Документ подчеркивает важность правильного питания для детей как залога здоровья, включая необходимость витаминов и растительной пищи. Рекомендуется следовать правилам питания, учитывающим особенности детского организма, особенно во время болезни. Также упоминается о необходимости питьевой жидкости и ограничении потребления сахара и жиров.

1. Правильное питание –
залог здоровья
Муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования
«Дом детского творчества»
Удомля, 2016

2. Витамин
Расскажу вам не тая,
Как полезен я, друзья!
Я в моркови и томате,
В тыкве, в персике, в салате.
Съешь меня – и подрастёшь,
Будешь ты во всем хорош!
Помни истину простую:
Лучше видит только тот,
Кто жуёт морковь сырую
Или пьёт морковный сок!

3. Витамин
Рыба, хлеб, яйцо и сыр,
Мясо, птица и кефир,
Дрожжи, курага, орехи –
Вот для Вас секрет успеха!
И в горохе тоже я.
Много пользы от меня!
Очень важно спозаранку
Съесть за завтраком овсянку.
Чёрный хлеб полезен нам –
И не только по утрам!

4. Витамин
Земляничку ты сорвёшь –
В ягодке меня найдёшь.
Я в смородине, в капусте,
В яблоке живу и в луке,
Я в фасоли и в картошке,
В помидоре и в горошке!
От простуды и ангины
Помогают апельсины.
Ну а лучше съесть лимон,
Хоть и очень кислый он.

5. Витамин
Я – полезный витамин.
Вам, друзья, необходим!
Кто морскую рыбу ест,
Тот силён, как Геркулес!
Если рыбий жир полюбишь,
Силачом тогда ты будешь!
Есть в икре я и в яйце,
В масле, в сыре, в молоке.
Дети возвращаются на места

6. Большинство родителей знают, что
ребенку необходимы витамины.
Тем не менее, детей бывает тяжело
накормить овощами и
фруктами. Эксперты советуют прибегать
к различным хитростям.
Например, многие дети предпочитают
сырые овощи вареным.
В таком случае дома должны всегда
лежать помытые фрукты или сырые
овощи на доступной для ребенка высоте.
Например, 4-х летнему ребенку будет
достаточно съесть в день два небольших
помидора, несколько виноградин без
косточек, два куска сырой репы,
полбанана, кусочек огурца.
Нужны ли детям витамины?

7. Нужны ли детям витамины?
Фонд детского здоровья рекомендует всем
родителям придерживаться следующих правил:
1. Давайте детям больше пищи растительного
происхождения, особенно овощей, фруктов,
хлеба и картофеля;
2. Давайте детям больше продукции из
цельнозерновой муки.
3. Давайте детям больше молока и молочных
продуктов из цельного молока.
4. Давайте детям больше нежирных колбас и мяса.
5. Давайте детям больше воды. Дети должны
много пить, в среднем, 5–6 стаканов жидкости в
день. Однако, здесь речь идет о воде, а не о
газировке.
6. Давайте детям меньше жиров и сахара.
7. Для приготовления еды отдавайте
предпочтение рапсовому или оливковому маслу.

8. Питание ребёнка во время болезни
 Частое питание небольшими порциями в данном
случае будет для малыша самым приемлемым
вариантом. Две - три ложечки уже можно считать
успехом. Некоторые напитки (например, кефир,
овощные и фруктовые соки, молоко с добавлением
меда, чай с лимоном и малиной) стимулируют
работу пищеварительной системы и повышают
аппетит.
 Пусть малыш, согласно своим предпочтениям и
вкусам, выпьет перед едой что-либо из
перечисленного. При гиперермии, нарушении
работы ЖКТ необходимо, чтобы в организм
постоянно поступала жидкость. Это поможет
быстрее снять симптомы интоксикации. Постоянно
предлагайте ребенку питье: морсы, компот из
сухофруктов, отвары (овощные, фруктовые).

9. Правила питания детей
При планировании рациона питания ребенка нужно учитывать определенные особенности детского
организма.
Рост организма ребенка
Главное отличие детского питания – это рост организма ребенка. То есть малыш нуждается в большем
количестве белков, нежели взрослый. Зная об этом, многие взрослые совершают ошибку, делая акцент на
создании высокобелкового рациона, хотя даже обычная белковая пища, потребляемая взрослыми, содержит
больше белка, чем грудное молоко.
Высокая подвижность
Еще одна особенность детского питания – дети очень подвижны в отличие от взрослых. Большая
подвижность организма ребенка способствует нормализации обмена. Если насильственно ограничивать
детей в движениях, это спровоцирует недостаточную секрецию гормонов роста, заболевания и как итог –
отставание в развитии.
О потреблении сладостей
Из-за высокой интенсивности обмена дети в отличие от взрослых способны поглощать значительно больше
сладостей без особого для себя вреда. Однако потворствовать им в этом не стоит. Хотя сладкие продукты
природного происхождения очень полезны для ребенка.

