ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΕΙΚΟΝΙΚΗΣΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΕΙΚΟΝΙΚΗΣ
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΧΕΙΡΑΦΕΤΗΣΗΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΧΕΙΡΑΦΕΤΗΣΗ
ΣΧΕΔΙΟ ΔΡΑΣΗΣ
ΣΤΟ 2ο
ΕΠΑΛ ΣΕΡΡΩΝ
ΣΧ. ΕΤΟΣ: 2014-15
ΕΠΙΧΕΙΡΩ – ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ –ΕΠΙΧΕΙΡΩ – ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ –
ΚΑΙΝΟΤΟΜΩΚΑΙΝΟΤΟΜΩ
ΧΕΙΡΑΦΕΤΟΥΜΑΙΧΕΙΡΑΦΕΤΟΥΜΑΙ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ:ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ:
• Αυτονομούμαι, απέχω απόΑυτονομούμαι, απέχω από
υπερβολές τουυπερβολές του
κερδοσκοπικού συστήματοςκερδοσκοπικού συστήματος
• ΑνεξαρτητοποιούμαιΑνεξαρτητοποιούμαι
κοινωνικάκοινωνικά (ως αυτόνομος(ως αυτόνομος
παραγωγός)παραγωγός)
• Ελέγχω όλα τα στάδιαΕλέγχω όλα τα στάδια
παραγωγής ως τηνπαραγωγής ως την
κατανάλωσηκατανάλωση
Ο μύθος του ΕρμήΟ μύθος του Ερμή
• Ο Ερμής καινοτόμησε:Ο Ερμής καινοτόμησε:
δημιούργησε νέο προϊόν, τη λύρα,δημιούργησε νέο προϊόν, τη λύρα,
από το καβούκι της χελώναςαπό το καβούκι της χελώνας
• Αντάλλαξε και εμπορεύτηκε:Αντάλλαξε και εμπορεύτηκε:
αξιοποίησε την ευκαιρία κέρδουςαξιοποίησε την ευκαιρία κέρδους
που εντόπισε στον Απόλλωνα (οπου εντόπισε στον Απόλλωνα (ο
Ερμής εκμεταλλεύτηκε τοΕρμής εκμεταλλεύτηκε το
γεγονός ότι η λύρα είχε μεγάληγεγονός ότι η λύρα είχε μεγάλη
σημασία για τον Απόλλωνα)σημασία για τον Απόλλωνα)
• Η θεοποίηση της επιχειρηματικής δραστηριότηταςΗ θεοποίηση της επιχειρηματικής δραστηριότητας
συναντάται στην αρχαία ελληνική μυθολογία.συναντάται στην αρχαία ελληνική μυθολογία.
Σημαντικά Βήματα ΕπιτυχίαςΣημαντικά Βήματα Επιτυχίας
• Είσαστε κατάλληλος για επιχειρηματίας;Είσαστε κατάλληλος για επιχειρηματίας;
• Είσαστε διατεθειμένος να συνεργαστείτε;Είσαστε διατεθειμένος να συνεργαστείτε;
• Μπορείτε να αναλάβετε ευθύνες και αποφάσεις;Μπορείτε να αναλάβετε ευθύνες και αποφάσεις;
• Διατίθεστε να δουλέψετε σκληρά και για πολλέςΔιατίθεστε να δουλέψετε σκληρά και για πολλές
ώρες;ώρες;
• Μπορείτε να καθοδηγήσετε και να παρακινήσετεΜπορείτε να καθοδηγήσετε και να παρακινήσετε
τους άλλους;τους άλλους;
