Resep membuat nugget ayam dengan campuran wortel yang dilengkapi cara pembuatan dan bahan-bahannya seperti daging ayam, telur, tepung terigu dan bumbu-bumbu lainnya. Adonan dicampur rata lalu dikukus hingga matang, kemudian dipotong dan dilapisi tepung panir sebelum digoreng.
Roti Sosej Berkeju
Resepi ini memberikan cara membuat roti sosej berkeju dengan menggunakan dua bahan utama iaitu doh dan inti tuna. Doh diulen dengan menggabungkan bahan-bahan seperti tepung, gula dan ragi. Inti tuna pula dibuat dengan mencampurkan tuna, bawang dan rempah. Doh kemudian digulung dan dibentuk sebelum dibakar.
Dokumen tersebut memberikan panduan lengkap untuk membuat pastry rapuh, termasuk bahan-bahan, peralatan, teknik, dan kesalahan yang biasa terjadi. Ia menjelaskan proses pembuatan pastry rapuh mulai dari pengayakan tepung hingga memasak hasil akhir. Resepi standarnya menghasilkan 400g doh pastry rapuh dengan campuran tepung, lemak, air dan telur.
Resep membuat nugget ayam dengan campuran wortel yang dilengkapi cara pembuatan dan bahan-bahannya seperti daging ayam, telur, tepung terigu dan bumbu-bumbu lainnya. Adonan dicampur rata lalu dikukus hingga matang, kemudian dipotong dan dilapisi tepung panir sebelum digoreng.
Roti Sosej Berkeju
Resepi ini memberikan cara membuat roti sosej berkeju dengan menggunakan dua bahan utama iaitu doh dan inti tuna. Doh diulen dengan menggabungkan bahan-bahan seperti tepung, gula dan ragi. Inti tuna pula dibuat dengan mencampurkan tuna, bawang dan rempah. Doh kemudian digulung dan dibentuk sebelum dibakar.
Dokumen tersebut memberikan panduan lengkap untuk membuat pastry rapuh, termasuk bahan-bahan, peralatan, teknik, dan kesalahan yang biasa terjadi. Ia menjelaskan proses pembuatan pastry rapuh mulai dari pengayakan tepung hingga memasak hasil akhir. Resepi standarnya menghasilkan 400g doh pastry rapuh dengan campuran tepung, lemak, air dan telur.
Dokumen tersebut memberikan resep untuk membuat martabak telur spesial yang terdiri dari bahan kulit dan bahan isi serta cara pembuatannya. Bahan kulit martabak terdiri dari terigu, air, telur, minyak dan garam sedangkan bahan isinya adalah daging cincang, bawang daun, bawang bombay, bawang putih, telur dan rempah-rempah. Cara membuatnya adalah dengan mencampur semua bahan kul
Tugasan ini melibatkan merancang, menyediakan dan memasak satu hidangan berbahan protein untuk majlis hari lahir adik yang berumur 15 tahun dalam masa 90 minit. Murid perlu merancang jadual masakan, mengira kos bahan dan masakan, serta menghidang dan merenangi pengalaman memasak.
Resep dan cara pembuatan berbagai masakan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia, seperti keripik kentang barbeque dari Sumatera Utara, ubi jalar panggang dari Jawa Tengah, nasi goreng tabur ikan dari Jakarta, sup jagung ayam berserabut dari Nusa Tenggara Timur, dan bakpia dari Kalimantan. Juga dicantumkan resep sayur bayam jagung, pengkang, bubur pedas, dan soto ayam pipil jagung manis
Dokumen tersebut memberikan berbagai resep untuk membuat lempeng (pancake) dengan berbagai variasi isian seperti pisang, kelapa, jagung, ayam, dan lainnya. Resep-resep tersebut memberikan bahan-bahan dan cara membuatnya secara rinci dan disertai penjelasan singkat mengenai tradisi memasak dan menikmati lempeng di kalangan masyarakat Melayu.
Resepi kek lapis berwarna-warni dengan 6 lapisan. Adunan dibahagikan kepada beberapa warna sebelum dimasukkan ke dalam loyang secara berselang-seli. Setiap lapisan disapukan dengan mentega atau inti perisa sebelum dibakar selama 20 minit pada suhu 150 darjah Celsius.
Kek coklat kukus dengan topping coklat dan keju. Resepi mudah menggunakan bahan ringkas seperti serbuk coklat, gula, telur dan susu. Claypot rice menggunakan bahan seperti ayam, lobak merah dan sayur-sayuran dimasak bersama-sama dengan beras untuk menambah perisa. Brownies keju kukus mempunyai dua lapisan iaitu brownies coklat dan keju krim di atasnya.
SRT T5 BAB 4 (4.8) HIDANGAN ROTI DAN MASAKAN BERYISMyu 21
Bab 4 menerangkan hidangan roti dan masakan beryis. Terdapat beberapa jenis roti seperti roti manis, putih dan kontinental yang dibezakan berdasarkan kandungan gula dan lemak serta tekstur. Makanan beryis boleh dihasilkan melalui doh atau bater dengan menambah bahan seperti buah-buahan. Langkah-langkah asas membuat roti dan masakan beryis meliputi melarutkan yis, mengadun, menguli
Dokumen tersebut memberikan resep untuk membuat beberapa jenis kue kering seperti kue kering coklat, nastar, putri salju, kestengel, dan kacang. Resep-resep tersebut mencakup bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatan untuk setiap jenis kue kering.
Dokumen tersebut memberikan resepi untuk beberapa jenis kek termasuk kek kukus karamel, kek buah-buahan, dan kek batik biskut marie. Resepi-resepi tersebut menyenaraikan bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatan untuk setiap jenis kek.
