Dokumen tersebut membahas tentang pomologi (ilmu tanaman buah), yang dibagi menjadi dua cabang yaitu pomologi sistematis dan praktis. Juga membahas tentang pengertian buah, jenis-jenis buah (tunggal, ganda, majemuk), dan manfaat beberapa tanaman buah seperti pisang, mangga, jeruk, pepaya, dan jambu monyet.

1. MULOK
POMOLOGI
(TANAMAN BUAH)
By A. BUDIMAN S.Pd
M.Si

2. POMOLOGI ( TANAMANBUAH)
PENGERTIAN
POMOLOGI BUAH

3. POMOLOGI ( TANAMANBUAH)
• PENGERTIAN POMOLOGI
Pomologi adalah ilmu yang mempelajari tentang buah-buahan.

4. Pomologidibagimenjadidua cabang
POMOLOGI
SISTEMATIS
POMOLOGI
PRAKTIS

5. CABANG POMOLOGI(TANAMAN BUAH)
POMOLOGI SISTEMATIS
Pomologi sistematis adalah pemahamanmengenai jenis-jenis buah
dan dari manabuah tersebut berasal (pohon,semak, atau
tumbuhan merambat).

6. CABANG POMOLOGI(TANAMAN BUAH)
POMOLOGI PRAKTIS
Pomologi praktis adalah pengetahuan mengenai caramenumbuhkan
tanaman buah secara umumtanpa memperdulikan klasifikasi dari buah
tersebut secara rinci.

7. PENGERTIANBUAH
Buah adalah produk hortikultura yang umumnya dikonsumsi mentah,
berbeda dengan sayuran, karena tidak mungkin mempertahankan
kandungan vitaminnya setelah direbus atau diolah dengan caralain.

8. TIPE-TIPE BUAH
BUAH TUNGGAL
BUAH GANDA
BUAH MAJEMUK

9. TIPE-TIPE BUAH
• Buah Tunggal
Buah tunggal yakni buah yang terbentuk dari satu bunga
dengan satu bakal buah, yang berisi satu biji atau lebih.

10. TIPE-TIPE BUAH
• Buah ganda
Buah ganda yakni jika buah terbentuk dari satu bunga yang
memiliki banyak bakal buah. Masing-masing bakal buah
tumbuh menjadi buah tersendiri, lepas-lepas, namun
akhirnya menjadi kumpulan buah yang nampak seperti satu
buah, contohnya adalah sirsak (Annona )dan srikaya.

11. TIPE-TIPE BUAH
• Buah majemuk
Buah ganda yakni jika buah terbentuk dari bunga majemuk.
Dengan demikian buah ini berasal dari banyak bunga(dan
banyak bakal buah), yang pada akhirnya seakan-akanmenjadi
satu buah saja. Contohnya adalah nanas (Ananas ),nangka
(Arthocarpus )

12. BUAH MANGGABUAH MANGGABUAH MANGGA

13. MANFAATdanKHASIATTANAMANBUAH
• BuahPisang
Semua kandungan dalam pisang matang tersebut, akan
memberikan beberapa manfaat kesehatan, terutama bagi
sumber tenaga, ibu hamil, penderita anemia, penderita sakit
maag, penderita penyakit lever, penderita luka bakar, yang
mengalami stress, penderita stroke, mengontrol temperatur,
dan meningkatkan kekuatan otak.Di sisi lain, pisang juga
bermanfaatbagi kecantikan.

14. • Buah Mangga
Mangga punberkhasiatmembantumenyembuhkan
berbagaipenyakit,diantaranyaradang kulit, influenza,
asma,gangguan pengelihatan,gusi berdarah,radang
tenggorokan, radangsalurannapas,sesaknapasdan
borok. Selainitujuga bisa mengatasibisul,kudis,
eksim, perut mulas,diare,mabuk perjalanan,cacingan,
kurang nafsumakan, keputihan,gangguanenstruasi,
hernia danrematik.

15. Mangga punberkhasiatmembantumenyembuhkan
berbagaipenyakit,diantaranyaradang kulit, influenza,
asma,gangguan pengelihatan,gusi berdarah,radang
tenggorokan, radang salurannapas,sesaknapas dan
borok. Selainitujuga bisa mengatasibisul,kudis,
eksim, perut mulas,diare,mabuk perjalanan,cacingan,
kurang nafsumakan, keputihan,gangguan enstruasi,
herniadanrematik.

16. • Buah Jeruk
Batuk danGejala flu,menurunkandemam,suara
merdu,obat batukdisertai pilek,sakit demam
pada anak-anak ,obat panas, menggigil,dingin.
Bisa jugasebagai penyedapatau salah satu
komponenkue/puding.

17. • Buah Pepaya
Getahpepaya (dapatditemukandi batang,daun,dan
buah)mengandung enzim papain,semacam protease,
yang dapatmelunakkandaging dan mengubah
konformasi proteinlainnya.untuk pengempukan
daging dengan caramembungkus daging mentah
dengandauntersebutselama beberapajam dalam
suhukamar.

18. dapat dimanfaatkan mencegah gangguanginjal,
sakit kantung kemih,tekanan darah tinggidan
gangguanhaid,mengobaticacing gelang,
gangguanpencernaan,masuk angin,dandiare.

19. • Buah Jambu Monyet
obatpenyakit kulit,ramuan obat tradisional,
menyembuhkansakit kulit,untukpembersih
mulut,untukobatpencahar (purgativa), dapat
diekstrak minyakyang berkualitas tinggidan
untukmengawetkan kayuatau jala.

20. Created by :
KELOMPOK 3
Denra Wali
NurfadillahIhsani M
NurulAridha Ambas
UmmiKalsum
YukiAnggereniBayuwana