνα έχουν μολύνει τα
υπόγεια υδροφόρα κοιτάσματα, με αποτέλεσμα να
έχει μειωθεί η ποσότητα του πόσιμου νερού και να
καθίστανται οι θάλασσες λιγότερο κατάλληλες για
την υδρόβια ζωή.Το πρόβλημα επιδεινώνεται από
την υπερεντατική αλιεία.
 Η θέσπιση αυστηρών νόμων για την αντιμετώπιση
του προβλήματος από τα περισσότερα κράτη στον
κόσμο δεν φέρνει αποτελέσματα, γιατί τα μέτρα
αυτά καταστρατηγούνται από την ανθρώπινη
απληστία, αφού ο μοναδικός σκοπός είναι το κέρδος.

18.  Για να υπάρξει αλλαγή στον τρόπο αντιμετώπισης
των περιβαλλοντικών προβλημάτων είναι δύσκολο
να γίνει ερήμην του σχολικού θεσμού. Η εκπαίδευση
είναι αυτή που μπορεί να συμβάλλει στην αλλαγή
του ισχύοντος συστήματος αξιών, όσον αφορά τα
περιβαλλοντικά θέματα και την αντιμετώπισή
τους. Είναι αυτή που πρέπει να λειτουργήσει σαν
αιχμή του δόρατος για κοινωνική αλλαγή και να
μπορέσει να μπολιάσει τους νέους ανθρώπους με
καινούργιες ιδέες, νέες στάσεις και νέο ήθος που
ταιριάζουν στις αυξανόμενες ανάγκες του ανθρώπου
και της φύσης, με στόχο την οικοδόμηση ενός
καλύτερου μέλλοντος για όλο τον πλανήτη.

19.  Το φαινόμενο του θερμοκηπίου είναι η διαδικασία κατά την
οποία η ατμόσφαιρα ενός πλανήτη συγκρατεί θερμότητα και
συμβάλλει στην αύξηση της θερμοκρασίας της επιφάνειάς του.
Ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά από τον Γάλλο μαθηματικό,
αστρονόμο και φυσικό Ζοζέφ Φουριέ, το 1838, ενώ
διερευνήθηκε συστηματικά από το Σουηδό χημικό Σβάντε
Αρρένιους. Σε αυτόν οφείλεται και η ονομασία του φαινομένου,
όταν το 1896, την εποχή του προετοίμαζε τη διδακτορική του
διατριβή, ανέπτυξε τη θεωρία ότι οι ραγδαία αυξανόμενες
βιομηχανίες που στέλνουν άνθρακα και άλλους ρύπους στον
αέρα ίσως να μη διαφέρουν, όσον αφορά τις επιπτώσεις στις
κλιματικές αλλαγές, από τα στοιχεία που εκλύθηκαν στην
ατμόσφαιρα με την έκρηξη του ηφαιστείου Κρακατοα στην
Ινδονησία το 1883.

20.  Ατμοσφαιρική ρύπανση είναι η ρύπανση
της ατμόσφαιρας , δηλαδή η προσθήκη
ουσιών ρύπων στην ατμόσφαιρα που υπό
φυσιολογικές συνθήκες δε θα υπήρχαν.
Στη σύγχρονη εποχή, συχνά η ρύπανση
είναι αποτέλεσμα της ανθρώπινης
δραστηριότητας.
 Η ανθρωπογενής ατμοσφαιρική ρύπανση
προκαλείται κυρίως από τρεις ανθρώπινες
δραστηριότητες, τη βιομηχανία, τις
μεταφορές και τα νοικοκυριά. Σε μια
τυπική πόλη, η βιομηχανία ευθύνεται για
το 50% της ατμοσφαιρικής ρύπανσης, τα
μέσα μεταφοράς για το 35%, ενώ τα
νοικοκυριά για το 15%. Η ατμοσφαιρική
ρύπανση είναι πιθανό να φτάσει σε
επίπεδα που δημιουργούν ανεπιθύμητες
συνθήκες διαβίωσης. Για την περιγραφή
της κατάστασης αυτής έχει επικρατήσει ο
όρος νέφος.

21.  Λέγεται πως ο όγκος των παραγόμενων στις
ανθρώπινες κοινωνίες αποβλήτων θα μπορούσε να
γεμίσει σήμερα 28 εκατομμύρια βαγόνια· ο αριθμός
αυτός ολοένα και αυξάνεται.Τριακόσιες περιοχές
στην Ευρώπη και την Αμερική, όπου απορρίπτονται
τοξικά και πυρηνικά απόβλητα εμφανίζουν δείκτες
υψηλής επικινδυνότητας. Στις περισσότερες
χωματερές δεν τηρούνται ούτε οι στοιχειώδεις
προδιαγραφές υγειονομικής ταφής.Τα απόβλητα
επομένως συνιστούν έναν πολύ σημαντικό
παράγοντα της περιβαλλοντικής ρύπανσης.

22.  Κάθε δευτερόλεπτο
καταστρέφεται και ένα
κομμάτι του
«πνεύμονα» της Γης,
του παρθένου
αλαζονικού δάσους το
οποίο παρέχει στην
ατμόσφαιρα μεγάλες
ποσότητες οξυγόνου
ετησίως.Το πρόβλημα
επιδεινώνεται από τις
συνεχείς πυρκαγιές σε
Ευρώπη και Αμερική.

23.  Ως βιοποικιλότητα ορίζεται η ποικιλία των
βιολογικών ειδών στα γήινα οικοσυστήματα.
Εξαιτίας των ανθρώπινων αναπτυξιακών
δραστηριοτήτων, της αποδάσωσης, της
ερημοποίησης κλπ, ένα μεγάλο ποσοστό αυτών
των ειδών απειλείται με εξαφάνιση. Γενικά, το
ανθρωπογενές περιβάλλον έχει πολύ
μικρότερη βιοποικιλότητα από το φυσικό. Για
παράδειγμα, σε ένα χωράφι συνήθως
καλλιεργείται ένα μόνο είδος φυτού, ενώ η
ανάπτυξη άλλων ειδών θεωρείται
ανεπιθύμητη.