Punti Ristoro "La Montagna Produce" 2014 DesuloMG Market
"La Montagna Produce" è anche la festa dei sapori della montagna, dei suoi gusti intensi e unici. Ecco qui la lista dei punti ristoro che si son organizzati a Desulo in occasione de "La Montagna Produce" 2014. Un motivo in più per venire a trovarci!
Punti Ristoro "La Montagna Produce" 2014 DesuloMG Market
"La Montagna Produce" è anche la festa dei sapori della montagna, dei suoi gusti intensi e unici. Ecco qui la lista dei punti ristoro che si son organizzati a Desulo in occasione de "La Montagna Produce" 2014. Un motivo in più per venire a trovarci!
Domenica 21 novembre le vie di Sutrio saranno animate dalla nona edizione dell'evento gastronomico Farine di Flor.
8 Paesi della Carnia si cimenteranno nella preparazione di piatti antichi della tradizione che hanno come protagonista LE FARINE, perchè ne esistono veramente molteplici varietà.
Attraverso le vie del paese avrete la possibilità di degustare piatti che per alcuni di voi saranno un ritorno al passato, capaci di risvegliare vecchi ricordi, per altri invece saranno un'assoluta novità.
Ad accompagnare i piatti la Birra Artigianale del Friuli Venezia Giulia.
FORMANDI – sapori di montagna è l’evento organizzato dal Caseificio Sociale Alto But di Sutrio e dal Consorzio Malghesi della Carnia e della Valcanale con il supporto dalla Regione FVG, Promoturismo FVG, Comunità di Montagna della Carnia, Associazione Pro Loco Sutrio e Comune di Sutrio.
L’obiettivo principale è quello di valorizzare il formaggio di malga prodotto nei comprensori malghivi nell’area montana del FVG.
L'evento si svolgerà in due momenti:
La DEGUSTAZIONE aperta al pubblico (domenica 21/11) presso la piazzetta del Municipio, in cui sarà possibile assaggiare ed acquistare i formaggi di malga che poi parteciperanno all'asta nel pomeriggio.
L'ASTA dei formaggi di malga (domenica 21/11 pomeriggio) presso la Sala Degustazione Kaiser Zoncolan, è l’evento principale riservato ad albergatori, chef e tutti coloro interessati ad acquistare i formaggi di malga prodotti nella stagione di monticazione 2021;
Farine di Flor: festa gastronomica itinerante lungo le vie del paese di Sutrio Zoncolan(UD). 8 paesi prepareranno piatti della tradizione a base di farine accompagnati da birre artigianali.
FORMANDI: degustazione di 20 formaggi di malga con possibilità di partecipare all'asta dei formaggi
Natale ai Leprotti 2016 - Menu Cene Prenataliziei Leprotti
Una cena aziendale per scambiarsi gli auguri di Natale, o una festa con la famiglia o gli amici: l'Agriturismo i Leprotti saprà offrirvi una cena elegante a base di prodotti genuini e raffinati.
Contattateci per prenotazioni e preventivi.
Agriturismo i Leprotti, Strada Vicinale della Canova snc, 20085 Abbiategrasso (MI)
0294602685
3474625880
info@leprotti.com
www.leprotti.com
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Brochure con il programma della giornata formativa "Gli aspetti sociali dell'ADHD: buone prassi dall'infanzia all'adolescenza" in programma a ottobre a La Spezia
Nella tarda mattinata di lunedì 16 dicembre 2019 il "Comitato No Biodigestore Saliceti", insieme ai comitati "Sarzana che Botta!" e ad "Acqua Bene Comune", ha partecipato alla Terza Audizione in IV Commissione Ambiente della Liguria. All'Audizione erano presenti anche i Comitati Spezzini.
Osservazioni sul Piano di Emergenza Esterna di PanigagliaClaudia Bertanza
L’associazione Posidonia ha inviato al Prefetto della Spezia le Osservazioni al Piano di Emergenza Esterna del rigassificatore di Panigaglia, osservazioni sottoscritte anche da Legambiente e Italia Nostra. Trovate il testo allegato.
Vorremmo ancora una volta precisare che non siamo contrari alla presenza di un impianto industriale nel Comune di Porto Venere, non pensiamo si debba vivere di solo turismo o che l’unica possibilità per la baia di Panigaglia sia installarvi l’ennesimo porticciolo. Quello cui siamo contrari è la presenza nella baia e in generale nel golfo di un impianto Seveso di categoria superiore, ad alto rischio di incidente rilevante.
