More Related Content
Similar to pdt diet seimbang ppt dari kemenkes gizi
Similar to pdt diet seimbang ppt dari kemenkes gizi (20)
Recently uploaded
Recently uploaded (20)
pdt diet seimbang ppt dari kemenkes gizi
- 1. < 17,0 17 – < 18,5 18,5 – 25,0 > 25,0 – 27,0 > 27,0 Sangat kurus Kurus Normal Gemuk Obesitas Kekurangan berat badan tingkat berat Kekurangan berat badan tingkat ringan Kelebihan berat badan tingkat ringan Kelebihan berat badan tingkat berat pantau berat badan secara berkala Mempertahankan berat badan normal dapat mencegah berbagai penyakit tidak menular (PTM).Keseimbangan energi ditunjukkan dengan tercapainya berat badan normal.Berat badan normal ditentukan berdasarkan Indeks Massa Tubuh (IMT).Penentuan IMT menggunakan rumus sebagai berikut; G U L A G U L A 4.1.5 4.1.5 GULA GARAM LEMAK Konsumsi Gula, Garam dan Lemak harus dibatasi agar tidak berlebih dan terhindar dari penyakit tidak menular. Anjuran pembatasan Konsumsi Gula, Garam dan Lemak (GGL) pada makanan sehari hari : Gula adalah sumber karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan berhubungan dengan peningkatan kadar glukosa darah. Gula biasa digunakan untuk menambah rasa manis pada makanan dan minuman. Gula bisa berbentuk sederhana, seperti gula pasir. Namun gula juga bisa dijumpai dalam gula kompleks, yaitu kelompok gula yang mengandung zat gizi karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral. Contohnya adalah nasi, jagung, gandum, dan singkong. Gula berguna bagi tubuh untuk diolah menjadi sumber energi. Garam mengandung natrium, zat yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah kecil, untuk mengatur kandungan air di dalam tubuh. Selain itu, natrium juga membantu menghantarkan impuls saraf ke otak. Natrium juga berperan dalam kontraksi dan relaksasi otot kita. Tubuh butuh lemak : - sumber cadangan energi yang disimpan dalam tubuh - media untuk transportasi vitamin A,D,E dan K - penekan rasa lapar dengan cara, memperlambat pengosongan pada lambung, sehingga rasa kenyang dapat bertahan lebih lama Lemak juga dapat menambah cita rasa pada makanan. sendok makan Gula 4 4 sendok teh Garam 1 1 sendok makan Lemak 5 5 BATASI KONSUMSI GULA, GARAM dan LEMAK (GGL) GGL yang berlebihan dapat menyebabkan kegemukan dan obesitas yang akan meningkatkan risiko penyakit tidak menular (PTM) seperti hipertensi, stroke, diabetes mellitus dan serangan jantung bahkan menjadi penyebab kematian. Gaya hidup saat ini, terutama makanan ringan, makanan cepat saji, makanan olahan, makanan beku, telah banyak merubah perilaku masyarakat dan MEMAKSA MEREKA mengonsumsi G.G.L lebih banyak. Hal ini sangat berisiko bagi kesehatan Interpretasi hasil IMT: Batas ambang IMT ditentukan dengan merujuk ketentuan WHO 2005 CARA PERHITUNGAN IMT BATAS AMBANG IMT UNTUK INDONESIA Berat Badan (kg) Tinggi Badan (m)x Tinggi Badan (m) IMT= 4PilarGIZISEIMBANG: 4PilarGIZISEIMBANG: MENGONSUMSI ANEKA RAGAM PANGAN MEMBIASAKAN PERILAKU HIDUP BERSIH MELAKUKAN AKTIVITAS FISIK MEMPERTAHANKAN DAN MEMANTAU BERAT BADAN NORMAL Tidak ada satu jenispun pangan yang mempunyai kandungan zat gizi yang lengkap kecuali ASI untuk bayi 0-6 bulan Adanya hubungan timbal balik antara infeksi dan status gizi Aktivitas fisik memperlancar sistem metabolisme di dalam tubuh Merupakan salah satu indikator bahwa telah terjadi keseimbangan zat gizi di dalam tubuh MINYAK GORENG MINYAK GORENG . . . . . . . ............. . . . . .
- 2. DIET SEIMBANG DIET SEHAT DENGAN GIZI SEIMBANG Gizi Seimbang adalah susunan pangan sehari-hari yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh dengan menerapkan prinsip 4 Pilar Gizi Seimbang DIET SEIMBANG syukuridannikmati anekaragammakanan 1 dancukup banyak makansayuran 2buahbuahAN 3biasakan mengkonsumsi LAUKPAUKYANG MENGANDUNG PROTEINTINGGI anekaragam biasakan mengkonsumsi 4 makananpokok BATASIkonsumsipangan manis,asindanberlemak 5 biasakan sarapan 6 7biasakan minum airputihyang cukupdanaman biasakan membacalabel 8padakemasan pangan cucitangan pakaisabun denganair bersihmengalir 9 lakukanaktivitas fisikyangcukup danpertahankan beratbadannormal 10 Kementerian Kesehatan Republik Indonesia 1/2Piring Buah dan Sayur Piring Makanku Sajian Sekali Makan Cuci tangan pakai sabun memantau berat badan menyapu bersepeda senam berjalan bermain bola + 8 gelas air putih batasi gula garam lemak G U L A BATASI GULA, GARAM DAN MINYAK CUCI TANGAN SEBELUM MAKAN AIR PUTIH BUAH- BUAHAN LAUK PAUK MAKANAN POKOK SAYURAN MINYAK GORENG 1/2 Piring Lagi 1/3 Lauk Pauk 2/3 Makanan Pokok GIZI SEIMBANG BANGSA SEHAT BERPRESTASI 10PESAN GIZISEIMBANG 10PESAN GIZISEIMBANG .............. .............. .............. ..............