• Μπορείτε να τελειώσετε κάτι που αρχίζετε;Μπορείτε να τελειώσετε κάτι που αρχίζετε;
• Έχετε τον αέρα του νικητή;Έχετε τον αέρα του νικητή;
Οι βασικές αρχές της επιχείρησης,Οι βασικές αρχές της επιχείρησης,
όπως τις οριοθέτησαν οι μαθητέςόπως τις οριοθέτησαν οι μαθητές
• Το αντικείμενοΤο αντικείμενο
• Η μεθοδολογίαΗ μεθοδολογία
• Η συγκυρίαΗ συγκυρία
• Ο εγκέφαλοςΟ εγκέφαλος
• Ο τόποςΟ τόπος
• Ο κοινωνικός στόχοςΟ κοινωνικός στόχος
Οι βασικές λειτουργίες της επιχείρησηςΟι βασικές λειτουργίες της επιχείρησης
σύμφωνα με τις γνώσειςσύμφωνα με τις γνώσεις
που ήδη κατέχουν οι μαθητέςπου ήδη κατέχουν οι μαθητές
• Να προμηθεύειΝα προμηθεύει
• Να παράγειΝα παράγει
• Να εμπορεύεταιΝα εμπορεύεται
• Να διαχειρίζεταιΝα διαχειρίζεται
Πήραμε την απόφαση για τοΠήραμε την απόφαση για το
αντικείμενοαντικείμενο
• Θα στήσουμεΘα στήσουμε
συνεταιρισμόσυνεταιρισμό
εκτροφήςεκτροφής
βιολογικώνβιολογικών
κοτόπουλωνκοτόπουλων
Χωριζόμαστε σε δύο ομάδεςΧωριζόμαστε σε δύο ομάδες
• Οι εκπαιδευόμενοι Χατζόπουλος Β.,Οι εκπαιδευόμενοι Χατζόπουλος Β.,
Σεραφειμίδης Ν., Βαργεμίδης Ι. αναζητούνΣεραφειμίδης Ν., Βαργεμίδης Ι. αναζητούν
πηγές χρηματοδότησης σε ΟΑΕΔ καιπηγές χρηματοδότησης σε ΟΑΕΔ και
ΕπιμελητήριοΕπιμελητήριο
• Οι εκπαιδευόμενοι Χατζησυμεωνίδου Ε. καιΟι εκπαιδευόμενοι Χατζησυμεωνίδου Ε. και
Γκούτζια Ε. αναζητούν πληροφορίες στηνΓκούτζια Ε. αναζητούν πληροφορίες στην
Πυροσβεστική Υπηρεσία, τη ΔΕΗ και τηΠυροσβεστική Υπηρεσία, τη ΔΕΗ και τη
Δ.Ε.Υ.Α.Σ.Δ.Ε.Υ.Α.Σ.
Αποτελέσματα έρευναςΑποτελέσματα έρευνας
• Πρέπει να συντάξουμεΠρέπει να συντάξουμε
καταστατικόκαταστατικό
• Να βρούμε δηλαδήΝα βρούμε δηλαδή
συμβολαιογράφο…συμβολαιογράφο…
• Να επισκεφτούμε τηνΝα επισκεφτούμε την
Εφορία, το Πρωτοδικείο…Εφορία, το Πρωτοδικείο…
• ……Το ΤΕΒΕ…Το ΤΕΒΕ…
• Και πάλι τοΚαι πάλι το
Επιμελητήριο…Επιμελητήριο…
Ανακύπτουν πολλά οικονομικάΑνακύπτουν πολλά οικονομικά
ζητήματαζητήματα
• Να πάρουμε δάνειο;Να πάρουμε δάνειο;
• Να ζητήσουμεΝα ζητήσουμε
επιδότηση;επιδότηση;
• Κι αν ναι, βάσει ποιουΚι αν ναι, βάσει ποιου
προγράμματοςπρογράμματος
επιδοτήσεων ανάμεσαεπιδοτήσεων ανάμεσα
στα τόσα που βρήκαμε;στα τόσα που βρήκαμε;
• ΧρειαζόμαστεΧρειαζόμαστε
οπωσδήποτεοπωσδήποτε
συμβουλές!!!συμβουλές!!!
