1. Carrer Canigó, 4 – 17242 Quart (Girona)
Tel. 972 46 98 06 – 636 25 94 06
e-mail: capgir@hotmail.com
MENÚ ESCOLAR ELS ESTANYS DE SILS
Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres
01 02 03 04
Espaguetis a la Patata i mongeta Arròs a la cassola
bolonyesa tendra
FESTIU
Bunyols de bacallà Pollastre al forn Filet de peix a la
amb amanida amb xampinyons planxa amb
tomàquet amanit
Fruita Fruita Iogurt ECO
07 08 09 10 11
Sopa de pistons Estofat de patata Macarrons amb Arròs a la cubana Patata i cigrons
amb vedella sofregit ECO
Llom arrebossat Truita tonyina Lluç a la romana Pit de pollastre a Peix al forn a la
amb xips amb tomàquet amb amanida la planxa amb jardinera
amanit amanida
Fruita Flam d’ou Fruita Fruita Fruita almívar
14 15 16 17 18
Fideuada Patata i mongeta Arròs a la Crema de carbassó Espaguetis amb
del ganxet milanesa tonyina
Croquetes de Hamburguesa de Peix al forn amb Pernilets de Ou dur amb
bacallà amb vedella amb ceba pollastre al forn tomata
amanida tomàquet amanit
Fruita Fruita Natilles Fruita Macedònia
21 22 23 24 25
Fideus a la cassola Llenties casolanes Ensaladilla russa Arròs a la cassola Patata i cigrons
ECO
Llom a la planxa Botifarra amb Filet de lluç a la Croquetes de Fricandó de
amb patates xips amanida planxa amb pollastre amb vedella amb
tomàquet amanit amanida verdures
Fruita Fruita Iogurt ecològic Fruita Fruita
28 29 30
Espirals amb Crema de Patates estofades
tomàquet pastanaga
Peix al forn amb Truita de pernil Pit de pollastre a
amanida dolç amb amanida la planxa amb
guarnició
Fruita Fruita Fruita
Revisat per la nutricionista Silvia Pujol Gimbernat, educació en nutrició, salut i exercici físic.

2. PROPOSTA DE SOPAR
Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres
01 02 03 04
Puré de cigrons i Amanida de Arròs amb
ceba tonyina xampinyons
FESTIU Ou ferrat amb
salsitxa d’ au i Verat al forn amb Bistec de vedella
tomàquet amanit patates amb pebrot
Fruita Formatge fresc fruita
07 08 09 10 11
Puré de patates Amanida amb Pastís de verdures Crema de llenties Escalivada
gratinat fruits secs
Hamburguesa de Broixeta de gall Lluç al forn amb Pa amb tomàquet
Tonyina a la planxa vedella amb pa dindi amb verdures i pernil
amb amanida tomàquet i pa
Iogurt Flam iogurt fruita Crema de vainilla
14 15 16 17 18
Patates amb Sopa de verdures Puré de mongeta Amanida amb Endívies amb
tonyina i ou dur amb pasta blanca i pastanaga fruits secs formatge blau i
Calamars a la Bistec rus de Salmó al vapor pa torrat
planxa amb Truita de patates vedella amb amb arròs blanc Conill amb
carbassó amb amanida amanida samfaina
Fruita iogurt Fruita iogurt Iogurt,fruitssecs
21 22 23 24 25
Sopa Juliana amb Cous cous al curry Cigrons amb Amanida de Crema de
arròs verdures tonyina carbassó
Ous al forn amb Verat arrebossat Bistec de vedella Tallarines amb Hamburguesa de
tomàquet amb pastanaga amb pebrot salmó peix amb pa
ratllada
Formatge fresc fruita iogurt Suc de fruita iogurt
28 29 30
Arròs saltejat Amanida amb Colzes amb pernil
amb pollastre fruits secs cuit i crema de
Croquetes de Truita de patates llet
llenties, espinacs i Tonyina a la planxa
formatge amb tomàquet
fruita Mató amb merl fruita
Proposta de sopar de la nutricionista Silvia Pujol Gimbernat, educació en nutrició, salut i exercici físic