60 οC 98 ο C 101 ο C 101 ο C 101 ο C 101 ο C 101 ο C
6.
60 οC 98 ο C 101 ο C 101 ο C 101 ο C 101 ο C 101 ο C Το νερό περίπου στους 100 ο C αρχίζει να βράζει. Παρατηρώ ότι σχηματίζονται φυσαλίδες στο νερό. Όση ώρα διαρκεί ο βρασμός, η θερμοκρασία παραμένει σταθερή. Η στάθμη του νερού στο δοχείο κατεβαίνει.
7.
60 οC 98 ο C 101 ο C 101 ο C 101 ο C 101 ο C 101 ο C Το νερό περίπου στους 100 ο C αρχίζει να βράζει. Παρατηρώ ότι σχηματίζονται φυσαλίδες στο νερό. Όση ώρα διαρκεί ο βρασμός, η θερμοκρασία παραμένει σταθερή. Η στάθμη του νερού στο δοχείο κατεβαίνει. Όταν θερμαίνουμε ένα υγρό, σε κάποια θερμοκρασία αυτό αρχίζει να αλλάζει φυσική κατάσταση και από υγρό γίνεται αέριο. Το φαινόμενο αυτό ονομάζεται βρασμός. Όσο διαρκεί ο βρασμός, η θερμοκρασία μένει σταθερή.
8.
Βρασμός ονομάζεται τοφαινόμενο της μετατροπής ενός υγρού σε αέριο απ’ όλη τη μάζα του, όταν παίρνει ενέργεια.
9.
Η θερμοκρασία στηνοποία αρχίζει ένα σώμα να βράζει είναι χαρακτηριστική και σταθερή για το σώμα και ονομάζεται σημείο βρασμού. Το σημείο βρασμού του αποσταγμένου νερού είναι 100 ο C. Το νερό της βρύσης περιέχει διαλυμένες και άλλες ουσίες και γι’ αυτό βράζει σε υψηλότερη θερμοκρασία από το καθαρό νερό. Κάθε σώμα με θερμοκρασία μεγαλύτερη από το σημείο βρασμού του είναι αέριο. -196 ο C Άζωτο 2.595 ο C Χαλκός 100 ο C Νερό Σημείο βρασμού Ουσία 357 ο C Υδράργυρος 78 ο C Οινόπνευμα 3.000 ο C Σίδηρος -183 ο C Οξυγόνο
εξάτμιση βρασμός Μόνοαπό την ελεύθερη επιφάνεια του υγρού Σε οποιαδήποτε θερμοκρασία Σελ. 85
14.
εξάτμιση βρασμός Μόνοαπό την ελεύθερη επιφάνεια του υγρού Σε οποιαδήποτε θερμοκρασία Απ’ όλη την επιφάνεια του υγρού Σε συγκεκριμένη θερμοκρασία Σελ. 85