профіль левковець

1. Левковець Світлана Іванівна
Майстер виробничого навчання
Е-mail: svitlanalatih@gmail.com
Біографічна довідка: Народилася 3 листопада 1975р в селі
Селісок Любешівського району Волинської області. У 1990 році закінчила 9
класів Підкормільської неповної середньої школи (В№342005).
У 1994 році закінчила Пінське ПТУ-161. Отримала диплом
кваліфікованого робітника – кухар IV розряду, кондитер IV розряду
(№013732).
2004р була прийнята на роботу в Любешівський технікум ЛДТУ на
посаду майстра виробничого навчання.
У 2007 році закінчила Луцький кооперативний технікум Волинської
обласної спілки споживчих товариств Центральної спілки споживчих
товариств України за спеціальністю «Технологія харчування» і здобула
кваліфікацію техніка-технолога (ВС №30733397).
У 2021 році підвищувала кваліфікацію у Луцькому кооперативному
коледжі Львівського торговельно-економічного університету, де було
присвоєно кваліфікацію кухар V розряду, кондитер V розряду.
Освіта: Освітньо-кваліфікаційний рівень молодший спеціаліст.
Науково-педагогічна діяльність: Участь у семінарах та
конференціях у ВСП «Любешівський ТФК Луцького НТУ», зокрема:
- Участь у педагогічних читаннях на тему: « Впровадження ідей В.
Сухомлинського у сучасній позакласній роботі»
- Участь в науково-практичному семінарі на тему «Сучасна тенденція у
розвитку освіти»
За час науково-педагогічної діяльності Левковець С.І. видано
навчально-методичні розробки, зокрема:

2. 1. Методична розробка уроків виробничого навчання по темі:
«Приготування тортів»;
2. Методична розробка уроків виробничого навчання по темі:
«Приготування страв з мяса птиці, субпродуктів».
3. Методична розробка уроків виробничого навчання по темі:
«Приготування прісного тіста і виробів з нього».
4. Розробка збірника технологічних карток з кондитерського
виробництва.
Професійний досвід:
Підвищення кваліфікації:
– Луцький національний технічний університет Свідоцтво 18 СЛВ
№ 000058
– ВСП «Львівський навчально-науковий центр професійної освіти»
Свідоцтво № 20 ПК 02125295/000364–20 від 29 вересня 2020р.
– Луцький кооперативний коледж Львівського торговельно-
економічного університету Свідоцтво №3622 від 16 червня 2021.
– Луцький кооперативний коледж Львівського торговельно-
економічного університету Свідоцтво №3629 від 30 квітня 2021
– ВСП «Львівський навчально-науковий центр професійної освіти»
Свідоцтво № 12 СПВ 02125295/000301 від 27 червня 2018р.
Знання мов: українська, російська, німецька (зі словником).