Ang pang-uri ay mga salitang naglalarawan ng katangian ng tao, bagay, hayop, pook, at pangyayari at ginagamit bilang panuring sa pangngalan at panghalip. May iba't ibang kayarian at uri ng pang-uri, kabilang ang payak, maylapi, inuulit, at tambalan, pati na rin ang palarawan at pamilang. Ang mga pang-uri ay maaari ring magkaroon ng mga hambingan tulad ng lantay, pahambing, at pasukdol upang maipakita ang pagkukumpara.