Каталог "Ярмарка ГОТОВЫЕ РЕЦЕПТЫ"

2. Готовыерецепты –этонетолько:
-максимальнаяпростотавприготовлении
-исключительнонатуральныеингредиенты,безусилителейвкуса,
безконсервантов,безкрасителей,безсоли
-всенеобходимыекомпонентыблюдаводнойпачке
-лучшиерецептыпопулярныхтрадиционныхблюдевропейской
идругихкухоньмира
…нотакже:
-целевойпродуктдляторговыхточекклассапремиум
-широкийассортиментэксклюзивныхпозиций
-товарсотдельныммаркетинговымбюджетом
-продолжениеуспешнойуникальнойколлекции«ЯрмаркаПлатинум»
Коллекция«Готовыерецепты» – придется по вкусу каждому,
кто ценит свое время, хорошую кухню, натуральные продукты
и легкость приготовления.
Готовыерецепты–этонатуральныеосновыдля
приготовлениясамыхпопулярныхблюднациональныхкухонь
мира.Ненужноповсюдуискатьредкиеингредиенты,чтобы
приготовитьитальянскоеризоттоилинастоящийтурецкий
суп.Новыйпродуктсоздандлямужчиниженщинсхорошим
вкусом,желающихбезлишнихзаботразнообразитьсвоеменю.

5. СУПСБУЛГУРОМ
«ТУРЕЦКИЙ»
Турецкая кухня славится своими пряными
блюдами, и традиционный суп-пюре из
красной чечевицы с булгуром – одно из самых
популярных. В народе его называют «суп
невест», турки считают это блюдо символом
семейного счастья и уюта. Именно этот суп
традиционно готовят турецким невестам
прямо перед свадьбой, чтобы он избавил их
от семейных неурядиц в будущем. Готовое
блюдо представляет собой ароматный суп-
пюре, который станет украшением стола
и в праздники, и в будни.
Дал – это густой бобовый суп, традиционное
индийское блюдо, популярное среди
вегетарианцев всего мира. Дал – очень
сытное и питательное блюдо, он может
быть приготовлен с чечевицей, машем,
нутом, фасолью. Дал с красной чечевицей
называется Масурдал (Masoor Dal), в
традиционный рецепт входят индийские
специи и немного овощей. Благодаря
хорошо развариваемой красной чечевице,
суп получается густым и довольно быстро
готовится.
Состав: красная чечевица, булгур,
лук, томаты, специи.
Состав: красная чечевица, лук,
томаты, чеснок, зелень и специи.
СУПИЗЧЕЧЕВИЦЫ
«МАСУРДАЛ»
Время приготовления:
25-30 минут
1. 2.
3. 4.
Время приготовления:
25-30 минут
Итальянцы в любой суп, особенно
с бобовыми, любят добавлять мелкую
пасту. Основу этого оригинального супа
составляют красная чечевица и нежная
мелкая паста – птитим. По традиции в
итальянский суп добавляют овощи, зелень
и специи, и, как завершающий аккорд,
при подаче заправляют тертым пармезаном.
Состав: чечевица, паста Птитим,
томаты, лук, морковь, чеснок, зелень,
травы и специи.
СУП
«ИТАЛЬЯНСКИЙ»
СМЕЛКОЙПАСТОЙ
6347
Киноа – «божественое зерно», именно так ее
называли инки. Благодаря своим полезным
свойствам, оригинальному внешнему виду и
вкусу, киноа завоевала популярность в Европе.
Суп из киноа – это традиционный перуанский
суп в европейском исполнении – с красным
рисом, чечевицей, овощами и ароматными
специями.
Состав: киноа, красный рис, чечевица,
кукуруза, паприка, морковь, лук,
сельдерей, чеснок, зелень и специи.
СУПИЗКИНОА
СКРАСНЫМРИСОМ
ИЧЕЧЕВИЦЕЙ
Время приготовления:
30 минут
Время приготовления:
25 минут