Επίσκεψη από οικονομολόγοΕπίσκεψη από οικονομολόγο
• Μεταξύ άλλων μάθαμε ότιΜεταξύ άλλων μάθαμε ότι
μας συμφέρει η επιχείρησήμας συμφέρει η επιχείρησή
μας να έχει τη μορφήμας να έχει τη μορφή
συνεταιρισμούσυνεταιρισμού
• Η κ. Στυλλή Ε. μας προτείνειΗ κ. Στυλλή Ε. μας προτείνει
να ακολουθήσουμε τανα ακολουθήσουμε τα
παρακάτω βήματαπαρακάτω βήματα
Οι προτάσεις του οικονομολόγουΟι προτάσεις του οικονομολόγου
• Συμφέρει στους μαθητές να συστήσουν εταιρία μεΣυμφέρει στους μαθητές να συστήσουν εταιρία με
μορφή συνεταιρισμού λόγω του ότι δενμορφή συνεταιρισμού λόγω του ότι δεν
συγκεντρώνουμε κεφάλαια αλλά πρόσωπασυγκεντρώνουμε κεφάλαια αλλά πρόσωπα
• Πρέπει να ακολουθήσουμε τα παρακάτω έξιΠρέπει να ακολουθήσουμε τα παρακάτω έξι
βήματα για τη σύσταση του συνεταιρισμού:βήματα για τη σύσταση του συνεταιρισμού:
Τα έξι βήματα για την σύσταση τουΤα έξι βήματα για την σύσταση του
συνεταιρισμούσυνεταιρισμού
• 1ο βήμα: Πρέπει να κάνουμε συνέλευση που θα1ο βήμα: Πρέπει να κάνουμε συνέλευση που θα
ονομαστεί ιδρυτική και θα πάρει αποφάσεις για το σκοπό,ονομαστεί ιδρυτική και θα πάρει αποφάσεις για το σκοπό,
τη μερίδα και την έδρα της επιχείρησηςτη μερίδα και την έδρα της επιχείρησης
• 2ο βήμα: οι εταίροι επισκέπτονται συμβολαιογράφο και2ο βήμα: οι εταίροι επισκέπτονται συμβολαιογράφο και
τον ενημερώνουν για το προσωρινό ΔΣ και για τοτον ενημερώνουν για το προσωρινό ΔΣ και για το
συμβούλιο ελεγκτώνσυμβούλιο ελεγκτών
• 3ο βήμα: γίνεται διοικητική συνέλευση από την οποία3ο βήμα: γίνεται διοικητική συνέλευση από την οποία
προκύπτει το ΔΣπροκύπτει το ΔΣ
Τα έξι βήματα για την σύσταση τουΤα έξι βήματα για την σύσταση του
συνεταιρισμού (συνέχεια)συνεταιρισμού (συνέχεια)
• 4ο βήμα: γίνεται η έγκριση του καταστατικού από το4ο βήμα: γίνεται η έγκριση του καταστατικού από το
γραφείο εμπορίουγραφείο εμπορίου
• 5ο βήμα: γίνεται η δημοσίευση του καταστατικού στο5ο βήμα: γίνεται η δημοσίευση του καταστατικού στο
ΦΕΚΦΕΚ
• 6ο βήμα: γίνεται επίσκεψη στην Εφορία και στο ΙΚΑ,6ο βήμα: γίνεται επίσκεψη στην Εφορία και στο ΙΚΑ,
ΤΕΒΕ, ή ΟΓΑ, και στο ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ γιαΤΕΒΕ, ή ΟΓΑ, και στο ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ για
ασφαλιστική ενημερότητα και ενοικιαστήριο και οασφαλιστική ενημερότητα και ενοικιαστήριο και ο
συνεταιρισμός κάνει την έναρξη με δικό του ΑΦΜσυνεταιρισμός κάνει την έναρξη με δικό του ΑΦΜ
Διευθυντής
οικονομικών
Διευθυντής
Παραγωγής
Διευθυντής
Marketing
ΟΡΓΑΝΟΓΡΑΜΜΑ
ΟΡΓΑΝΟΓΡΑΜΜΑ
Πληροφορίες ΕπιχειρηματικήςΠληροφορίες Επιχειρηματικής
ΔραστηριότηταςΔραστηριότητας
• Μέγεθος της αγοράς στην οποία πρόκειται ναΜέγεθος της αγοράς στην οποία πρόκειται να
διατεθεί το προϊόν - καταναλωτικές προτιμήσεις,διατεθεί το προϊόν - καταναλωτικές προτιμήσεις,
σχετικές τιμές της αγοράςσχετικές τιμές της αγοράς
