Οδηγίες για το ολοήμερο

1. ΚΑΛΩΣΗΡΘΑΤΕ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ !!!
Βρισκόμαστε στην αρχή μιας νέας σχολικής χρονιάς και όπως σε κάθε νέο ξεκίνημα τα συναισθήματα είναι ανάμικτα και οι αγωνίες αρκετές για
όλους. Έτσι με στόχο την ενημέρωση σας, γράψαμε το παρακάτω κείμενο με κάποιες συμβουλές, που έχουν προκύψει μέσα από την εμπειρία μας
και πιστεύουμε ότι θα αποτελέσουν μια καλή βάση για την κάλυψη των αναγκών όλων των παιδιών όπως και της συνεργασίας μας.
Όπως γνωρίζετε το Ολοήμερο Σχολείο καλύπτει 2 βασικούς τομείς την σίτιση και τη μελέτη των εργασιών των μαθητών.
Όσον αφορά τη σίτιση υπάρχουν σαφείς οδηγίες που δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) για τη συντήρηση και ασφαλή κατανάλωση
τροφίμων στα ολοήμερα σχολεία. Σύμφωνα λοιπόν με τον ΕΦΕΤ τα μαγειρεμένα γεύματα αλλά και τα πρόχειρα γεύματα με ψωμί, αλλαντικά, τυριά,
κ.ά. (σάντουιτς) πρέπει να μεταφέρονται σε κατάλληλες για τρόφιμα συσκευασίες που να μπορούν να κλείνουν καλά, ιδανικά εντός ισοθερμικών
τσαντών με χρήση παγοκύστεων, ώστε να διατηρηθεί όσο το δυνατό καλύτερα η ψυκτική αλυσίδα των τροφίμων και κυρίως των τροφίμων που
αλλοιώνονται εύκολα. Την ώρα της σίτισης τα γεύματα αναθερμαίνονται σε φούρνους μικροκυμάτων. Σε αυτό το σημείο θέλουμε να τονίσουμε πόσο
σημαντικό είναι το τρόφιμο να είναι τοποθετημένο σε κατάλληλο για τον σκοπό αυτό δοχείο, με ειδική σήμανση, γιατί έτσι προστατεύουμε την υγεία
του δικού μας παιδιού, αλλά και των υπόλοιπων εφόσον οι φούρνοι είναι κοινόχρηστοι. Σε περίπτωση που κάποιο σκεύος δεν είναι κατάλληλο θα
ενημερώνεστε για την άμεση αντικατάστασή του. Επίσης καλό είναι το κάθε παιδί να έχει υγρά μαντηλάκια καθαρισμού και μία πετσετούλα που θα
χρησιμοποιείται ως τραπεζομάντηλο. Φροντίστε σας παρακαλούμε τα δοχεία που θα αγοράσετε να έχουν βαλβίδα εξαερισμού για καλύτερη
ασφάλεια. Επίσης αποφύγετε τα μεταλλικά και τα αλουμινόχαρτα, όπως και τα βαριά γυάλινα σκεύη για αποφυγή ατυχημάτων αλλά και γιατί
απαιτούν μεγαλύτερο χρόνο αναθέρμανσης. Ισοθερμικά τσαντάκια και μικρές παγοκύστες υπάρχουν σε οικονομικές τιμές στα πολυκαταστήματα.

2. Η ώρα της σίτισης κατέχει μια ιδιαίτερη σημασία στην ανάπτυξη του παιδιού. Αφορά την εκπαίδευση σε βασικές δεξιότητες ατομικής
υγιεινής καθώς κοινωνικοποίησης μέσα σε ένα ευρύτερο δίκτυο από αυτό της σχολικής τάξης.
Όσον αφορά τη μελέτη των εργασιών των μαθητών, σας ενημερώνουμε πως λόγω της αύξησης του αριθμού των μαθητών φέτος θα λειτουργήσουν
4 τμήματα ολοήμερου που θα καλύπτονται από 4 εκπαιδευτικούς. Τα τμήματα αυτά μπορεί να είναι μικτά όσον αφορά τις ηλικίες των μαθητών.
Προτεραιότητα θα δίνεται στις γλωσσικές και μαθηματικές ασκήσεις. Ο εκπαιδευτικός του τμήματος ισομοιράζει την προσοχή του σε όλους τους
μαθητές, οπότε καλό είναι να μη συγχέουμε το ολοήμερο σχολείο με το φροντιστηριακό μάθημα. Ο έλεγχος της απόδοσης και της σχολικής
τσάντας του κάθε παιδιού είναι ευθύνη του γονέα.
Είναι πολύ σημαντικό ο γονιός να αφουγκράζεται τη σχολική καθημερινότητα του παιδιού του και να λαμβάνει γνώση για τη σχολική του
ρουτίνα.
Οι υπεύθυνες του Ολοήμερου
Βαρσάμη Χρύσα
Σουργουτσίδου Όλγα