6. 6.
8.7.
СУП-ПЮРЕ
ИЗГОРОХАСКАРРИ
Супы-пюре из гороха едят в Европе, Азии
и Америке - везде со своей «изюминкой».
Гороховый суп-пюре с карри - это
оригинальный южно-азиатский рецепт,
сочетающий нежный сладковатый
вкус зеленого гороха со знаменитой
индийской смесью пряностей.
Состав: горох зеленый, лук, паприка,
томаты, карри, чеснок, перец чили.
Время приготовления:
50 минут
СУП
СГРИБАМИ
ИМЕЛКОЙПАСТОЙ
Супы с грибами готовят в разных
частях света – от Азии до Америки,
везде по своему рецепту. Европейцы
любят готовить супы из благородных
белых грибов. Оригинальная мелкая
паста из твердых сортов пшеницы
великолепно сочетается с грибами и
зеленью, придавая супу изысканность.
Для придания супу сливочного вкуса
добавьте в конце приготовления мягкий
сливочный сыр.
Состав: паста Птитим, грибы белые сушеные,
овощи и зелень сушеные (лук репчатый, лук
зеленый, петрушка, чеснок молотый).
Время приготовления:
25 минут
Вы скажете, что в Европе супы не
популярны? Овощной суп с бобовыми
– это питательное и весьма полезное
для здоровья исключение из правил.
Богатый белками и клетчаткой, южно-
азиатский суп из семи видов бобовых с
овощами и травами заслужил признание
разборчивых в еде европейцев.
Состав: фасоль, горох, чечевица,
лук, томаты, баклажан, зелень,
специи, травы, чеснок.
СУП«СЕМЬБОБОВ»
Время приготовления:
1,5 часа
Легкий и питательный суп из фасоли
«Азиатский» – это оригинальный обед
без усилий. В Европе такие супы давно
популярны благодаря их приятному
аромату, насыщенному вкусу и простоте
приготовления. Овощи и специи
дополняют сочетание вкусов
фасоли, чечевицы и маша.
Состав: фасоль белая, чечевица
красная, маш, морковь, томаты, лук,
специи и травы.
Время приготовления:
1,5 часа
СУПИЗФАСОЛИ
«АЗИАТСКИЙ»
5.

7. Булгур – неотъемлемая часть традиционной
турецкой и средиземноморской кухни. Это
продукт обработки пшеницы, сохраняющий
ее полезные свойства и хорошо известный
европейским поварам. Благодаря высокой
способности впитывать вкусы соседних
ингредиентов, булгур прекрасно дополняет
овощи, мясо или грибы. Булгур с белыми
грибами - ароматное, быстрое и простое в
приготовлении блюдо в лучших традициях
европейской кухни.
Состав: булгур, белые грибы, лук.
БУЛГУР
СБЕЛЫМИГРИБАМИ
Время приготовления:
25-30 минут
9.
11. 12.
10.
ПАСТА
СБЕЛЫМИГРИБАМИ
ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
Паста – традиционное итальянское
блюдо, потрясающее своим
разнообразием вкусов. В основе
этого рецепта – оригинальная мелкая
паста из твердых сортов пшеницы и
белые грибы, которые придают блюду
приятный грибной вкус и аромат.
Сливки и пармезан дополнят это блюдо -
добавьте их в конце приготовления.
Состав: паста Птитим, грибы белые
сушеные, лук репчатый, лук зеленый,
чеснок молотый.
Время приготовления:
25 минут
ГРЕЧА
СБЕЛЫМИГРИБАМИ
На Руси гречу заправляли луком,
белыми грибами, маслом и
рублеными вареными яйцами.
Испробовав все возможные
варианты, наш повар признался,
что проверенный временем рецепт
ему не превзойти. Греча с белыми
грибами – это самостоятельное
блюдо, не требующее добавления
мяса и овощей.
Состав: греча, белые грибы, лук,
морковь.
Время приготовления:
15-20 минут
Кускус отлично впитывает ароматы специй
и остальных ингредиентов и лучше всего
подходит для приготовления пряных блюд.
Из стран Северной Африки в Средние
века кускус попал в Европу, где его сразу
оценили передовые шеф-повары того
времени. Кускус с ароматными травами –
это очень пряное и оригинальное блюдо,
не требующее долгого приготовления.
Из него легко приготовить быстрый
гарнир к мясу, рыбе, овощам или же
самостоятельное блюдо.
Состав: кускус, чеснок, петрушка,
базилик, орегано, розмарин.
КУСКУС
САРОМАТНЫМИ
ТРАВАМИ
Время приготовления:
3-5 минут