• Πιθανοί πελάτες - ανταγωνιστικά προϊόνταΠιθανοί πελάτες - ανταγωνιστικά προϊόντα
• Τρόποι προώθησης (μάρκετινγκ του προϊόντοςΤρόποι προώθησης (μάρκετινγκ του προϊόντος
αφού προηγηθεί έρευνα)αφού προηγηθεί έρευνα)
ΕρωτηματολόγιοΕρωτηματολόγιο
• https://docs.google.com/forms/d/1KRBhrKckafrzjlkF8Z-lmDHE0c0EZ34KlmBq-https://docs.google.com/forms/d/1KRBhrKckafrzjlkF8Z-lmDHE0c0EZ34KlmBq-
22Vgco/viewform?fbzx=667755376973596072022Vgco/viewform?fbzx=6677553769735960720
Καθόλου
Λίγο
Αρκετά
Πολύ
Πάρα πολύ
Καθόλου
Λίγο
Αρκετά
Πολύ
Πάρα πολύ
Καθόλου
Λίγο
Αρκετά
Πολύ
Πάρα πολύ
Καθόλου
Λίγο
Αρκετά
Πολύ
Πάρα πολύ
Καθόλου
Λίγο
Αρκετά
Πολύ
Πάρα πολύ
Καθόλου
Λίγο
Αρκετά
Πολύ
Πάρα πολύ
Καθόλου
Λίγο
Αρκετά
Πολύ
Πάρα πολύ
Καθόλου
Λίγο
Αρκετά
Πολύ
Πάρα πολύ
Καθόλου
Λίγο
Αρκετά
Πολύ
Πάρα πολύ
Καθόλου
Λίγο
Αρκετά
Πολύ
Πάρα πολύ
Καθόλου
Λίγο
Αρκετά
Πολύ
Πάρα πολύ
Καθόλου
Λίγο
Αρκετά
Πολύ
Πάρα πολύ
Παραγωγική Λειτουργία ΕπιχείρησηςΠαραγωγική Λειτουργία Επιχείρησης
• Τόπος εγκατάστασης της επιχείρησης και τρόποςΤόπος εγκατάστασης της επιχείρησης και τρόπος
προσέγγισης προς τους καταναλωτές, προμηθευτέςπροσέγγισης προς τους καταναλωτές, προμηθευτές
και διανομείςκαι διανομείς
• Τεχνολογία επιχείρησηςΤεχνολογία επιχείρησης
• Προμήθεια πρώτων υλών (ποιες και σε τιΠρομήθεια πρώτων υλών (ποιες και σε τι
ποσότητες - από πού θα τις προμηθεύεται ηποσότητες - από πού θα τις προμηθεύεται η
επιχείρηση - στοιχεία προμηθευτών : όνομα,επιχείρηση - στοιχεία προμηθευτών : όνομα,
διεύθυνση)διεύθυνση)
• Επιπλέον μηχανήματα που απαιτούνται για τουςΕπιπλέον μηχανήματα που απαιτούνται για τους
μελλοντικούς στόχους (όπως πμελλοντικούς στόχους (όπως π..χ. επέκταση,χ. επέκταση,
εξάπλωση σε νέες αγορές, σε νέα προϊόντα)εξάπλωση σε νέες αγορές, σε νέα προϊόντα)
• Καταγραφή εργαζομένων (δεξιότητες καιΚαταγραφή εργαζομένων (δεξιότητες και
γνώσεις. Η δουλειά που κάνουν και η αμοιβήγνώσεις. Η δουλειά που κάνουν και η αμοιβή
τους)τους)
Παραγωγική Λειτουργία ΕπιχείρησηςΠαραγωγική Λειτουργία Επιχείρησης
(συνέχεια)(συνέχεια)
• Χώρος που διαθέτει η επιχείρησηΧώρος που διαθέτει η επιχείρηση
• Χρηματοοικονομική κατάσταση επιχείρησηςΧρηματοοικονομική κατάσταση επιχείρησης
(πηγές χρηματοδότησης)(πηγές χρηματοδότησης)
• Παράρτημα. Γράμματα ή συστατικέςΠαράρτημα. Γράμματα ή συστατικές
επιστολές των προμηθευτών και πελατώνεπιστολές των προμηθευτών και πελατών
Παραγωγική Λειτουργία ΕπιχείρησηςΠαραγωγική Λειτουργία Επιχείρησης
(συνέχεια)(συνέχεια)
ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ
• Με την αγορά μίας συσκευασίας των προϊόντων μαςΜε την αγορά μίας συσκευασίας των προϊόντων μας
συμμετέχετε με 0,03 λεπτά στο φιλανθρωπικό έργο τηςσυμμετέχετε με 0,03 λεπτά στο φιλανθρωπικό έργο της
μη κυβερνητικής οργάνωσης: Το χαμόγελο του παιδιούμη κυβερνητικής οργάνωσης: Το χαμόγελο του παιδιού..