10. • Не кормите ребенка насильно, уважайте его отказ
Не уговаривайте, не заставляйте ребенка доедать все,
что лежит на тарелке.
• Не развлекайте ребенка во время приема пищи (уберите
игрушки, книги, выключите телевизор).
Не используйте еду в качестве поощрения или
наказания ребенка.
• Не показывайте ребенку, насколько для вас важно,
чтобы он съел предложенную ему пищу. Избегайте
«перекусов», т. к. именно «перекусы» являются
причиной снижения аппетита у детей.
• Ограничьте время приема пищи до 20 минут. По
истечении этого времени уберите еду со стола до
следующего раза.
• Прием пищи должен быть приятным занятием.
Совместные семейные трапезы и пример окружающих
способствуют формированию у ребенка правильного
отношения к еде.
Правила питания детей

11. Питание ребенка во время болезни
Продукты, которые обязательно нужно давать
ребёнку во время болезни
Мясо
Когда болезнь максимально проявляется, дети
обычно отказываются от мясных продуктов. Однако,
как только состояние ребенка начинает улучшаться,
и у него появляется аппетит, необходимо
«возвращать» мясо в рацион.
Мясо (говядину, кролика, мясо птицы, кролика), а так
же печень, лучше всего давать малышу в отварном
виде. Приготовьте паровые котлеты, которые можно
падать с отварными овощами, или использовать в
качестве гарнира каши.
Бульон
Нежирный бульон из курицы «даст» ослабленному
организму необходимый набор питательных
веществ, а так же восполнит нехватку жидкости.

12. Питание ребенка во время болезни
Блюда из круп
Каши – основа детского питания. Во время болезни они
незаменимы, так как содержат растительные белки,
необходимые минералы, витамины из гр. В, железо.
Рекомендуется давать малышу полужидкие (или жидкие)
гречневую и овсяную каши. Чтобы блюдо было вкуснее,
используйте в качестве основы мясной бульон или
молоко. А кусочки вареной курицы или фруктов
придадут каше немного пикантности, и сделают ее для
малыша еще более привлекательной.
Молоко и молочные продукты
Оптимально, если малыш положительно относится к
меду. Данный продукт в сочетании с теплым молоком
является своеобразной «питательной смесью». Хорошо
подойдут так же ряженка, кефир, кисломолочные
продукты и творог с низким содержанием жира. Все это
быстро и легко усваивается, не требуя от организма
дополнительных затрат.

13. Питание ребёнка во время болезни
 При длительном приеме лекарств в кишечнике
нарушается микрофлора, вызывая состояние
дисбактериоза. Чтобы избежать подобной
неприятности, включите в пищевой рацион
малыша кисломолочные продукты, которые «не
напрягают» ЖКТ и способствуют улучшению в
нем микрофлоры.
 Исключите из меню острые, кислые и соленые
продукты, сухари и печенье песочное, которые
раздражающе действуют на слизистую
оболочку ротовой полости и глотки.
 Особенно это актуально, если ребенок кашляет
и у него воспалено горло.
 Важно!!! Экспериментировать во время
болезни, включая в дневной рацион новые
продукты, не желательно. Особенно это
касается маленьких детей первого года
жизни, которым не рекомендуется вводить
прикорм, если малютка не здоров.

14. Еда, которая вредна
 Копченые продукты
 Продукты в вакуумной упаковке
 Чипсы
 Колбасные изделия, сосиски
 Газированные напитки
 Консервированные продукты

15. Мед – это очень полезный продукт,
состоящий из воды, полезных углеводов,
витаминов, минералов, фитонцидов и
флавоноидов.
Мед входит в пятерку самых полезных и
одновременно вкусных продуктов,
обладает многими лечебными и
профилактическими свойствами.
Дети, употребляющие мед, лучше
развиваются, реже болеют простудными
заболеваниями, устойчивее к колебаниям
условий внешней среды.
Чем полезен мед для ребенка?

16. Чтоб здоровье сохранить,
Организм свой укрепить,
Знает вся моя семья —
Должен быть режим у дня.
Следует, ребята, знать —
Нужно всем подольше спать.
Ну а утром не лениться —
На зарядку становиться!
Чистить зубы, умываться
И почаще улыбаться,
Закаляться, и тогда
Не страшна тебе хандра.
У здоровья есть враги,
С ними дружбы не води!
Среди них тихоня лень,
С ней борись ты каждый день.
Чтобы ни один микроб
Не попал случайно в рот,
Руки мыть перед едой
Нужно мылом и водой.
Кушать овощи и фрукты,
Рыбу, молокопродукты -
Вот полезная еда,
Витаминами полна!
На прогулку выходи,
Свежим воздухом дыши.
Только помни при уходе:
Одеваться по погоде!
Ну, а если уж случилось:
Разболеться получилось,
Знай, к врачу тебе пора.
Он поможет нам всегда!
Вот те добрые советы,
В них и спрятаны секреты,
Как здоровье сохранить.
Научись его ценить!
Будь здоров!