1. Σεμινάριο Τμήματος Περιβαλλοντικής
Εκπαίδευσης Δ.Δ.Ε. Β΄Αθήνας
Σάββατο 29-11-14
1ο ΕΠΑ.Λ. Αμαρουσίου
«ΣΑΠΟΥΝΙΑ, ΚΡΕΜΕΣ ΚΑΙ ΚΕΡΑΛΟΙΦΕΣ,
ΤΑ ΘΑΥΜΑΤΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ΣΤΟ
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ»
Σπηλιοπούλου Δήμητρα
εκπαιδευτικός κλάδου ΠΕ04
2. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΣΑΠΟΥΝΙΟΥ ΑΠΌ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΜΕ ΤΗΝ ΨΥΧΡΗ ΜΕΘΟΔΟ
• ΠΟΤΑΣΑ : ΝΕΡΟ : ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
(NaOH)
1 : 3 : 6
• ΥΠΕΡΛΙΠΑΝΣΗ
130 ΓΡ : 130 ΓΡ : 1000 ΓΡ
• ΛΑΔΙ ΚΑΡΥΔΑΣ ΚΑΙ ΦΟΙΝΙΚΕΛΑΙΟ: 5% ΤΟ ΚΆΘΕ ΈΝΑ
ΣΤΟ ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΒΑΡΟΣ
3. ΒΗΜΑΤΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
• ΔΙΑΛΥΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΟΤΑΣΑ ΣΤΟ ΝΕΡΟ. ΠΡΟΣΟΧΗ!!! Η ΠΟΤΑΣΑ ΠΡΟΚΑΛΕΙ
ΕΓΚΑΥΜΑΤΑ. Η ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ ΕΊΝΑΙ ΕΞΩΘΕΡΜΗ. ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΤΟ ΔΙΑΛΥΜΑ ΝΑ
ΚΡΥΩΣΕΙ ΜΕΧΡΙ ΤΟΥΣ 40C.
• ΖΕΣΤΑΙΝΟΥΜΕ ΤΑ ΛΑΔΙΑ ΜΕΧΡΙ ΤΟΥΣ 40C.
• ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΔΙΑΛΥΜΑ ΤΗΣ ΠΟΤΑΣΑΣ ΣΤΟ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕ
ΤΟ ΜΙΞΕΡ.
• ΜΟΛΙΣ ΣΧΗΜΑΤΙΣΤΕΙ ΤΟ «ΙΧΝΟΣ» (TRACE) ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΕΝΕΡΓΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ΠΟΥ ΕΠΙΘΥΜΟΥΜΕ ( ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ, ΒΟΤΑΝΑ, ΓΑΛΑ, ΜΕΛΙ ΚΛΠ).
• ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΣΑΠΟΥΝΙ ΣΤΗ ΦΟΡΜΑ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ
ΣΤΕΡΕΟΠΟΙΗΘΕΙ ΓΙΑ 24-48 ΩΡΕΣ.
• ΚΟΒΟΥΜΕ ΤΟ ΣΑΠΟΥΝΙ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ (ΑΝ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙ) ΚΑΙ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ
ΩΡΙΜΑΣΕΙ, ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΓΙΑ 1,5 ΜΕ 2 ΜΗΝΕΣ.
4. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΡΕΜΑΣ ΠΡΟΣΩΠΟΥ
• ΛΙΠΑΡΗ ΦΑΣΗ : ΥΔΑΤΙΚΗ ΦΑΣΗ
70% : 30%
• Η ΕΝΩΣΗ ΤΗΣ ΛΙΠΑΡΗΣ ΜΕ ΤΗΝ ΥΔΑΤΙΚΗ ΦΑΣΗ ΓΙΝΕΤΑΙ
ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΟΠΟΙΗΤΗ.
• ΟΙ ΓΑΛΑΚΤΟΜΑΤΟΠΟΙΗΤΕΣ Ή ΕΠΙΦΑΝΕΙΟΔΡΑΣΤΙΚΑ Ή
ΤΑΣΙΕΝΕΡΓΑ ΕΊΝΑΙ ΟΥΣΙΕΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΈΝΑ ΥΔΡΟΦΙΛΟ
ΤΜΗΜΑ, ΣΕ ΣΥΝΑΦΕΙΑ ΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΈΝΑ ΥΔΡΟΦΟΒΟ
ΤΜΗΜΑ, ΣΕ ΣΥΝΑΦΕΙΑ ΜΕ ΤΑ ΛΙΠΗ.
• ΤΑ ΣΑΠΟΥΝΙΑ ΕΊΝΑΙ ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΟΠΟΙΗΤΕΣ.
5. ΒΗΜΑΤΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΚΡΕΜΑΣ ΠΡΟΣΩΠΟΥ
• ΖΥΓΙΖΟΥΜΕ 12 ΓΡ ΑΜΥΓΔΑΛΕΛΑΙΟ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ 4 ΓΡ
ΓΑΛΑΚΤΟΜΑΤΟΠΟΙΗΤΗ.
• ΖΥΓΙΖΟΥΜΕ 32 ΓΡ ΜΕΤΑΛΙΚΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ 2 ΓΡ ΓΛΥΚΕΡΙΝΗ.
• ΖΕΣΤΑΙΝΟΥΜΕ ΤΑ ΔΥΟ ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ ΣΕ ΜΠΕΝ ΜΑΡΙ ΜΕΧΡΙ ΤΟΥΣ
70 C.
• ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΣΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΑΝΑΔΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΜΕΧΡΙ
ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΘΕΙ ΚΡΕΜΩΔΗΣ ΥΦΗ.
• ΨΥΧΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΤΟΥΣ 30 C ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ
ΕΝΕΡΓΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 4 ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΒΙΤΑΜΙΝΗ Ε, 10 ΣΤΑΓΟΝΕΣ
Q10, ΚΑΙ 10 ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΟ.
6. ΚΕΡΑΛΟΙΦΕΣ
ΚΕΡΙ : ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
1 : 5
•ΤΡΙΒΟΥΜΕ ΑΓΝΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΕΡΙ ΚΑΙ ΤΟ ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΣΕ
ΜΠΕΝ ΜΑΡΙ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ.
•ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΑΓΝΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Ή
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΣΤΟ ΟΠΟΙΟ ΕΧΟΥΜΕ ΕΚΧΥΛΙΣΕΙ ΒΟΤΑΝΑ
ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ.
•ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΕΝΕΡΓΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (ΑΙΘΕΡΙΑ
ΕΛΑΙΑ, ΒΑΜΜΑ ΠΡΟΠΟΛΗΣ ΚΛΠ) ΚΑΙ ΜΟΙΡΑΖΟΥΜΕ
ΣΤΑ ΒΑΖΑΚΙΑ.