Autora: Maria Martínez Ruiz Tutora: Mireia Balcells Hernández Modalitat: Ciències de la salut Àrea curricular: Biologia Centre: C Puigcerver Localitat: Reus

1. LES EMOCIONS , EL MOTOR
DE LA VIDA
Alumna: Maria Martínez Ruiz
Tutora: Mireia Balcells Hernández
Curs: 2016/2017

2. OBJECTIUS
DEL TREBALL
2

3. Entendre com es produeixen les emocions
Estudiar la relació entre l’alimentació i les
emocions
Comprovar si és possible una dieta que
millori l’estat d’ànim 3

4. SentimentsEmocions
DIFERÈNCIA ENTRE EMOCIONS I SENTIMENTS
-Alegria -Ansietat
-Tristesa -Felicitat
-Por -Odi
-Component autònom
-Component conductual
-Component endocrí
4

5. L’ENCÈFAL
5

6. Telencèfal
Escorça cerebral Hipocamp
PARTS DE L’ENCÈFAL
6

7. Ganglis basals Amígdala
7

8. Diencèfal
Tàlem Hipotàlem Epitàlem
8

9. Metencèfal
Cerebel
9

10. ELS NEUROTRANSMISSORS
-Què són els neurotransmissors?
NEUROTRANSMISSORS RELACIONATS
AMB LA PART PRÀCTICA
Serotonina
Dopamina
GABA
10

11. LA SEROTONINA
-Què és la serotonina?
-Funcions principals
-Com influeix la serotonina en les emocions
EXCÉS DÈFICIT
Síndrome de la serotonina Depressió
Ansietat
Irritabilitat
11

12. LA DOPAMINA
-Què és la dopamina?
-Funcions principals
-Com influeix la dopamina en les emocions
EXCÉS DÈFICIT
Conducta impulsiva Depressió
Estrès
Aïllament social
12

13. EL GABA
-Què és el GABA?
-Funcions principals
-Com influeix el GABA en les emocions
EXCÉS DÈFICIT
Somnolència excessiva Depressió
Estrès
Insomni
13

14. LES HORMONES
-Què són les hormones?
HORMONES RELACIONADES AMB
LA PART PRÀCTICA
Oxitocina
Endorfines
Melatonina
14

15. L’OXITOCINA
-Què és l’oxitocina?
-Funcions principals
-Com influeix l’oxitocina en les emocions
15

16. LES ENDORFINES
-Què són les endorfines?
-Funcions principals
-Com influeixen les endorfines en les emocions
16

17. LA MELATONINA
-Què és la melatonina?
-Funcions principals
-Com influeix la melatonina en les emocions
17

18. PART
PRÀCTICA
18

19. 1) SELECCIÓ DE LA MOSTRA
20 individus:
- 10 dones
- 10 homes
19

20. 2) CREACIÓ I DISTRIBUCIÓ QÜESTIONARI
Preguntes personals:
-Tristesa -Estrès
-Por -Alegria
20

21. 3) REALITZACIÓ VÍDEO + ENQUESTA
Contingut del vídeo:
-Part 1: Alegria
-Part 2: Rebuig, angúnia
-Part 3: Tristesa
21
Contingut enquesta:
-Sensacions durant el vídeo
-Emocions durant el vídeo

22. 4) CREACIÓ I DISTRIBUCIÓ ENQUESTA
“LES EMOCIONS ABANS DE LA DIETA”.
L’enquesta es pot dividir en 4 grans blocs:
-Estat mental -Estat físic
-Nivell energètic -Estat emocional
22

23. 5) CREACIÓ DE LA DIETA
Aliments rics en: Triptòfan, fenilalanina, tirosina, àcid
glutàmic i magnesi
Cal potenciar: Fer abraçades, fer esport, escoltar música
Cal evitar: El vinagre, el cafè, greixos (fregits, pastisseria
industrial, etc.), el mejar ràpid, fumar i beure alcohol.
23

24. 6) SEGUIMENT RECOMANACIONS ALIMENTÀRIES
24
Els individus van realitzar les
recomanacions alimentàries
durant 1 mes

25. 7) DISTRIBUCIÓ ENQUESTA
“LES EMOCIONS DESPRÉS DE LA DIETA”
25
L’enquesta es pot dividir en 4 grans blocs:
-Estat mental -Estat físic
-Nivell energètic -Estat emocional

26. 8) ANÀLISI RESULTATS
26
Resultats vídeo:
-Absència de llàgrimes
-Absència de sudoracions
-Absència de somatització de les emocions

27. 27
Resultats enquestes “Les emocions abans i després de la dieta”
Estat emocional

28. 28
Estat mental

29. 29
Estat físic

30. 30
Estat energètic

31. VALORACIÓ
DEL TREBALL
31