7. PENGATURAN MAKAN IFTHAR
Harus disegerakan untuk rehidrasi 1-2
gelas
Pilih makanan yg cepat memberikan energi
(kurma, jus buah)
Hindari makanan yg digoreng
Jika menghendaki kolak / bubur 1-3 sdm
Kurmatinggi kalium dan fruktosa yg berguna u
rehidrasi dan sumber energi cepat pakai
Kurma serat D glukan yg mengenyangkan
8.
9. PENGATURAN MAKAN SETELAH SHOLAT
MAGRIB
Pilih sumber karbohidrat yang kompleks
(nasi, ubi, jagung,kentang)
Hindari pemilihan karbohidrat sederhana
(tepung, mie,roti)
Hindari makanan yg tinggi lemak (santan
kental, gajih,jeroan)
Dianjurkan sayur berkuah
Cukup minum 1-2 gelas
10. Konsumsi buah / makanan
ringan yang tidak digoreng
Cukup minum 1-2 gelas
PENGATURAN MAKAN SETELAH TARAWIH
11. PENGATURAN MAKAN SAHUR
• Diakhirkan waktunya
• Harus makan yg cukup memberikan energi
untuk beberapa jam
• Pilih makanan yg lambat untuk dicerna
(makanan berserat,lemak baik)
• Cukup minum, 3 gelas air (minum dan kuah
sayur)
• Pilih sayur yg berkuah
• Hindari makanan yg asin
• Hindari lauk yg digoreng memperberat sakit
maag
13. Kebutuhan Nutrisi Pada Ibu Hamil
Sumber
Energi
• Nasi
Putih/Nasi
Merah
• Oat
• Biji-bijian
Protein
• Susu
• Telur
• Kacang-
kacangan
• Daging
merah
• Daging ayam
• Ikan, seafood
Serat
• Buah
• Sayuran
Vitamin
dan
Mineral
• Buah
• Sayuran
• Susu
14. • Kebutuhan Energi
a. Trimester pertama: belum ada perubahan
b. Trimester kedua : bertambah 350 kkal/hari
c. Trimester ketiga : bertambah 450 kkal/hari
• Protein : Naik mulai dari 46 gr/hari sampai
dengan 71 gr/hari
15. • Zat Besi : naik 27 gr/hari
• Asam Folat naik menjadi 0,6 mg/hari
• Kalsium : 1000 mg/hari
• Magnesium naik menjadi 360 mg/hari
• Vitamin C naik menjadi 85 mg/hari
16. Pola menu untuk ibu hamil
Ifthar
• Susu
• Buah
(segar/jus)
• Minum air
1-2 gelas
Setelah
magrib
• Nasi
• Sayuran 1
mangkuk
• Ikan/Ayam/Telur
• Tempe/tahu
• Minum 1 gelas
Setelah
Tarawih
• Snack = jus
buah, susu
• Roti/Buah
• Minum 1-2
gelas
Sahur
• Nasi
• Sayuran
• Daging/Telu
r/Ikan/Ayam
• Tempe/tahu
• Susu
• Minum 1-2
gelas
20. TIPS PUASA UNTUK IBU MENYUSUI
• CUKUP MINUM
• MAKAN MAKANAN BERGIZI SAAT BERBUKA
DAN SAHUR
• MAKAN SNACK SETELAH TARAWIH
• JANGAN MELEWATKAN SAHUR
• MINUM SUSU
• TERATUR MENYUSUI/MEMOMPA ASI
23. Kapan boleh Puasa???
Kelompok 1
• Kadar Gula
Terkendali
melalui
perencanaan
Makan dan
olahraga
• GDP < 110
mg/dl, GD2PP
< 160 mg/dl
Kelompok 2
• Memerlukan
tambahan
obat penurun
gula darah di
samping diet
dan olahraga
Kelompok 3
• Mendapat
tambahan
insulin
disamping
diet dan
olahraga
24. Pola Makan Penderita DM yg Puasa
• 50% dari kebutuhan
• Sebelum shalat magrib makanan ringan 10%
• Seudah shalat magrib berupa makanan
padat 40%
• Sesudah tarawih 10%
Buka
Puasa
• 40% dari kebutuhan
• Makanan padat dengan indeks glikemik
rendah/sedang
• Sayur dan buah
• Makan mendekati imsak
Sahur
25. Daftar Kalori Makanan Ringan Saat
Ifthar
• - Kelepon (5 buah/100 gr) : 206 kalori
- Kue lumpur (2 buah/100 gr) : 250 kalori
- Kue apem (1 potong/45 gr) : 119 kalori
- Kue mangkok (1 buah/50 gr) : 94 kalori
- Lapis legit (3 potong/100 gr) : 388 kalori
- Lemper isi ayam (1 buah/80 gr) : 181 kalori
- Bakwan (1,5 buah/100 gr) : 281 kalori
- Pastel kentang (1 buah/25 gr) : 75 kalori
- Kolak pisang (1 porsi) : 250 kalori
- Teh manis (1 gelas) : 20 kalori,gula 1 sdt