8. 13. 14.
15.
Плов – древнее блюдо индийской кухни.
Классический плов – это вегетарианское блюдо,
мясо стали добавлять гораздо позднее, и именно
в таком виде блюдо распространилось по миру.
В Турции рис заменили булгуром, и со временем
это блюдо стало неотъемлемой частью турецкой
кухни. Плов из булгура с тыквой, ароматной
куркумой и паприкой – современный вариант
древнего блюда, по сей день популярного
среди вегетарианцев. Плов из булгура с тыквой,
ароматной куркумой и паприкой – современный
вариант древнего блюда.
Состав: булгур, тыква, томаты,
паприка, лук, куркума, черный
перец.
ПЛОВ
ИЗБУЛГУРА
СТЫКВОЙ
Время приготовления:
25-30 минут
РИЗОТТО
СТОМАТАМИ
ИБАЗИЛИКОМ
Базилик – излюбленная приправа
итальянских кулинаров, а томаты с
базиликом – популярнейшее сочетание
в блюдах итальянской кухни. Ризотто с
томатами и базиликом по итальянскому
рецепту объединяет традиции и
современность, изысканный вкус
и простоту приготовления.
Состав: рис Карнароли, томаты,
лук, базилик, чеснок.
Время приготовления:
20-25 минут
РИЗОТТО
СБЕЛЫМИГРИБАМИ
Зелень, томаты и белые грибы…
Это самый популярный рецепт
ризотто в Европе. Зелень и томаты
придают блюду пряный аромат,
подчеркивая вкус отборных белых
грибов. Единственный обязательный
ингредиент ризотто, которого здесь
не хватает – белое или красное вино.
Buon appetito!
Состав: рис Карнароли, белые
грибы, томаты, лук, чеснок,
петрушка.
Время приготовления:
20-25 минут

