ECRs Packaging Guide into practice/ ECRs Förpackningsguide i praktiken Unn Hertzberg , ICA Sweden

1. ECR Sveriges
Förpackningsguide i praktiken
Unn Hertzberg
Chef Produktutveckling EMV
ICA Sverige AB

2. Hur arbetar ICA med förpackningsutveckling för
EMV? Besparingspotential av förbättrade förpackningar
Miljoner SEK
Minskat hanteringsarbete i
Logistik 10
logistiken orsakat av kross på EMV
• Dålig förpackning
• Dålig förpackning
driver kostnader ii
driver kostnader
både butiks- och
både butiks- och
logistikled
logistikled
• Ökad förståelse
Kross Logistik Minskat kross på EMV 2,3 • Rätt arbetssätt –
• Rätt arbetssätt –
både vid utveckling
både vid utveckling
och hantering –
och hantering –
möjliggör
möjliggör
besparingar
besparingar
Besparingspotential i minskade
Butik 33,6
arbetstimmar
• Rätt förpackning från början 45,9
• Förbättringar av befintligt ICA Förpackningsutbildning 2008 14
sortiment EXEMPEL
Hur påverkar en förpackningsförbättring inköpspriset?
• Löpande uppföljning Antal levererade dfp per år
Varukostnad
Förpackningskostnad (5%)
XXXX dfp
XXXX SEK
XXXX SEK
Adderad förpackningskostnad XXXX SEK
(10%) i form av ex rivtejp
Ny varukostnad XXXX SEK
Nuvarande inköpspris per kfp XXXX SEK
Nytt inköpspris per kfp XXXX SEK
Kostnadsökning 2 öre
•
• 2 öre är mindre än 1 % ökning av en kfp:s
2 öre är mindre än 1 % ökning av en kfp:s
varukostnad
varukostnad
•
• En förpackningsförbättring ger liten effekt på priset
En förpackningsförbättring ger liten effekt på priset
Källa: IWH ICA Förpackningsutbildning 2008 10

3. Exempel på genomförda förbättringar
• ICA och ES flytande margarin har fått nya förpackningar som är stabilare och lättare att
öppna
• ES Hushållspapper (hel bal) har fått en kod som fungerar i självscanning
• ICA Tagliatelle har fått fler KFP/DFP efter starka önskemål från butik
• ICA Russin 250g har fått färre KFP/DFP efter lika starka önskemål från butik
• ICA Fiskgratäng har fått plast som fungerar i frysen och vi har minskat andelen kross
• ICA Sylt/Marmelad har fått nya förpackningar som fungerar i Helsingborgs automation och är
möjliga att stapla i butik. tex för en gavelexponering.
• ES handtvål har nu modulanpassad kartong samt samma DFP för både Sverige och Norge
• ICA Ketchup halvpall har nu en mer stabil packning av flaskorna
• ICA Digestive har nu SRP och möjlighet att exponera i lådan
• ICA Kräftor har fått färre KFP/DFP för att ej överskrida maxvikt

4. Optimering av fyllnadsgrad på pall

5. Streckkoder

6. Sammanfattningsvis…
Idag
• Säkrad basfunktionalitet Minska merkostnader
Framtiden
• Förpackningsutveckling Driva merförsäljning