Dokumen ini membahas tentang zat dan wujudnya, termasuk pengertian zat, jenis-jenis wujud zat, serta ciri-ciri masing-masing wujud. Selain itu, dijelaskan juga tentang perubahan wujud, fenomena fisik seperti adhesi, kohesi, meniskus, tegangan permukaan, kapilaritas, dan konsep massa jenis serta aplikasinya dalam kehidupan sehari-hari. Contoh penerapan massa jenis juga disertakan, seperti pembuatan perahu dari kayu dan penggunaan gas helium.

2. Zat dan Wujudnya
Zat adalah sesuatu yang punya massa dan menempati
ruangan (volume)
Zat ada 3 wujud : ZAT PADAT, ZAT CAIR, DAN ZAT
GAS

3. Wujud Zat dan Cirinya
CIRI-CIRI PADAT CAIR GAS
VOLUME TETAP TETAP SESUAI DENGAN
TEMPATNYA
BENTUK TETAP SESUAI DENGAN
TEMPATNYA
SESUAI DENGAN
TEMPATNYA
GERAK PARTIKEL BERGETAR
PADA
TEMPATNYA
CEPAT SANGAT CEPAT
GAYA TARIK KUAT LEMAH SANGAT LEMAH
JARAK ANTAR
PARTIKEL
DEKAT JAUH SANGAT JAUH
CONTOH BATU BATA AIR, MINYAK UDARA

4. Perubahan Wujud
NO. DARI KE PERUBAHAN CONTOH
1. PADAT CAIR MENCAIR ES  AIR
2. PADAT GAS MENYUBLIM KAPUR BARUS  UAP
3. CAIR PADAT MEMBEKU AIR  ES
4. CAIR GAS MENGUAP AIR  UAP
5. GAS PADAT MENYUBLIM -
6. GAS CAIR MENGEMBUN UAP AIR  EMBUN

5. ADHESI DAN KOHESI
ADHESI
Adalah gaya tarik menarik antarpartikel zat yang
sejenis. Contoh : gaya tarik menarik antarpartikel air.
KOHESI
Adalah gaya tarik menarik antarpartikel zat yang tidak
sejenis. Contoh: cat menempel pada tembok; terjadi
gaya tarik menarik antara partikel cat dengan tembok.

6. Meniskus Cekung dan
Cembung
Meniskus Cekung terjadi jika adhesi lebih besar
daripada kohesi. Contoh : permukaan air dalam
tabung reaksi.
Meniskus Cembung terjadi jika kohesi lebih besar
daripada adhesi. Contoh : permukaan raksa dalam
tabung reaksi.

7. Tegangan Permukaan
Tegangan permukaan adalah peristiwa permukaan
zat cair untuk menegang sehingga permukaannya
seperti ditutupi oleh lapisan elastis.
Contoh silet dapat mengapung dipermukaan air dan
serangga air dapat berjalan di atas air

8. Kapilaritas
Kapilaritas adalah peristiwa naik atau turunnya zat
cair melalui pipa kapiler.
Contoh dalam kehidupan sehari-hari:
1. Meresapnya air hujan pada dinding sehingga dinding
rumah menjadi basah atau lembab.
2.Saat hujan, baju kita menjadi basah
3. Naik minyak melalui sumbu kompor.

9. MASSA JENIS ZAT
Massa Jenis adalah ciri khas dari suatu benda.
Nilai massa jenis suatu zat sama adalah sama, tidak
bergantung pada ukuran dan massa benda, tetapi
bergantung pada jenis benda/zat.
Massa jenis dihitung dari massa dibagi volume
Satuan massa jenis kg/m3
Misalnya nilai massa jenis air adalah 1 gr/cm3
= 1000
kg/m3
. walaupun air 1 liter, 2 liter, 1 galon, nilai massa
jenisnya sama.

10. Rumus Massa Jenis
V
m
=ρ

11. ρ
m
V

12. ρ
m
V
Massa Jenis
(kg/m3
)

13. ρ
m
V
Massa Benda
(kg)

14. ρ
m
V
Volume
Benda (m3
)

15. Satuan Massa Jenis
3
3
3
1000
1
1000000
1000
1
1
1000000
1
1000
1
11
m
kg
x
m
kg
cm
gr
===
1 gr/cm3
= 1000 kg/m3

16. Penerapan Massa Jenis
Pembuatan perahu dari kayu. Massa jenis kayu lebih
kecil daripada air laut, sehingga kayu akan terapung
di air laut.
Pembersihan tumpahan minyak di laut akibat
kebocoran kapan pengangkut BBM
Penggunaan gas helium sebagai pengisi balon udara.
Massa jenis gas helium lebih kecil daripada massa
jenis udara sehingga balon udara dapat terbang ke
atas.