1. 로컬푸드 알리기
1학년 2학기 나눔리더십
11조 나눠조
1340021 이신지
1340024 이진경
1346018 유희경
1346006 김희영
1362075 조세영
1362029 박누리
1369061 이주연

2. CONTENTS
PART 1
PART 2
PART 3
PART 4
주제 소개
준비 단계
실천 활동
소감
나눔이란?
로컬푸드란?
로컬푸드조례
서울국제식품산업전
신촌기차역 장터
직매장 장보기
피켓 만들기
샌드위치 만들기
샌드위치 판매/홍보
보완점
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3. 01주제소개
나눔이란?
이태석 신부님이 말씀하신 것처럼, 내가 먼저
얻은 것을 다른 이들과 함께 나누어 갖는것, 내
가 먼저 알고 있는 것을 가르쳐주는 것, 내가 할
줄 아는 것을 다른 이들도 할 수 있게 도와주는
것으로 정의
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4. 01주제소개
로컬푸드란?
생산부터 소비에 이르는 모든 과정에서 이동
거리를 줄이고 지역 공동체에 및 환경에 긍
정적인 영향을 미치는 식료품
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5. 01주제소개
로컬푸드란?
왜 로컬푸드를 소비해야 하나
요?
내가 사는 지역 공동체 발전
수입 식품보다 저렴
식료품비 절감
신선하고 화학 첨가물 적음
이산화탄소 최소화
나의 삶의 질 상승
건강한 삶 기여
환경 피해 줄임
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6. 02준비단계 로컬푸드조례
7pg. 이 시대의 핵심어는 환경이다. 환경
을 지키려는 여러 행사나 이벤트가 늘고 있
지만, 훨씬 간단하면서 확실하게 효과를 내
는 방법이 있다. ‘바로 주위에서 수확한 농
산물을 먹는 일’이다
26pg. 푸드 마일리지는 생산지에서 밥상
까지 운송거리를 나타내는 지표이다
61pg. 갈수록 인구가 줄고 있는 상황을 좋
은 기회로 삼아 적절하게 인구를 재배치하
는 국토 이용을 유도해, 로컬푸드 방식으로
식량 수요를 충족하는 구조를 만들어야 할
것
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7. 02준비단계
서울국제식품산업
전
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8. 02준비단계
서울국제식품산업
전
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9. 02준비단계
서울국제식품산업
배운 점은? 전
국내의 경우 수도권 소비자들에게는 까다로운 심사를 거
친
경기도 지사 인증 G마크 농산물이
하나의 로컬푸드 대안이 될 수 있겠다!
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10. 02준비단계 신촌기차역 장터
신촌 기차역 앞의 친환경 농축수산물 직거래 장터
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11. 03실천활동
직매장 장보기
유기농산물과 안전한 농수산물을 공급하고 도시
와 농촌간의 직거래운동을 전개하여 농업과 자
연생태계를 살리고 더불어 사는 생명살림운동의
확산을 목적으로 설립된 비영리 생활협동조합
로컬푸드 직매장인 한살림에
서 샌드위치 재료 구매
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12. 03실천활동
직매장 장보기
샌드위치 원산지는?
옥수수식빵
국산
(우리밀 사용)
양상추
국산
(충북 청주시)
햄
국산
(충북 괴산군)
계란
국산
딸기잼
국산
(충북 영동군)
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13. 03실천활동
피켓 만들기
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14. 03실천활동
샌드위치 만들기
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15. 03실천활동 샌드위치 판매/홍보
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16. 03실천활동 샌드위치 판매/홍보
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17. 04소감
보완점
식당에서 재료 구입처를 바꿔보기 권유
시간적인 한계와 아직은 학생으로서 의견이 반영되는 데에 한계
이대생의 식단에 로컬푸드가 도입
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18. 04소감
로컬푸드를 구매하여 소외된 농촌사람들에게 도움을 줄 수 있다
는 것을 알게 되었다
로컬푸드를 조사하면서 이제까지 눈에 띄지 않았던 직거래매장
을 알게 되었고 환경도 더 많이 생각할 수 있었다
로컬푸드의 핵심은 접근성이다!!
로컬푸드를 애용하면 소비자에게도 판매자에게도 좋은 점이 많
다는 것을 깨달았다
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19. Q&A

20. THANK YOU