12o Ολοήμερο Δ.Σ. Ηλιούπολης, Σχ. έτος: 2013-2014

1. Ιδέες και προτάσεις για τηνΙδέες και προτάσεις για την
οργάνωση του ολοήμερουοργάνωση του ολοήμερου
τμήματοςτμήματος

2. «Το Ολοήμερο Δημοτικό Σχολείο, δημιουργήθηκε
και εξυπηρετεί παιδαγωγικούς και κοινωνικούς
στόχους, έχοντας έντονο υποστηρικτικό ρόλο και
στοχεύοντας στην πολύπλευρη μόρφωση των
μαθητών καθώς και στη στήριξη της εργαζόμενης
οικογένειας.»
σκοπός και περιεχόμενο τουσκοπός και περιεχόμενο του
ολοήμερου δημοτικού σχολείουολοήμερου δημοτικού σχολείου

3. Ο Υπεύθυνος του Ολοήμερου Τμήματος, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην
παιδαγωγική αξία της διαδικασίας της σίτισης, οφείλει:
• να διευρύνει το πεδίο των εμπειριών και των γνώσεων των παιδιών στον τομέα αυτό
•να δίνει στους μαθητές την ευκαιρία να κατακτήσουν δεξιότητες, να αναπτύξουν την
αυτονομία τους (δεξιότητες αυτοεξυπηρέτησης), να επικοινωνήσουν, να αποκτήσουν
σωστές διατροφικές συνήθειες και να κατακτήσουν αντίστοιχους τρόπους συμπεριφοράς
κατά τη διάρκεια του γεύματος
•να παροτρύνει τους μαθητές να συμμετάσχουν ενεργά στον προγραμματισμό και την
οργάνωση της διαδικασίας του γεύματος, ώστε ο χώρος της σίτισης να έχει τον
απαιτούμενο εξοπλισμό και να εξασφαλίζονται οι όροι υγιεινής, αισθητικής και
πολιτισμού.

4. ενδεικτικές
δραστηριότητες

5. «οι κανόνες που τηρώ όταν τρώω φαγητό»«οι κανόνες που τηρώ όταν τρώω φαγητό»

6. μαθαίνοντας την αξία της ισορροπημένης διατροφήςμαθαίνοντας την αξία της ισορροπημένης διατροφής
http://photodentro.edu.gr/video/, http://www.edutv.gr/

7. διακρίνοντας τις διάφορες κατηγορίες των τροφώνδιακρίνοντας τις διάφορες κατηγορίες των τροφών

8. εντοπίζοντας τα θρεπτικά συστατικάεντοπίζοντας τα θρεπτικά συστατικά

9. διαχωρίζοντας τις τροφέςδιαχωρίζοντας τις τροφές
σε υγιεινέςσε υγιεινές
καικαι
ανθυγιεινέςανθυγιεινές

10. δημιουργώντας ψηφιακούς εννοιολογικούς χάρτες μεδημιουργώντας ψηφιακούς εννοιολογικούς χάρτες με
θέμα τη διατροφήθέμα τη διατροφή

11. http://www.inspiration.com/Kidspiration

12. σημειώνοντας σε ποια κατηγορία ανήκουν και ποιασημειώνοντας σε ποια κατηγορία ανήκουν και ποια
συστατικά περιέχουν οι τροφές που καταναλώνουμεσυστατικά περιέχουν οι τροφές που καταναλώνουμε
καθημερινά στο ολοήμεροκαθημερινά στο ολοήμερο

14. συνθέτοντας την πυραμίδα της μεσογειακής διατροφήςσυνθέτοντας την πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής
με ψηφιακά εκπαιδευτικά εργαλεία και με αναλογικά μέσαμε ψηφιακά εκπαιδευτικά εργαλεία και με αναλογικά μέσα
http://photodentro.edu.grhttp://photodentro.edu.gr

15. καρτέλες
καρτέλεςεπιβράβευσης
επιβράβευσης
http://ideesgiadaskalous.blogspot.gr/

16. δημιουργώντας «σουπλά» γιαδημιουργώντας «σουπλά» για
το φαγητό στην τραπεζαρία με θέμα τις διατροφικές συνήθειεςτο φαγητό στην τραπεζαρία με θέμα τις διατροφικές συνήθειες

17. καθιερώνοντας τηνκαθιερώνοντας την
ΠαρασκευήΠαρασκευή
ως «ως «φρουτοφρουτομέρα»μέρα»

18. κάθε μέρα
κάθε μέρα…

19. ή… σχεδόν κάθε μέραή… σχεδόν κάθε μέρα

21. ευχαριστώ για την προσοχή σαςευχαριστώ για την προσοχή σας
επιμέλεια: Γρηγοράκη Μαρία, εκπ/κός ΠΕ70επιμέλεια: Γρηγοράκη Μαρία, εκπ/κός ΠΕ70,,
marigrigoraki@hotmail.commarigrigoraki@hotmail.com