• Μια από της δράσεις μας είναι πως από την πώληση τωνΜια από της δράσεις μας είναι πως από την πώληση των
προϊόντων μας 0,03 λεπτά θα δίνεται στο φιλανθρωπικόπροϊόντων μας 0,03 λεπτά θα δίνεται στο φιλανθρωπικό
έργο της μη κυβερνητικής οργάνωσης: Το χαμόγελο τουέργο της μη κυβερνητικής οργάνωσης: Το χαμόγελο του
παιδιού που υλοποιεί μια δράση υποστήριξης .παιδιού που υλοποιεί μια δράση υποστήριξης .
• Όποιος επιθυμεί ναΌποιος επιθυμεί να προμηθευτεί τα προϊόντα κοτεπάλ ηπρομηθευτεί τα προϊόντα κοτεπάλ η
να ενημερωθεί για τις δράσεις μας αρκεί να επισκεφτείνα ενημερωθεί για τις δράσεις μας αρκεί να επισκεφτεί
την επίσημη ιστοσελίδα μαςτην επίσημη ιστοσελίδα μας kotepal.blogspot.grkotepal.blogspot.gr
Στοιχεία ΕπιχείρησηςΣτοιχεία Επιχείρησης
• Επωνυμία: ΚΟΤΕΠΑΛΕπωνυμία: ΚΟΤΕΠΑΛ
• Ταυτότητα προϊόντος: Βιολογικό ΚοτόπουλοΤαυτότητα προϊόντος: Βιολογικό Κοτόπουλο
• Διεύθυνση έδρας: ΣέρρεςΔιεύθυνση έδρας: Σέρρες
– Οδός- αριθμός: Μεραρχίας 153Οδός- αριθμός: Μεραρχίας 153
– Πόλη: ΣέρρεςΠόλη: Σέρρες
– Ταχυδρομικός κώδικας: 62100Ταχυδρομικός κώδικας: 62100
• Περιφερειακή Ενότητα: ΣερρώνΠεριφερειακή Ενότητα: Σερρών
• Περιφέρεια: Κεντρικής ΜακεδονίαςΠεριφέρεια: Κεντρικής Μακεδονίας
• Τηλέφωνο: 2321039906Τηλέφωνο: 2321039906
• FAXFAX: 2: 2321039907321039907
Το καταστατικό της επιχείρησής μαςΤο καταστατικό της επιχείρησής μας
• Χρησιμοποιήσαμε ως πρότυπο το καταστατικόΧρησιμοποιήσαμε ως πρότυπο το καταστατικό
της ΕΑΣ Σερρώντης ΕΑΣ Σερρών
• Συμπληρώσαμε τα σχετικά εδάφια αφού έγινεΣυμπληρώσαμε τα σχετικά εδάφια αφού έγινε
Γενική Συνέλευση και ακολουθούν μερικά από ταΓενική Συνέλευση και ακολουθούν μερικά από τα
κυριότερα σημείακυριότερα σημεία
Σύγκλιση Γενικής ΣυνέλευσηςΣύγκλιση Γενικής Συνέλευσης
Πραγματοποιήθηκε γενική συνέλευση των μελών
στο αμφιθέατρο του 2ου
ΕΠΑΛ Σερρών για
ενημέρωση και λήψη αποφάσεων για την υλοποίηση
της απόφασης
Τι μας ενδιέφερε να μάθουμε;Τι μας ενδιέφερε να μάθουμε;
• Περιγραφή της εργασίαςΠεριγραφή της εργασίας
• Εργασιακές συνθήκες (αποδοχές,Εργασιακές συνθήκες (αποδοχές,
ωράριο, άδειες, παροχές κ.α.)ωράριο, άδειες, παροχές κ.α.)
