DASAR-DASAR STRUKTUR ORGANISASI1.pptx

1. PROGRAM MAGISTER
MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS BENGKULU
Managing Quality
(Pengelolaan Kualitas)
Kelompk 5:
-Febi Nur Sando
-Eko Prasetia
-Huang Qingwen/Adam

2. Kualitas dan Strategi
Pendefinisian Kualitas
Management TQM
Alat TQM
Peran Inspeksi
Daftar
Isi

3. Kualitas dan Strategi
Kualitas adalah tonik yang sangat bagus untuk
meningkatkan operasional. Pengelolaan kualitas
dapat membantu dalam membangun strategi
yang berhasil dalam diferensiasi, biaya rendah,
dan respons.

4. Hubungan
Kualitas dengan
Perusahaan
Perusahaan dengan kualitas terbaik
lima kali lebih produktif (diukur
dengan unit yang diproduksi per jam
kerja) dari perusahaan dengan
kualitas produk yang buruk.

5. Kualitas adalah kemampuan barang atau jasa
dalam memenuhi kebutuhan pelangga.
Berdasarkan pada penggunaan (user
based) kualitas “terlihat pada mata yang
melihatnya”.
Berdasarkan pada manufacturing
(manufacturing base)kualitas berarti sesuai
dengan standar dan “membuatnya dengan
benar pada kali pertama”.
Berdasarkan pada produk (product based),
yang melihat kualitas sebagai variabel yang
tepat dan dapat diukur.
Pendefinisian Kualitas

6. Reputasi perusahaan
Kualitas akan muncul dalam persepsi mengenai produk baru perusahaan,
praktik kerja, hubungan pemasok.
Kewajiban produk
Undang-undang perlindungan produk konsumen menyusun dan
mendorong standar produk dengan melarang produknya tidak
memenuhi standart.
Implikasi global
Untuk kedua perusahaan dan negara untuk bersaing secara efektif
dalam ekonomi global, produk harus dapat memenuhi kualitas,
rancangan, dan ekspektasi harga global. Produk inferior merusak
profitabilitas perusahaan dan neraca pembayaran negara.
Penting?

7. Standar Kualitas Internasional ISO 9000
ISO 9000 yang merupakan standar kualitas dengan
pengakuan internasional. Fokusnya adalah untuk
menambah sukses melalui 8 prinsip pengelola kualitas:
--kepemimpinan manajemen tinggi,
--Kepuasan pelanggan,
--Perbaikan berkelanjutan,
--melibatkan manusia,
--analisis proses,
--menggunakan dukungan data (data-driven) untuk
mengambil keputusan,
--pendekatan sistem untuk manajemen
--hubungan pemasok yang saling menguntungkan.

8. Biaya kualitas (COQ) adalah
biaya untuk melakukan hal yang
salah (harga atas
ketidaksesuaian).
4 kategori utama yang berkaitan dengan
kualitas atau biaya kualitas (COQ)
4
kategori
1.Biaya pencegahaan
3.Biaya
kegagalan
internal
4.Biaya kegagalan
eksternal
2.Biaya
penilaian

9. Pengelolaan
Kualitas dan Etika
Bagi manajer operasional, pekerjaan yang paling penting adalah
untuk memberikan kesehatan, keamanan, dan barang atau jasa
yang berkualitas kepada pelanggan. Pengembangan produk dengan
kualitas buruk, disebabkan rancangan dan proses produksi yang
tidak memadai, mengakibatkan tidak hanya biaya produksi yang
lebih tinggi, tetapi juga menyebabkan cedera, perkara hukum, dan
meningkatkan regulasi pemerintah.

10. Manajemen Kualitas Total (TQM)
TQM
Perbaikan
Berkesinambungan Six Sigma
Pemberdayaan
Karyawan Benchmarikng Tepat Waktu (JIT) Genichi Taguchi
Pengetahuan dari
Alat TQM
Penekanan kualitas yang mencakup seluruh organisasi, dari pemasok ke pelanggan

11. Perbaikan Berkesinambungan
Walter Shewhart pelopor dari pengelolaan kualitas ini mengembangkan model
melingkar yang dikenal sebagai Perencanaan – Pelaksaan – Pengecekan – Tindakan
PDCA Plan (perencanaan) – Do (pelaksanaan) – Check (pengecekan) – Act (tindakan)
sebagai versi dari perbaikan kelanjutan.
Orang Jepang menggunakan kata Kaizen untuk menggambarkan proses
yang sedang berjalan dari perbaikan yang tiada akhir. Negara Amerika Serikat
menggunakan TQM dan nol kerusakan atau zero deffect digunakan untuk
menggambarkan usaha perbaikan yang berkelanjutan.