Lo stabilimento della GNL Italia è stato autorizzato circa 50 anni fa, quando non c’erano le normative di oggi e c’era una diversa sensibilità nei confronti dei cittadini e dell’ambiente accompagnata da una distorta idea di futuro. Con l’evolversi della legislazione europea e italiana è diventato sempre più difficile conciliare questo impianto e i suoi annessi (la nave gasiera e il metanodotto che percorre le colline che fanno da cornice al golfo), con le numerosissime attività che insistono in questo spazio ristretto e così densamente abitato.
Questo impianto collide con tutte le numerose altre attività presenti nel golfo, dal porto mercantile a quello militare, dalla stazione crocieristica ai cantieri nautici, dai porticcioli ai battelli di servizio e così via
Le Osservazioni sono state costruite proprio mettendo in evidenza il territorio in cui è inserito lo stabilimento, la popolazione residente e quella fluttuante, trattandosi di zona altamente turistica, e gli studi sull’emergenza climatica che ci danno la certezza di precipitazioni e fulminazioni sempre più violente.
Soprattutto si è messa in evidenza la mancanza di informazione alla popolazione anche se i vari Decreti Legislativi che si sono succeduti fin dall’approvazione della prima direttiva europea cosiddetta Seveso, recepita in Italia nel 1988, hanno sempre messo come punto centrale il coinvolgimento della popolazione. Riguardo a questo impianto tale coinvolgimento non c’è mai stato e si è sempre preferito lasciare i cittadini all’oscuro e inconsapevoli non solo dei rischi che corrono ma anche dei comportamenti di autoprotezione da mettere in atto in caso di incidente.
Proprio per favorire una maggiore e più approfondita informazione alla popolazione è chiesto in premessa che, come consentito dalla legge, il termine per produrre osservazioni venga posticipato.
Dello stesso tenore sono le numerosissime mail che stanno arrivando al Prefetto e speriamo venga accolta la richiesta.
Comitato Biodigestore Saliceti, le ragioni del NOClaudia Bertanza
Relazione presentata dal Comitato No Biodigestore Saliceti
all’attenzione della Commissione IV Ambiente e Territorio della Regione Liguria il giorno 17 luglio e che illustra i MOTIVI DEL NO al progetto di biodigestore a Saliceti.
1. GIORNATA NAZIONALE DELL’AGRITURISMO 2017- ELENCO STRUTTURE IN LIGURIA
PROVINCIA DI LA SPEZIA
AGRITURISMO CA’ DU CHITTU DI ENNIO NARDI . LOC. CAMPORIONE CARRO
Visita all’azienda con possibilità di pranzare previa prenotazione
25 euro a persona, vino escluso
bambini 10 euro
Menu: cuculli -zucca alla giadda -lardo di cinta senese con castagne
lasagne al pesto
maialino di cinta senese al forno -patate al forno -torta di cipolle
crostata con le nostre confetture
Tel. 3358037376 , Tel. 0187 861205
AGRITURISMO IL FILO DI PAGLIA DI FRANCESCA BOREANAZ, LOC. PAVARETO CARRO
Ore 11, 30 Visita agli Orti Naturali e piccola introduzione alle varie tecniche naturali applicate al Filo di
Paglia
Ore 15, 30 Conferenza sui Fermentati Thailandesi (PROBIOTICI autoprodotti dalle mille applicazioni)
Per i papà e i bimbi che si annoiano...visita alle nostre mucche coi loro vitellini.
Pranzo in azienda : € 35,00 adulti -15,00 bambini fino agli 6 anni -20,00 fino ai 12 anni
Vini esclusi
MENU: Insalata di Mocetta di Cabannino*con finocchi e Formaggetta di Latte CabanninoFrittelline di
Borragini con erbette-Focaccia al nostro Formaggio
Trocchioli fatti a mano al Tocco genovese di Manzo Cabannino*
Stufato di " Cinghiale" di Manzo Cabannino *con purè di Patate
Bunetto"di Latte di Cabannina* alle nocciole
(*da Carni e Formaggi aziendali Presidio Slow Food)
Tel. 3497868625, Tel. 329 26 37 273
AGRITURISMO MAMMA CHICA DI FRANCESCO MOSCATELLI, LOC. COZZANO LA SPEZIA
Corso di cucina km 0 per adulti e bambini: dall'orto alla tavola.
programma:
visita della fattoria, raccolta dei prodotti, preparazione....e poi....cuciniamo piatti semplici e del
2. territorio...ma non finisce qui ..tutti a tavola a gustarci i piatti realizzati dai nostri piccoli e
grandi allievi... e se avanza qualcosa? c'è l'asino jack che aspetta fiducioso....
