تناقش الوثيقة أهمية المحاسبة السياحية والفندقية ودورها في إدارة المنشآت السياحية من خلال توفير نظام محاسبي فعال يسهم في تنظيم المعلومات المالية وتحليلها. كما تبرز الحاجة إلى تطوير مهارات إدارة المنشآت لتحقيق النجاح والاستفادة من الموارد المتاحة في القطاع السياحي. تشير الوثيقة أيضًا إلى أنواع الأنشطة المختلفة والممارسات المحاسبية المطلوبة في هذا القطاع.