Il documento analizza il rapporto con il cibo e i comportamenti alimentari, evidenziando l'importanza della consapevolezza nelle trasgressioni alimentari e le reazioni ad esse. Si propone un approccio costruttivo per affrontare le abbuffate e le violazioni del controllo, suggerendo di non catastrofizzare gli errori e di imparare da essi. Infine, si enfatizza la necessità di sviluppare abilità per gestire meglio le situazioni alimentari problematiche.

2. Rapporto con lo specchio
* Mai
* Raro
* Qualche volta
* Tutti i giorni
* Più volte al giorno
* Prima di uscire
* Prima dei pasti
* Dopo i pasti
* Prima e dopo i pasti
Rapporto con la bilancia
* Mai
* Raro
* Una/ due volte al mese
* Una volta a settimana
* Due volte a settimana
* Tutti i giorni
* Più volte al giorno
* Al mattino a digiuno
* Prima dei pasti
* Dopo i pasti
* Prima e dopo i pasti
Dr.Massimo Arcella

3. Diete precedenti:
*a) Nessuna
*b) Autogestita ? se SI quante volte ?
*c) In centri di dimagrimento ? se SI quante volte?
*d) In ambulatori dietetici ? se SI quante volte?
Dr.Massimo Arcella

4. *Restrizione alimentare/dieta ferrea ?
*Digiuno ?
*Iperattività ?
*Abbuffate ?
Soggettive o oggettive ?
*Alimentazione notturna ?
Dr.Massimo Arcella

5. Momenti critici
*Colazione
*Meta’ mattina
*Pranzo
*Pomeriggio
*Cena
*Dopo cena
*Notte
Disordini alimentari
*Iperfagia prandiale
*Spizzico continuo
Dr.Massimo Arcella

6. Masticazione
*Regolare
*Lenta
*Frettolosa
*Difficoltosa
*Ruminazione
Sensazione di sazietà dopo i pasti
*Sì, quasi sempre
*Qualche volta
*Raramente
*No, mai
*Mi sento sempre sazio/a
Dr.Massimo Arcella

7. Effetto Violazione del controllo
Capita molte volte che la perdita di controllo venga
vissuta come una vera e propria sconfitta
(tragedia),alimentata dal pensiero tutto o nulla e dal
senso di colpa ci spinga alla vera e propria abbuffata.
Assaggio cibo (dolce o salato) fuori dieta
Perdita del
controllo
trasgressione
a questo punto
mangio tutto e … oltre
Senso di colpa
Attiva il TUTTO
Dr.Massimo Arcella

8. Cosa Fare ?
1. Non Catastrofizzare una Trasgressione.
2. Non attribuire a Scarsa Forza di Volontà la
Mancanza di Abilità (che si acquisirà con
esperienza).
3. Rimettersi in Strada (evitando pensieri tipo”visto
che ho trasgredito , continuo tutto il giorno”).(evitare
false compensazioni:”visto che ho mangiato troppo
allora stasera non mangio”, con rischio di creare un’altra
trasgressione o percepita come tale).
Dr.Massimo Arcella Effetto Violazione del controllo

9. 4. Imparare dalla Trasgressione reagendo in modo
Costruttivo :
a. Analisi della situazione
b. Chiedersi che cosa non ha funzionato? Potevo evitare
la situazione? Ero preparata ?
c. Utilizzare e fronteggiare in modo alternativo facendo
passare del tempo quando si percepisce l’impulso
(basta anche mezz-ora),facendo altre attività
piacevoli.
Dr.Massimo Arcella Effetto Violazione del controllo