Prenotazione obbligatoria... al numero 3442881964
AGRITURISMO A CA’ DU PIPIN DI CASSOL ORIETTA, LOC. TOCETO VARESE LIGURE
Pranzo campagnolo in azienda 25€ persona
MENU:
Salumi nostrani - sgabei con formaggio baciocca de Vaise -torta Pasqualina- cappon magro contadino
Ravioli di erbette al ragù
Straccetti con fiori di zucchine e zafferano -Tomaselle ai carciofi-Fritto misto di carne e verdure
formaggi cooperativa Varese L. con miele millefiori
dolci misti della casa
Caffè
Digestivo, vino in bottiglia
Tel.3356611468, Tel. 0187 84 90 41
AGRITURISMO IL CASALE DEL BENESSERE DI ROBERTA BOTTI, LOC. BOZZOLO BRUGNATO
Laboratorio di CUCINA SOSTENIBILE
Le tre regole per una cucina ecosostenibile, per la creazione di ricette a impatto zero, bisogna seguire tre
piccole regole:
1) la base di ogni piatto è uno scarto o un avanzo
2) gli altri ingredienti che necessitano sono semplici e si trovano comunemente nella dispensa di
un’azienda agrituristica (farina, olio, sale, spezie, uova, ecc.)
3) la preparazione deve essere semplice, richiedere pochi passaggi e tempi di cottura piuttosto brevi.
Pranzo in azienda 20,00€/persona
MENÙ :Antipasto –Primo-Secondo -Dolce
Caffè e bevande
Tel. 338 78 72 670 , Tel.0187 89 66 17
AGRITURISMO LA LUPA , DI STEFANO PISCULLI, LOC. BASTIA VEZZANO LIGURE
Visita guidata tra gli ulivi e le piante da frutto in fiore, alla scoperta delle erbe aromatiche e degli animali
allevati.
Menù a sorpresa con i prodotti dell’azienda, € 25,00
3. Prenotazione obbligatoria ai numeri 368993884, 0187994299
AGRITURISMO RIMOSI, DI CRISTIAN RICCI, VIA MONTALBANO 45 MARINASCO
Pranzo in azienda 25€/persona
MENU:
Antipasti: Tortino di verdura- Frittini misti –Salumi-Carciofi ripieni -Crêpes agli asparagi
Primi: Ravioli al ragù -Tagliatelle asparagi e finocchietto selvatico
Secondi : Gallo al tegame con patate-Coscio di maiale con carciofi
Dolci della casa
tel. 3454385028
AGRITURISMO IL PARADISO DI SAN PROSPERO, DI DARA BONAMINI VIA MERRETTA VEZZANO LIGURE
Pranzo in azienda : 25€/persona
Aperitivo di benvenuto Prosecco
Antipasti: Focaccina della casa con tagliere di affettati e formaggi -Polpettine di melanzane-Polentina al
forno
Primi piatti: Ravioli al ragù della casa -Ravioli di erbette burro e salvia
Secondo piatto: Arista in crosta alle mele -Patate al forno alle erbette liguri
Dolci: Torta di mele -Cannolini di sfoglia con crema pasticcera
Acqua, vino della casa, caffè e liquore
tel. 340 0966925
AGRITURISMO LA SARTICOLA, DI MATTEO ANTONELLI, LOC. SARTICOLA 19 ORTONOVO
Pranzo in azienda:
Alle ore 12.30 un menù speciale “a tavola… sostenibilmente”
adulti 23 € bambini 10 €
Alle ore 15.30 un laboratorio per bambini “le mani in pasta”
Tel. 3288431665
AGRITURISMO I GELSI DI FRANCESCO BIASI, VIA VALLE 17, LOC. POLVERANA RICCO’ DEL GOLFO
Pranzo in azienda
4. Antipasti: Crostini misti della casa con testa in cassetta , salsiccia lardo e pate' di fegato.
Salumi di nostra produzione.
Primi: Lasagne al ragù di verdure dell' orto -Gnocchi di patate ai funghi porcini
Secondi: Maialino nostrale al forno con patate saltate alle erbe
Salsiccia della casa con riduzione di cipolle al vino rosso e ratatouille di verdure
Dolce: millefoglie con crema pasticcera e panna
tel. 3337276303