• Περιβάλλον εργασίας (θερμοκρασία,Περιβάλλον εργασίας (θερμοκρασία,
θόρυβος, ασφάλεια κ.α.)θόρυβος, ασφάλεια κ.α.)
• Κοινωνικές συνθήκες εργασίαςΚοινωνικές συνθήκες εργασίας
(συναναστροφές, συνεργασία, κοινό)(συναναστροφές, συνεργασία, κοινό)
• ΠροοπτικέςΠροοπτικές
• Ενημερωνόμαστε για τις δυνατότητες πουΕνημερωνόμαστε για τις δυνατότητες που
προσφέρονται σε επίδοξους νέους επιχειρηματίεςπροσφέρονται σε επίδοξους νέους επιχειρηματίες
για τηνγια την επιδότησηεπιδότηση του επιχειρησιακούτου επιχειρησιακού
εγχειρήματος τους από ευρωπαϊκά προγράμματα.εγχειρήματος τους από ευρωπαϊκά προγράμματα.
• Δίνονται πολλές πληροφορίες γιαΔίνονται πολλές πληροφορίες για
– τον τρόπο εκταμίευσης της επιδότησηςτον τρόπο εκταμίευσης της επιδότησης
– για την κτιριακή επιδότησηγια την κτιριακή επιδότηση
– για τις ίδιες δαπάνεςγια τις ίδιες δαπάνες
– για τη σημασία του φακέλου υποψηφιότηταςγια τη σημασία του φακέλου υποψηφιότητας
– για τη σημασία επιμόρφωσηςγια τη σημασία επιμόρφωσης
Τι μας ενδιέφερε να μάθουμε;Τι μας ενδιέφερε να μάθουμε;
– για τον τρόπο των χρηματικώνγια τον τρόπο των χρηματικών
συναλλαγών [συναλλαγών [μετρητοίςμετρητοίς]]
– για το ωράριο εργασίαςγια το ωράριο εργασίας
– για τη διαδικασία μεταποίησης τωνγια τη διαδικασία μεταποίησης των
προϊόντωνπροϊόντων
– για τα μυστικά παρασκευής τωνγια τα μυστικά παρασκευής των
προϊόντωνπροϊόντων
– για τον υλικοτεχνικό εξοπλισμό και τογια τον υλικοτεχνικό εξοπλισμό και το
κόστος τουκόστος του
– για τις πιο συμφέρουσες συσκευασίεςγια τις πιο συμφέρουσες συσκευασίες
διάθεσης των προϊόντωνδιάθεσης των προϊόντων
– για το κοστολόγιογια το κοστολόγιο
– για τους εξωτερικούς συνεργάτεςγια τους εξωτερικούς συνεργάτες
Η περιοχή της Επιχείρησης μας
Η μακέτα της επιχείρησής μαςΗ μακέτα της επιχείρησής μας
Πρόχειρη
αποθήκη
Αποθήκη
ψυγείο
Είσοδος
εργαστηρίου
Είσοδος
έκθεσης
WC
Έ
κθεση
Γραμματεία
Είσοδος
προσωπικού
πατοσίφωνο
διαλογή
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ
Το διαφημιστικό μέρος της επιχείρησηςΤο διαφημιστικό μέρος της επιχείρησης
• Παραδοσιακός συνεταιρισμός 2Παραδοσιακός συνεταιρισμός 2οο
ΕΠΑΛΕΠΑΛ
• Θεσμός στην ανάπτυξη και πρόοδο της τοπικήςΘεσμός στην ανάπτυξη και πρόοδο της τοπικής
κοινωνίαςκοινωνίας
• Ταυτίζεται με την παραδοσιακή διατροφή με υγιεινόΤαυτίζεται με την παραδοσιακή διατροφή με υγιεινό
νόστιμο και ποιοτικό αποτέλεσμανόστιμο και ποιοτικό αποτέλεσμα
