ricerca scuola media

1. Bellezze Veneziane
Il ponte di Rialto , La Gondola e gli Squeri , Arlecchino e
Piazza San Marco….con qualche prelibatezza tipica.
Di...Gaj, Gia e Simo

2. IL PONTE DI RIALTO
Il ponte di Rialto è uno dei simboli più importanti di
Venezia. E’ stato il primo ponte a essere costruito e il suo
nome deriva da Rio Alto che indicava la zona del canale più
profonda. Il ponte è lungo 48 metri e largo 22,1 e alto 28
metri. La costruzione del ponte iniziò nel 1588 e terminò nel
1591 da Da Ponte Antonio.
Il Ponte di Rialto ospita al suo interno 24 negozi, un
tempo i proventi erano dedicati esclusivamente alla
manutenzione .Il ponte che vediamo oggi, poggia su
circa 12000 pali di legno di Olmo e uno stuolo di
tavoloni di Larice che lo sostengono ormai da 500
anni. E’ formato da tre gradinate , due esterne larghe
3 metri fatte da una rampa unica ed una piu’ grande
centrale larga circa 10 metri.
Nell’immagine in alto il Ponte di Rialto vista lato sud
Nell’immagine in alto una raffigurazione antica del ponte in
legno Quartarolo

3. L’arcata sud , esternamente ospita le figure scolpite dell’arcangelo
Gabriele e la Vergine Maria mentre attendono il messaggio, al centro la
Colomba per ricordare la data della fondazione della fondazione di
Venezia, il 25 Marzo 421 festa dell’Annunciazione.
I particolari delle tre statue in rilievo nella
parete sud del ponte

4. LA GONDOLA
La gondola è un ‘ imbarcazione tipica di Venezia una volta utilizzata per il trasporto di persone in generale, oggi invece
utilizzata per il turismo , l’imbarcazione è fatta da 280 pezzi diversi di legno , con 8 essenze diverse , è colorata di nero ed è
ripassata per ben 7 volte . La progettazione e le tecniche costruttive sono segrete , infatti venivano conservata solo negli
squeri e questi segreti venivano tramandati dai famosi maestri d’ascia di padre in figlio.Uno dei famosi squeri e’ quello di San
Trovaso dove per costruire una gondola ci voleva meno di un anno , cioè il tempo giusto.
LO SQUERO DI SAN TROVASO
Llo squero di San Trovaso deriva dal termine ” squara ” che sarebbe un oggetto per aggiustare le imbarcazioni tipiche come i
Sandolini , i Pupparini e le Gondole , questi però erano molto piccoli . All’esterno lo squero sembrava una casa di montagna ,
tutti gli artigiani erano sostanzialmente falegnami Molisani , quindi molto bravi a lavorare il legno .
Ai lati , foto della
gondola Venezia ,
imbarcazione
uguale da sempre
ma oggi utilizzata
solo ai fini turistici

5. SARDEE IN SAOR
Le sardee in saor (in dialetto locale) sono uno dei piatti tipici veneziani, si
tratta di sardine di media grandezza fatte macerare da cotte su cipolla.
ingredienti :
– 700 GRAMMI DI SARDINE - 1.4 Kg di Cipolla - Farina 00 -Olio di Semi di
Arachidi - Olio di Oliva - sale - pepe - un cucchiaio di zucchero - mezzo
bicchiere di aceto - poca uvetta - un cucchiaio di pinoli .
PREPARAZIONE :
pulire e lavare le sardine, asciugarle e infarinarle per poi friggerle nell’olio.
Toglierle dall’olio e metterle sopra ad una carta assorbente aggiungendogli
il sale .Tagliare la cipolla a fettine sottili e farla soffriggere, aggiungendo
sale e pepe. Quando l’aceto è evaporato togliere la pentola dal fuoco .
Prendere una pirofila e mettere la cipolla, le sarde, l’uvetta e i pinoli a strati.
Si consiglia di prepararle almeno tre giorni prima e metterle nel frigo.
LA QUADRIGA DI SAN MARCO
I cavalli che oggi possiamo vedere nel terrazzo fronte basilica, e più
precisamente nel finestrone centrale della basilica di San Marco sono
posti due coppie di cavalli , che sono stati portati in restauro per dopo
metterli nel finestrone , ma sono copie degli originali. Quelli originali sono
nel museo della basilica per salvaguardarli dagli agenti atmosferici.
Nella foto sopra la Quadriglia , i
famosi cavalli nella basilica.
Nella foto sotto , un piatto ben
preparato delle sardee in saor.

