Ringkasan dokumen tersebut adalah rencana bisnis untuk membuka usaha minuman jus buah. Rencana ini mencakup latar belakang, tujuan, segmentasi konsumen target, analisis kekuatan dan kelemahan, serta aspek keuangan dan strategi pemasaran untuk memastikan kelangsungan bisnis.

1. Dibuat dalam rangka Tugas Bootcamp
Jaringan Dini Shanti
Group 555, 556, 557

2. Minuman Jus Buah
Latar
Belakang
Tujuan Segmentasi
Keunggulan
Analisa
SWOT
Analisa 7P
Aspek
Keuangan
Tips &
Strategi
Kesimpulan

3. Latar Belakang
Cuaca Indonesia yg panas dan terik, cocok sekali
dijadikan alasan untuk membuka usaha Minuman Jus
Buah. Apalagi sekarang orang tidak hanya mencari
minuman segar, tapi juga minuman yang
menyehatkan.
Dan buah dengan banyak serat dan vitamin, menjadi
pilihan yang sangat baik. Buat orang yg malas belanja
buah, malas mengupas, dan lebih suka praktis, akan
memilih Minuman Jus Buah. Minuman Jus Buah ini
juga disukai anak-anak.

4. Tujuan
Tujuan membuka usaha Minuman Jus Buah :
 Mencari Keuntungan/Laba
 Menarik minat konsumen untuk lebih sehat minum
Jus Buah daripada softdrink atau minuman es lainnya
 Mencapai target penjualan

5. Segmentasi Produk
Target pasar adalah semua kalangan dari anak-anak
sampai orang tua. Seperti antara lain :
 Anak sekolah
 Pekerja kantor
 Pekerja rumahan
 Orang tua

6. Keunggulan Produk
Keunggulan dari Minuman Jus Buah ini adalah :
 Mempunyai banyak pilihan buah
 Mempunyai banyak pilihan rasa tambahan (contoh :
aneka rasa buah, jus yoghurt, jus smoothie, dll)
 Bahan produk yang segar, sehat dan hiegienis
 Memakai gula asli, tanpa pemanis buatan, tanpa
bahan pengawet

7. Analisa SWOT
Untuk setiap kegiatan atau usaha yang akan dibuat,
maka hal yang pertama dilakukan adalah mengukur
kemampuan terhadap lingkungan/pesaing, yaitu
analisa SWOT.
* STRENGHT (Kekuatan)
Kekuatan dari produk ini adalah :
 Menjual produk untuk semua kalangan masyarakat
 Bahan segar, sehat, dan hiegienis (terjamin)

8. * WEAKNESS (Kelemahan)
Kelemahan dari produk ini adalah :
 Tidak tahan lama
 Mudah ditiru
OPPORTUNITY (Peluang)
 Tempat strategis, mudah dijangkau
 Fasilitas nyaman, memadai
THREAT (Ancaman)
Banyaknya pesaing, dengan harga yang lebih murah

9. Analisa 7P
1. Product (produk yang dijual adalah Jus Buah)
2. Price (harga Rp.7000 untuk jus buah biasa, dan
Rp.10.000-Rp.13.000 untuk sop buah/jus yoghurt/jus
smoothie)
3. Promotion (promosi dengan menyebarkan brosur
dan membuat papan reklame, atau memberikan
diskon saat opening)
4. Place (tempat yang dipilih adalah dekat dengan
sekolah dan perkantoran)

10. 5. People (orang) dalam usaha ini membutuhkan
karyawan 1 orang
6. Physical Building (terletak di pinggir jalan dengan
memakai gerobak/etalase)
7. Processing (proses pembuatannya)

11. Aspek Keuangan
Modal awal :
 Gerobak Rp.750.000
 2 Unit Blender Rp.600.000
 Lain-lain (brosur, daftar harga) Rp.250.000
Total Rp.1.600.000

12. Bahan Baku & Perlengkapan/bulan :
 Buah-buahan Rp.600.000
 Gula Pasir 3 Kg Rp.30.000
 Susu Kental Manis 10 Kaleng Rp.70.000
 Gelas Plastik + Sedotan Rp.150.000
 Es Batu Rp.200.000
 Plastik Rp.30.000
Total Rp.1.080.000

13. Biaya Operasional/bulan :
 Sewa Tempat Rp.500.000
 Listrik & Air Rp.300.000
 Gaji Karyawan Rp.700.000
Total Rp.1.500.000

14. Total biaya di bulan pertama :
 Modal Awal Rp.1.600.000
 Bahan Baku & Perlengkapan Rp.1.080.000
 Biaya Operasional Rp.1.500.000
Total Rp.4.180.000

15. Pemasukan/bulan
Penjualan Jus Buah 30 Gelas/hari (asumsi)
Rp.7000 x 30 gelas x 30 hari = Rp.6.300.000
Keuntungan di bulan pertama :
Rp.6.300.000 – Rp.4.180.000 = Rp.2.120.000
Keuntungan di bulan-bulan berikutnya :
Rp.6.300.000 – Rp.1.080.000 – Rp.1.500.000 =
Rp.3.720.000
BEP (balik modal) dalam waktu 2 Bulan

16. Tips & Strategi
 Inovasi dalam rasa
 Lokasi strategis
 Bahan baku berkualitas
 Buah-buahan lengkap
 Mesin blender berkualitas
 Jaga kebersihan
 Gelas dan tutup bermerk logo khusus nama usaha

17. Kesimpulan
Dari Bussiness Plan Minuman Jus Buah diatas dapat
disimpulkan :
 Pelaksanaan usaha minuman jus buah sangat
dipengaruhi oleh Analisa SWOT dan Analisa 7P.
Karena dengan menganalisa 2 hal tersebut, pelaku
usaha dapat melaksanakan usahanya dengan baik.
 Kegiatan usaha minuman jus buah, dapat berhasil bila
selalu menjaga hasil produksi, agar tetap hiegienis dan
segar rasanya. Karena dengan hal tersebut, kita akan
mendapatkan kepercayaan konsumen, dan akan
mendapatkan pelanggan sebanyak-banyaknya.

18. SALAM SUKSES !!!