10. 1
9 10
1211 13 14 15
2 3 4
5 6 7 8

11. 1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9. ПАСТА
СБЕЛЫМИГРИБАМИ
ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
12месяцев
4602248007573
СВОДНАЯ ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ
СУПСГРИБАМИ
ИМЕЛКОЙПАСТОЙ
12месяцев
4602248007634
СУПСБУЛГУРОМ
«ТУРЕЦКИЙ»
СУПИЗЧЕЧЕВИЦЫ
«МАСУРДАЛ»
СУП«СЕМЬБОБОВ»
СУПИЗФАСОЛИ
«АЗИАТСКИЙ»
12месяцев
12месяцев
12месяцев
12месяцев
12месяцев
12месяцев
Вес нетто: 250 г Групповая упаковка: 7 шт.
Вес транспортного места: 1,8/2,1 кг Количество упаковок
на европаллете: 115 шт. Вес европаллеты: 207/242 кг
Вес нетто: 250 г, Групповая упаковка: 18 шт., Вес транспортного места: 4,74 кг,
Количество упаковок на европаллете: 80 шт., Вес европаллеты: 379,2 кг
4602248005081
4602248005074
4602248005234
1. СУПЧЕЧЕВИЧНЫЙ
ЯРМАРКАВАССОРТИМЕНТЕ
4602248007061
Суп«Итальянский»смелкойпастой,Супизчечевицы
«Масурдал»,Супсбулгуром«Турецкий» 12месяцев
2. СУПБОБОВЫЙЯРМАРКА
ВАССОРТИМЕНТЕ
4602248007078
Суп«Семьбобов»,Супизфасоли«Азиатский»,
Суп-пюреизгорохаскарри 12месяцев
3. ГОТОВЫЕРЕЦЕПТЫ
ЯРМАРКАВАССОРТИМЕНТЕ
4602248007375
Ризоттостоматамиибазиликом,Пловизбулгура
стыквой,Гречасбелымигрибами 12месяцев
4. ГАРНИРЯРМАРКА
ВАССОРТИМЕНТЕ
4602248007436
Кускуссароматнымитравами,Басматисовощами
«Бириани»,Чечевицастоматами 12месяцев
5. ПАСТАЯРМАРКА
ВАССОРТИМЕНТЕ
4602248007474
Пастасгрибамипо-итальянски,Пастасовощами
по-итальянски,Пастастыквойпо-итальянски. 12месяцев
СУПИЗКИНОА
СКРАСНЫМРИСОМ
ИЧЕЧЕВИЦЕЙ
СУП«ИТАЛЬЯНСКИЙ»
СМЕЛКОЙПАСТОЙ
4602248006347
4602248006330
СУП-ПЮРЕ
ИЗГОРОХАСКАРРИ
12месяцев
4602248005951
11. ГРЕЧА
СБЕЛЫМИГРИБАМИ
12месяцев
4602248005043
10. 12месяцев
БУЛГУР
СБЕЛЫМИГРИБАМИ
4602248005241
12. 12месяцев
4602248005159
КУСКУС
САРОМАТНЫМИТРАВАМИ
13. 12месяцев
4602248005203ПЛОВИЗБУЛГУРА
СТЫКВОЙ
15. 12месяцев
РИЗОТТО
СТОМАТАМИИБАЗИЛИКОМ
4602248005197
14. 12месяцев
4602248005050РИЗОТТО
СБЕЛЫМИГРИБАМИ
4602248005098
АССОРТИМЕНТНЫЕ SKU

12. Представительства
Москва
109456, Рязанский проспект, д. 75, кор. 4,
помещение 2 (3 этаж),
тел. 8 (495) 640-52-93
Санкт-Петербург,
192012, проспект Обуховской обороны,
д. 120, литера 3, помещение 513,
517 (5 этаж),
тел.: 8 (812) 385-08-41, 385-08-42
Нижний Новгород,
603024, Полтавская улица, д. 22, офис 207,
тел.: 8 (831) 216-07-18, 216-07-19
Россия, 185013
Республика Карелия
г. Петрозаводск
Пряжинское шоссе, 2 км
тел.: (8142) 59-22-99
(8142) 59-22-80
Телефон по вопросам экспорта:
(8142) 59-22-92
www.fasol.tv
www.tdyarmarka.ru
e-mail: info@tdyarmarka.ru
- ОБУЧЕНИЕ И ОБЩЕНИЕ
- КОЛЛЕКЦИЯ ВИДЕО- И ФОТОРЕЦЕПТОВ
- ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН УНИКАЛЬНЫХ КРУП
- БЛОГ
Подобнот ому,к акчерныйрисНероне
растеттольковдолинерекиПо,к аквсвоем
первозданномвидедикийрисвыращивает ся
врайонеВеликихОзер икаквАндахсобирают
киноа,такоколо70видовэк зотическихкруп
ибобовыхт еперьсобраново дномместена
www.fasol.tv.
Отом,какнаходилиииз учалиэтипродукты,
прото,какихготовить-Ярмаркарассказывает
идажепоказываетнастраницахfasol.tv.Чтобы
каждыймогпопробоватьвсюнеобыкновенную
коллекциюэкзотическихкруписмесей,насайте
предусмотренинтернет-магазин.