1. 行走【峨眉】
人文。品茗。手作烘焙

2. 【峨眉】原稱月眉
大正九年改稱峨眉沿用至今
新竹縣客庄中，人口不多的【峨眉】
常常都是安安靜靜的
客家的人文風情，濃濃淡淡地，無所不在地
漫在山城的每一個角落，相較其他喧囂景點
【峨眉】以她的寧靜展示著獨有的淳厚樸實
來到新竹千萬別錯過這迷人的湖光山色喔

5. 客家新聞雜誌175集--野山田工坊
(點擊觀看-有豐富的介紹唷!)

6. 楊長展師傅
解說麵包的的製作烘焙過程

7. 野山田的麵包
是用葡萄菌去做天然發酵的

8. 姜理事長: 野山田工坊--
最初是因應多元就業方案成立的
現在已是峨眉觀光產業的重要助力

17. 柴燒窯烤
烤爐必須達到300度以上
師傅要不時地加柴
隨時地注意窯溫
醒好的麵團入窯封口
約烤30分鐘
香噴噴的麵包就可以出爐了

18. 橘子果醬
野山田工坊的特色農產
峨眉桶柑的產量非常大
在幫助農友的理念下
有了製作橘子果醬的想法
橘醬的製作非常繁瑣費工
剝橘皮、去橘籽、皮切細丁
肉榨橘汁再加入糖和橘皮丁
入大鍋熬製成橘醬
是非常有特色的伴手禮

22. 峨眉富興茶廠(點擊觀看)
民視新聞-東方美人茶簡介(點擊觀看)