12. Six Sigma
Ke-1. Dalam arti statistik : Menggambarkan
proses barang atau jasa dengan kapabilitas
yang sangat tinggi (99,9997%).
Ke-2. Program yang direncanakan untuk
mengurangi cacat untuk mengurangi biaya,
menghemat waktu, dan meningkatkan
kepuasaan pelanggan. Six Sigma adalah
sistem yang komprehensif – sebuah strategi,
sebuah disiplin, dan seperangkat alat untuk
meraih dan mempertahankan kesuksesan
bisnis.

13. Pemberdayaan Karyawan
Cara untuk membangun pemberdayaan
karyawan termasuk :
1.Membangun jaringan komunikasi
yang melibatkan karyawan
2.Mengembangkan pengawas yang
terbuka dan sportif
3.Memindahkan tanggung jawab dari
manajer dan staf kepada karyawan
produksi
4.Membangun organisasi dengan moral
yang tinggi
5.Menciptakan struktur organisasi yang
formal sebagai Tim atau Lingkaran
kualitas .
Lingkaran kualitas (quality circle)
adalah sekelompok karyawan yang
bertemu secara reguler untuk
memecahkan masalah pekerjaan

14. 1
2
3
4
5
Menentukan apa yang akan dilakukan Benchmarking
Membentuk tim untuk Benchmarking
Mengidentifikasi mitra Benchmarking
Mengumpulkan dan menganalisis informasi Benchmarking
Mengambil tindakan untuk menyamai atau melewati Benchmarking
Benchmarking

15. meningkatkan kualitas
Saat JIT mengurangi waktu tunggu,
menyimpan bukti kesalahan dan membatasi
sumber kesalahan potensial. JIT
menciptakan sebagai dampak sebuah
sistem peringatan dini untuk masalah
kualitas, baik dalam perusahaan maupun
dengan pemasok
JIT mengurangi biaya
kualitas
Ini terjadi karena bahan sisa, pengerjaan
kembali, investasi persediaan, dan biaya
kerusakan berkaitan langsung dengan
persediaan yang dimiliki. Karena terdapat
persediaan yang dimiliki lebih rendah dengan JIT,
jadi biaya lebih rendah.
Kualitas yang lebih baik
berarti persedian yang lebih
rendah dan lebih baik, lebih
mudah untuk menggunakan
sistem JIT.
Biasanya tujuan
penyimpanan persediaan
adalah untuk melindungi
kinerja produksi yang tidak
bagus yang dihasilkan dari
kualitas yang tidak andal
Just-in-Time/JIT

16. Fungsi Kerugian Kualitas (Quality
Loss Function - QLF)
Seluruh kerugian kepada masyarakat
disebabkan kinerja yang buruk
dimasukkan ke dalam fungsi kerugian.
Kualitas yang Berorientasi
Sasaran(Target -oriented quality) Kualitas berorientasi kesesuaian
menerima seluruh produk yang berada di
batas toleransi, menghasilkan unit lebih
jauh dari sasaran.
Kekuatan Kualitas (Quality
Robust) Produk
Taguchi menyarankan bahwa
menghilangkan dampak adalah lebih
murah daripada menghilangkan
penyebabnya dan lebih efektif dalam
menghasilkan produk yang kuat.
Kebanyakan masalah kualitas adalah hasil dari desain produk dan proses yang buruk

17. Pengetahuan dari Alat TQM
Untuk memberdayakan karyawan dan
mengimplementasikan TQM sebagai usaha
yang berkelanjutan, seluruhnya yang ada di
dalam organisasi harus dilatih dalam tehnik
dari TQM.

18. Check Sheets
Scatter
Diagram
Cause-and-
Effect
Diagram
Pareto
Charts
Flowcharts Histograms
Statistical
Process
Control

19. Check Sheets Scatter Diagram Caus-and-Effect Diagram

20. Pareto Charts Flowcharts

21. Histograms Statistical Process Control (SPC)

22. Peran Inspeksi
Untuk memastikan sistem penghasilkan kualitas yang diharapkan.
Kapan dan di Mana Inspeksi?
Inspeksi Sumber
Inspeksi Industri dan Jasa
Inspeksi terhadap Atribut versus Variabel
1
2
3
4

23. TQM dalam Jasa
Komponen dalam jasa lebih susah untuk diukur karena tidak
memiliki wujud yang jelas, berbeda dengan kualitas komponen

24. Kesimpulan
Kualitas adalah istilah yang berarti hal–hal yang berbeda untuk orang-orang
yang berbeda

25. 谢谢
Thank You!