Este documento describe el bienestar animal como un nuevo reto para la ganadería colombiana en el siglo XXI. Explica que es necesario brindar un trato humanitario a los animales durante su crianza, transporte y sacrificio. Detalla algunas consideraciones para el manejo del ganado, instalaciones y equipos en la finca, durante el embarque, transporte, desembarque y sacrificio para minimizar el estrés y sufrimiento de los animales. Finalmente, señala que adoptar buenas prácticas de bienestar animal reduce pérdidas econó