project4

2.  ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
 ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ
› ΚΑΤΑ ΤΟ ΕΤΟΣ 2007 ΟΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΗΤΑΝ :
Χώρα Ποσοστό Τζίρος
Γερμανία 32% 14,3 δις.Ευρω
Μ.Βρετανια 19,58% 2,8 δις.Ευρω
Ιταλία 13,29% 1,9 δις.Ευρω
Γαλλία 11,88% 1,7 δις.Ευρω
 ΤΑ ΕΞΑΓΩΜΕΝΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ
ΗΤΑΝ:Γαλακτοκομικά,Βιολογικά
κρασιά, Βιολογικό ελαιόλαδο, Βιολογικός
άρτος , Βιολογικά λαχανικά

3. ΒΑΣΙΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ ΤΟΥ ΝΟΜΟΥ
 Εφαρμογή βιολογικών μεθόδων
βιολογικής παραγωγής χωρίς να
επιβαρύνεται το περιβάλλον.
 Νομοθετική ρύθμιση, διασφάλιση
σήμανσης και διαδικασίες ελέγχου
πιστοποίησης των βιολογικών
προϊόντων.
 Παραγωγή υγιεινών και ασφαλών
προϊόντων.

4.  Εντεταλμένη υπηρεσία (Τμήμα Γεωργίας)
 Συμβούλιο Προϊόντων βιολογικής
παραγωγής
 Εξουσιοδοτημένοι Λειτουργοί

5.  Πεδίο Εφαρμογής- Προϊόν Βιολογικής
Παραγωγής( Ο Περί Βιολογικής
Παραγωγής Νόμος καλύπτει τα βιολογικά
προϊόντα).
 Επιχειρηματίες(τα πρόσωπα τα οποία
ορίζονται από το νόμο να εισάγουν από
κράτη μέλη προϊόντα με σκοπό την
εμπορία τους)

6. ΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ ΜΕ
ΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

7.  Ιδρύθηκε το 1972
 Έδρα στη Βόννη της Γερμανίας
 Στην Ελλάδα, τα μέλη της IFOAM είναι 14.
 "Η αποστολή της IFOAM είναι να ηγείται, να ενώνει και να
βοηθά το κίνημα της βιολογικής γεωργίας σε όλο τον κόσμο.
Ο στόχος της είναι η παγκόσμια υιοθέτηση οικολογικών,
κοινωνικών και οικονομικά υγειών συστημάτων τα οποία
βασίζονται στις αρχές της Βιολογικής Γεωργίας".
 Η IFOAM έχει ιδρύσει τοπικές οργανώσεις ανά τον κόσμο. Η
Ελλάδα συμμετέχει σε δύο από αυτές τις οργανώσεις:
› EU-Group
› AgriBio Mediterraneo

8. ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΩΝ
 ΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ
 ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ
 ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ
 ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΣΥΜΒΑΤΙΚΩΝ

9. ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ

10. ΕΡΩΤΗΜΑ 2Ο
ΕΙΣΤΕ ΕΝΗΜΕΡΩΜΕΝΟΙ ΑΠΟ ΤΟ ΥΠ.ΑΓΡ.ΑΝΑΠΤ.ΚΑΙ
ΤΡΟΦ ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
ΠΑΡΑ ΠΟΛΎ ΠΟΛΎ ΑΡΚΕΤΑ ΛΙΓΟ ΚΑΘΟΛΟΥ
ΑΝΔΡΑΣ 0 2 1 3 6
ΓΥΝΑΙΚΑ 1 1 0 4 2
ΣΥΝΟΛΟ 1 3 1 7 8

11. ΕΡΩΤΗΜΑ 4Ο
 Από τους παραγωγούς μόνο ένας
χρησιμοποιεί βιολογική γεωργία και οι
υπόλοιποι συμβατική.
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ:Η έλλειψη πληροφόρησης
μπορεί να είναι ένας λόγος που δεν
χρησιμοποιείται η βιολογική γεωργία.

12. ΕΡΩΤΗΜΑ 5Ο
ΟΙ ΛΟΓΟΙ ΠΟΥ ΔΕΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤE
8
ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ
7
6
5
4
3
2
1
0
Υψηλο κοστος Δυσκολια εφαρμογησ Δυσκολια πωλησης Ελλιπης ενημερωση
ΑΝΔΡΑΣ 5 2 3 2
ΓΥΝΑΙΚΑ 1 2 4 0
Σειρά 3 6 4 7 2

13. ΕΡΩΤΗΜΑ 7 Ο
 ΕΡΩΤΗΜΑ:Χρησιμοποιείτε μάσκα κατά
την διάρκεια του ψεκασμού;
;0
ΚΑΘΟΛΟΥ 8 (40%)
ΠΑΝΤΑ 6 (30%)
ΜΕΡΙΚΕΣ ΦΟΡΕΣ 6
(30%)

14. ΕΡΩΤΗΜΑ 7Ο -8Ο
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ: Παρόλο που στο 8ο
ερώτημα οι περισσότεροι απάντησαν
πώς γνωρίζουν τις επιπτώσεις των
φυτοφαρμάκων στο 7ο ερ. οι
περισσότεροι είπαν πώς δεν φορούν
μάσκα.

15. ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ
 Δείγμα του ερωτηματολόγιου: 100 άτομα
ΓΥΝΑΙΚΕΣ :68
ANΔΡΕΣ : 32

16. ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ
ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ
 Πόσο συχνά τρώτε βιολογικά προϊόντα;

17. ΕΡΩΤΗΜΑ 5Ο
ΕΡΩΤΗΣΗ:Από πού ψωνίζετε βιολογικά
προϊόντα;

18. ΕΡΩΤΗΜΑ 8Ο
 ΕΡΩΤΗΣΗ:Γιατί τα βιολογικά προϊόντα
είναι ακριβότερα;

19. ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΣΥΜΑΒΑΤΙΚΩΝ
ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ
 ΕΡΩΤΗΣΗ:Για ποιό λόγο προτιμάτε τα
συμβατικά προϊόντα;

20. ΕΡΩΤΗΜΑ 5Ο -6Ο
 Στο ερώτημα για το αν κάθε φορά που
καταναλώνουν ένα προϊόν σκέπτονται αν αυτό
που τρώνε περιέχει χημικά λιπάσματα οι
σαράντα δυο [42] απάντησαν ΝΑΙ , κα οι
δεκαεπτά [17] απάντησαν ΟΧΙ.
 Στο τελευταίο ερώτημα για το αν γνωρίζουν τις
επιπτώσεις των φυτοφαρμάκων οι σαράντα
τέσσερις [44] απάντησαν ΝΑΙ και οι δέκα πέντε
[15] απάντησαν ΟΧΙ.