• Με ανθρώπινο χαρακτήρα και με βάση τη ζωήΜε ανθρώπινο χαρακτήρα και με βάση τη ζωή
• ΕΠΑΛΕΠΑΛ ήθευση της παράδοσηςήθευση της παράδοσης
• Με τις παραδοσιακές τουΜε τις παραδοσιακές του κοτολιχουδιέςκοτολιχουδιές
Το διαφημιστικό μέρος της επιχείρησηςΤο διαφημιστικό μέρος της επιχείρησης
• Ο μαθητής Σεραφειμίδης δημιουργεί τιςΟ μαθητής Σεραφειμίδης δημιουργεί τις
ετικέτες του προϊόντος:ετικέτες του προϊόντος:
ΣυνταγήΣυνταγή
●● ΥλικάΥλικά
ντομάτα ντομάτα 
μέλι μέλι 
κόλιανδρο  κόλιανδρο  
μουστάρδα ½ κιλό φιλέτο κοτόπουλομουστάρδα ½ κιλό φιλέτο κοτόπουλο
1 κουταλάκι κόλιανδρο σε σκόνη1 κουταλάκι κόλιανδρο σε σκόνη
2 κουταλιές μουστάρδα2 κουταλιές μουστάρδα
1 κουταλάκι μέλι1 κουταλάκι μέλι
2 ντομάτες κομμένες στα τέσσερα2 ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
●● ΕκτέλεσηΕκτέλεση
Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλο σε κύβους. Αναμειγνύουμε τον κόλιαντρο με τηνΚόβουμε το φιλέτο κοτόπουλο σε κύβους. Αναμειγνύουμε τον κόλιαντρο με την
Μουστάρδα και το μέλι. Αλείφουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Τα περνάμε σεΜουστάρδα και το μέλι. Αλείφουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Τα περνάμε σε
σουβλάκια, μαζί με τα κομμάτια της ντομάτας. Ψήνουμε σε δυνατή φωτιά στοσουβλάκια, μαζί με τα κομμάτια της ντομάτας. Ψήνουμε σε δυνατή φωτιά στο
μπάρμπεκιου ή στο γκριλ και μόλις γίνουν, περίπου σε 15 λεπτά, τα σερβίρουμε αμέσως.μπάρμπεκιου ή στο γκριλ και μόλις γίνουν, περίπου σε 15 λεπτά, τα σερβίρουμε αμέσως.
ΕΠΑΛΗΘΕΥΣΗ
Κοτεπαλ βιοchicken
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ
Αγαπητοί φίλοι,
με χαρά σας προσκαλούμε στα εγκαίνια της νέας
Βιολογικής Πτηνοτροφικής Μονάδας
ΚΟΤΕΠΑΛ
Παρασκευή 27 Μαρτίου 2015, Ώρα 17:00
Μεραρχίας 153, Σέρρες
ΚΟΤΕΠΑΛ
ΚΟΤΕΠΑΛ
Πρόχειρη
αποθήκη
Αποθήκη
ψυγείο
Είσοδος
εργαστηρίουΕίσοδος
έκθεσης
WC
Έ
κθεση
Γραμματεία
Είσοδος
προσωπικού
πατοσίφωνο
διαλογή
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ
ΕΙΣΟ
ΔΟ
Σ
ΕΙΣΟ
ΔΟ
Σ
ΕΙΣΟ
ΔΟ
Σ
ΕΙΣΟ
ΔΟ
Σ
ΤΟΥΑΛΕΤΑΤΟΥΑΛΕΤΑ
PARKINGPARKING
ΠΡΟΧΕΙΡΗΠΡΟΧΕΙΡΗ
ΑΠΟΘΗΚΗΑΠΟΘΗΚΗ
ΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟ
ΨΥΓΕΙΟΨΥΓΕΙΟ
ΑΠΟΘΗΚΗΑΠΟΘΗΚΗ
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ
ΕΚΘΕΣΗΕΚΘΕΣΗ
ΕΙΣΟ
ΔΟ
Σ
ΕΙΣΟ
ΔΟ
Σ
κοτολιχουδιέςκοτολιχουδιές
Συνεταιρισμός
Βιολογικών κοτόπουλων
ΜΟΝΟΜΟΝΟ
ΑΠΟ ΤΟΑΠΟ ΤΟ
κοτ Ε Π Α Λκοτ Ε Π Α Λ
