Hyvä ruoka ja ravitsemus ikääntyessä -webinaari 3.12.2020

1. Ikääntyneiden hyvän
ravitsemuksen edistäminen
päätöksenteossa
Merja Mäkisalo-Ropponen, kansanedustaja, TtT, Muistiliiton
puheenjohtaja
3.12.2020

2. Hallitusohjelman mainintoja
• Useita mainintoja lasten ja nuorten ravitsemuksesta
• Ikäihmisistä yksi varsinainen kirjaus: ”Kehitetään elämäntapaohjausta,
neuvontaa ja tukea sekä toteutetaan kohdennettuja
hyvinvointitarkastuksia ja kehitetään palveluneuvontaa. Otetaan
huomioon erityisesti eläkkeelle jäävät. Otetaan ikäihmisten
ravitsemuksen laatu, satavuus ja yhteisölliset ruokailumahdollisuudet
sekä kotona asuvien että hoivayksiköiden asukkaiden kohdalla
kehittämisen ja valvonnan kohteeksi.”

3. Muut lait ja laatusuositukset…
• Vanhuspalvelulaissa ei mainintoja
• Toimiva terveyskeskusohjelmassa ei mainintoja
• Vanhusten hoidon laatusuosituksissa:
• Ikääntyneiden ihmisten palveluiden suunnittelun keskiössä ovat myös hyvinvoinnin ja
toimintakyvyn heikkenemistä ennaltaehkäisevät palvelut kuten ikääntyneiden
yhteisöllinen ruokailu
• Vireyttä seniorivuosiin: Ikääntyneiden ruokasuositus on uusi valtakunnallinen
laatusuositus, jolla edistetään ja tuetaan ikääntyneiden ravitsemusta ja ohjataan
laadukkaiden, ikääntyneiden tarpeisiin perustuvien ruokapalvelujen järjestämistä
• Kunnissa lisätään liikuntaan, ravitsemusneuvontaan, taiteeseen ja kulttuuriin,
kaatumisten ehkäisyyn, rokotuskattavuuden parantamiseen ja muistisairauksien
ennaltaehkäisyyn liittyvien vaikuttaviksi todettujen interventioiden toteuttamista
ikääntyvän väestön terveyden ja toimintakyvyn edistämiseksi.

4. Kirjaukset uudessa kansallisessa ikäohjelmassa:
• Asiakas- ja palveluohjauksella vastataan eritasoisiin neuvonnan ja
ohjauksen tarpeisiin. Kun tarpeet ovat vielä vähäisiä, iäkkäistä
ohjataan kuntien ja kolmannen sektorin järjestämään toimintaan ja
palveluihin, kuten esimerkiksi kulttuuri- ja liikuntaharrastuksiin sekä
yhteisölliseen ruokailuun.
• Ikääntyminen koskettaa laajasti myös kansanterveyttä. Haasteet, joita
pitäisi ennaltaehkäistä ovat muun muassa liikunnan vähäisyys,
ikääntyneiden ravitsemusongelmat kuten yli- ja alipaino ja
vajaaravitsemus, päihteiden käyttö, mielenterveyden ongelmat ja
yksinäisyys. Hyvinvoinnin ja terveyden edistämistä ovat yhdessä
toteuttamassa niin kunnat kuin sosiaali- a terveydenhuollon
järjestelmät kuin järjestötkin.

5. Ruokasuositukset
• Kansallinen Ikäohjelma ja laatusuositukset: https://stm.fi/-/uusi-
laatusuositus-ja-poikkihallinnollinen-ikaohjelma-kannustavat-terveeseen-
ja-toimintakykyiseen-ikaantymiseen
• Uusi ruokasuositus ikääntyneille:
https://www.ruokavirasto.fi/teemat/terveytta-edistava-
ruokavalio/uutiset/ikaantyneiden-uusi-ruokasuositus-julkaistuuusi-sivu/
• Yle: Yli 65-vuotiaille uudet ruokasuositukset: https://yle.fi/uutiset/3-
11282478

6. Muita valtakunnallisia haasteita
• Ammattilaisten perus- ja jatkokoulutus
• Terveystaloustieteellisen tutkimuksen lisääminen
• Kustannus-hyötyanalyysit, vaihtoehtoiskustannusten laskeminen
• Näyttöön perustuva toiminta ja päätöksenteko
• Köyhyys on myrkkyä terveydelle ja hyvinvoinnille (eläkeläisköyhyys on
edelleen suurta)

8. Kuntapäättäjänä:
• Terveyden- ja hyvinvoinnin edistäminen on kuntalain mukaan kunnan
perustehtävä myös sote-uudistuksen toteutumisen jälkeen
• Pidettävä huolta, että yhdyspinta sote-alueisiin (hyvinvointialueisiin) säilyy
• Myös yhdessä tekeminen järjestöjen kanssa
• Vaadittava (tutkimus)näyttöön perustuvaa toimintaa
• Uudet senioreiden ruokasuositukset käyttöön
• Kilpailutusosaaminen hankintayksiköissä
• Palvelujen valvonta ja epäkohtiin puuttuminen
• Hyvien käytäntöjen tunnistaminen
• Palautekäytännöt ja niistä oppiminen

9. Kuntapäättäjänä
• Osaavan ja moniammatillisen ammattihenkilöstön varmistaminen
• Kotihoidon kulttuurin muuttaminen: valmiista palvelupaketeista
ikäihmisen aktivoimiseen
• Edullisia ruokailupaikkoja
• Kauppakummeja