6. PIAZZA SAN MARCO “Il salotto di Venezia”
Piazza di San Marco, è da sempre considerata il salotto di
VENEZIA.. In origine era attraversata dal canale Botario , ma
nel 1174 il canale venne interrato.. Ha la forma di un trapezio
ed è lunga 175 mt. e larga 72 mt. di fronte alla Basilica e 57
mt. al lato opposto.
A coronare la bellezza di questa antica piazza c’è’ il
campanile omonimo ,il palazzo Ducale , la Basilica omonima
, la torre dell’orologio. La piazza ha preso il nome “San
Marco”proprio perchè’ ospita l’ omonima basilica dove sono
custodite le reliquie del santo , portate a Venezia da
Alessandria D’Egitto dove morì’ e trasferite all’interno della
Basilica il 25 Aprile 1094.Piazza San Marco e’ una delle zone
più basse di Venezia pertanto viene interessata dall’acqua
alta per prima , solo con 90 cm. di marea essa viene allagata
ed è attraversabile dai pedoni solo su apposite passerelle
che vengono portate per l’occasione.
Nella foto sopra piazza San Marco e vista
della basilica e campanile

7. A R L E C C H I N O
Secondo la tradizione Arlecchino nasce in un quartiere
povero a Bergamo . Indossa un bellissimo costume
colorato : giacca e pantaloni con evidenti rombi rossi
,gialli ,verdi ,azzurri e altri colori.. Al viso porta una
maschera nera e sul capo un berretto di feltro colorato
o bianco con un codino di coniglio. Ai piedi porta delle
calzature nere con un grande fiocco e tiene in mano un
mestolo di legno per girare la polenta.La storia dice che
povero di famiglia non poteva permettersi di acquistarsi
un costume, i compagni gli donarono un pezzetto del
loro...e lui li assemblò fino a crearsi un costume
multicolore. Nella foto sopra
Arlecchino...nota maschera
presente al Carnevale
Veneziano

8. FONTI
La fonte principale che ci ha permesso di effettuare questa ricerca e’ il web .
https://it.wikipedia.org/wiki/Ponte_di_Rialto-https://evenice.it/venezia/monumenti-chiese/ponte-rialto
https://it.wikipedia.org/wiki/Gondola-https://ricette.giallozafferano.it/Sarde-in-saor.html
https://it.wikipedia.org/wiki/Piazza_San_Marco-https://www.touringclub.it/itinerari-e-weekend/salotti-ditalia
-http://www.instoria.it/home/cavalli_san_marco.htm
https://www.filastrocche.it/feste/arlecchino/
https://travel.fanpage.it/piazza-san-marco-a-venezia-tutto-quello-che-c-e-da-vedere/
foto quadriglia:https://evenice.it/en/file/quadrigajpg
foto sardee:https://www.ilgiornaledelcibo.it/ricetta/sarde-in-saor/
foto gondola:https://www.gettyimages.it/immagine/gondola
foto piazza:https://travel.fanpage.it/piazza-san-marco-a-venezia-tutto-quello-che-c-e-da-vedere/
foto rialto :https://www.marcopolo.tv/il-ponte-di-rialto-a-venezia
foto bandiera
:https://www.centrofornituresnc.com/forniture-per-associazioni-organizzazioni-sindacati/353-ban
diera-serenissima.html