Dokumen tersebut memberikan informasi tentang dua jenis pastri, yaitu pastri rapuh dan pastri choux. Pastri rapuh dibuat dari campuran tepung, lemak, dan cecair yang diaduk menjadi doh kental, sedangkan pastri choux dibuat dari campuran tepung, lemak, dan air yang dimasak hingga menjadi adonan kental. Kedua jenis pastri ini dapat diolah menjadi berbagai masakan manis atau savoury dan umumnya dis
Dokumen tersebut menyajikan beberapa resepi biskut dan kuih yang menggunakan bahan utama cornflakes dan biskuit. Resepi-resepi tersebut meliputi biskut cornflakes dengan berbagai variasi hiasan seperti coklat, badam, dan ceri. Juga diberikan resepi kuih tiram yang menggunakan campuran tepung dan pes buatan dari tepung jagung dan minyak.
Resepi membuat pau yang menggunakan bahan-bahan sederhana seperti tepung, air, gula dan lain-lain. Doh pau diisi dengan inti yang menggunakan kentang, ikan tuna, bawang dan serbuk kari yang dimasak sehingga kering. Pau dimasak dengan dikukus sehingga putih, gebu dan lembut.
Dokumen tersebut memberikan resep untuk membuat martabak telur spesial yang terdiri dari bahan kulit dan bahan isi serta cara pembuatannya. Bahan kulit martabak terdiri dari terigu, air, telur, minyak dan garam sedangkan bahan isinya adalah daging cincang, bawang daun, bawang bombay, bawang putih, telur dan rempah-rempah. Cara membuatnya adalah dengan mencampur semua bahan kul
Tugasan ini melibatkan merancang, menyediakan dan memasak satu hidangan berbahan protein untuk majlis hari lahir adik yang berumur 15 tahun dalam masa 90 minit. Murid perlu merancang jadual masakan, mengira kos bahan dan masakan, serta menghidang dan merenangi pengalaman memasak.
Resep dan cara pembuatan berbagai masakan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia, seperti keripik kentang barbeque dari Sumatera Utara, ubi jalar panggang dari Jawa Tengah, nasi goreng tabur ikan dari Jakarta, sup jagung ayam berserabut dari Nusa Tenggara Timur, dan bakpia dari Kalimantan. Juga dicantumkan resep sayur bayam jagung, pengkang, bubur pedas, dan soto ayam pipil jagung manis
Dokumen tersebut memberikan berbagai resep untuk membuat lempeng (pancake) dengan berbagai variasi isian seperti pisang, kelapa, jagung, ayam, dan lainnya. Resep-resep tersebut memberikan bahan-bahan dan cara membuatnya secara rinci dan disertai penjelasan singkat mengenai tradisi memasak dan menikmati lempeng di kalangan masyarakat Melayu.
Resepi kek lapis berwarna-warni dengan 6 lapisan. Adunan dibahagikan kepada beberapa warna sebelum dimasukkan ke dalam loyang secara berselang-seli. Setiap lapisan disapukan dengan mentega atau inti perisa sebelum dibakar selama 20 minit pada suhu 150 darjah Celsius.
Kek coklat kukus dengan topping coklat dan keju. Resepi mudah menggunakan bahan ringkas seperti serbuk coklat, gula, telur dan susu. Claypot rice menggunakan bahan seperti ayam, lobak merah dan sayur-sayuran dimasak bersama-sama dengan beras untuk menambah perisa. Brownies keju kukus mempunyai dua lapisan iaitu brownies coklat dan keju krim di atasnya.
SRT T5 BAB 4 (4.8) HIDANGAN ROTI DAN MASAKAN BERYISMyu 21
Bab 4 menerangkan hidangan roti dan masakan beryis. Terdapat beberapa jenis roti seperti roti manis, putih dan kontinental yang dibezakan berdasarkan kandungan gula dan lemak serta tekstur. Makanan beryis boleh dihasilkan melalui doh atau bater dengan menambah bahan seperti buah-buahan. Langkah-langkah asas membuat roti dan masakan beryis meliputi melarutkan yis, mengadun, menguli
Dokumen tersebut memberikan resep untuk membuat beberapa jenis kue kering seperti kue kering coklat, nastar, putri salju, kestengel, dan kacang. Resep-resep tersebut mencakup bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatan untuk setiap jenis kue kering.
Dokumen tersebut memberikan resepi untuk beberapa jenis kek termasuk kek kukus karamel, kek buah-buahan, dan kek batik biskut marie. Resepi-resepi tersebut menyenaraikan bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatan untuk setiap jenis kek.
Dokumen tersebut memberikan informasi tentang dua jenis pastri, yaitu pastri rapuh dan pastri choux. Pastri rapuh dibuat dari campuran tepung, lemak, dan cecair yang diaduk menjadi doh kental, sedangkan pastri choux dibuat dari campuran tepung, lemak, dan air yang dimasak hingga menjadi adonan kental. Kedua jenis pastri ini dapat diolah menjadi berbagai masakan manis atau savoury dan umumnya dis
Dokumen tersebut menyajikan beberapa resepi biskut dan kuih yang menggunakan bahan utama cornflakes dan biskuit. Resepi-resepi tersebut meliputi biskut cornflakes dengan berbagai variasi hiasan seperti coklat, badam, dan ceri. Juga diberikan resepi kuih tiram yang menggunakan campuran tepung dan pes buatan dari tepung jagung dan minyak.
Resepi membuat pau yang menggunakan bahan-bahan sederhana seperti tepung, air, gula dan lain-lain. Doh pau diisi dengan inti yang menggunakan kentang, ikan tuna, bawang dan serbuk kari yang dimasak sehingga kering. Pau dimasak dengan dikukus sehingga putih, gebu dan lembut.