L'obesità è considerata una 'malattia del benessere' ed è più diffusa nei paesi ricchi come Europa e Stati Uniti, con circa il 60% della popolazione italiana affetta da problemi di peso. Le cause principali includono un'alimentazione eccessivamente calorica, legata a un maggiore potere d'acquisto, e una diminuzione dell'attività fisica, con i giovani che preferiscono attività sedentaria. Questa situazione è esacerbata da una dieta povera di frutta e verdura e dall'abitudine di consumare snack calorici.

1. L’obesità può essere considerata una “malattia del benessere”.
E’ proprio nei Paesi più ricchi, come l’Europa e gli Stati Uniti, che si trovano le più
alte percentuali di persone in sovrappeso o con un elevato indice di obesità.
Anche in Italia si calcola che circa il 60% della popolazione sia interessato a problemi
legati al peso, mentre circa il 10% degli adulti oltre i 30 anni è decisamente obeso.
Le cause sono da ricercarsi fondamentalmente in un’alimentazione troppo ricca di
calorie, legata ad una maggiore disponibilità economica e ad una costante riduzione
dell’attività fisica.
Oggi i ragazzi preferiscono trascorrere il loro tempo libero davanti al televisore o a
giocare al computer, piuttosto che svolgere attività fisiche all’aperto.
Ai pasti consumano poca frutta e verdura, inoltre tendono a consumare, tra un
pasto e l’altro, alimenti molto calorici, come zuccheri, cioccolato, dolciumi vari,
patatine fritte, bevande dolci.