Λ
Λ
Η
Ν
Ι
Κ
Ε
Σ
Α
Ρ
Α
Δ
Ο
Σ
Ι
Α
Κ
Ε
Σ
Ρ
Ι
Σ
Τ
Ε
Σ
Ι
Χ
Ο
Υ
Δ
Ι
Ε
Σ
Κοτολιχουδιές
Κοτολιχουδιές
γλυκονοστιμιΕς
ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
Σχολείο Δεύτερης ΕυκαιρίαςΣχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας
ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
Με τα ποιο αγνά υλικά
Από τους μαθητές
του
Σχολείου
2ου ΕΠΑΛ Σερρών
Από τους μαθητές
του
Σχολείου
2ου ΕΠΑΛ Σερρών
Συνεταιρισμός
Επαλήθευση
Στη Παράδοση
ΜΟΝΟΜΟΝΟ
ΑΠΟ ΤΟΑΠΟ ΤΟ
Ε Π Α ΛΕ Π Α Λ
Λ
Λ
Η
Ν
Ι
Κ
Ε
Σ
Α
Ρ
Α
Δ
Ο
Σ
Ι
Α
Κ
Ε
Σ
Ρ
Ι
Σ
Τ
Ε
Σ
ΙΙ
ΧΧ
ΟΟ
ΥΥ
ΔΔ
ΙΙ
ΕΕ
ΣΣ
Κοτολιχουδιές
Κοτολιχουδιές
γλυκονοστιμιΕς
ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
Σχολείο Δεύτερης ΕυκαιρίαςΣχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας
ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
Συνεταιρισμός
Επαλήθευση
Στη Παράδοση
ΜΟΝΟΜΟΝΟ
ΑΠΟ ΤΟΑΠΟ ΤΟ
Ε Π Α ΛΕ Π Α Λ
Μ
Π
Ι
Σ
Τ
Ο
Σ
Υ
Ν
Η
Ρ
Ι
Σ
Τ
Ε
Σ
ΙΙ
ΧΧ
ΟΟ
ΥΥ
ΔΔ
ΙΙ
ΕΕ
ΣΣ
ΟΟ
ΙΙ
ΚΚ
ΙΙ
ΛΛ
ΙΙ
ΑΑ
Κοτολιχουδιές
Κοτολιχουδιές
γλυκονοστιμιΕς
ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
Σχολείο Δεύτερης ΕυκαιρίαςΣχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας
ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
Με τα ποιο αγνά υλικά
Από τους μαθητές
του
Σχολείου
2ου ΕΠΑΛ Σερρών
Από τους μαθητές
του
Σχολείου
2ου ΕΠΑΛ Σερρών
Συνεταιρισμός
Επαλήθευση
Στη Παράδοση
ΜΟΝΟΜΟΝΟ
ΑΠΟ ΤΟΑΠΟ ΤΟ
Ε Π Α ΛΕ Π Α Λ
Λ
Λ
Η
Ν
Ι
Κ
Ε
Σ
Ρ
Ι
Σ
Τ
Ε
Σ
Υ
Ι
Ο
Υ
Δ
Ι
Ε
Σ
Α
Ρ
Α
Δ
Ο
Σ
Ι
Α
Κ
Ε
Σ
ΕΕ
ΠΠ
ΑΑ
ΛΛ
ΛΛΗΝΙΚΕΣ
ΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ
ΡΙΣΤΕΣ
γλυκονοστιμιΕς
ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
Σχολείο Δεύτερης ΕυκαιρίαςΣχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας
ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
Εμπιστοσύνη Ποικιλία
Αριστες Λιχουδιές
Εμπιστοσύνη Ποικιλία
Αριστες Λιχουδιές
ΙΧΟΥΔΙΕΣ
Στοιχεία απόΣτοιχεία από InternetInternet
http://www.biogreco.gr/el/http://www.biogreco.gr/el/
http://www.ornis-poion.gr/http://www.ornis-poion.gr/
Για να ενημερωθούμε για την ισχύουσα κατάστασηΓια να ενημερωθούμε για την ισχύουσα κατάσταση
από παρόμοιες εταιρείες που λειτουργούν στηναπό παρόμοιες εταιρείες που λειτουργούν στην
ΕλλάδαΕλλάδα
Ευχαριστούμε για τηνΕυχαριστούμε για την
προσοχή σαςπροσοχή σας
Έχετε ερωτήσεις;Έχετε ερωτήσεις;

Συμμετοχή του 2ου ΕΠΑΛ Σερρών στον περσινό Διαγωνισμό Επιχειρηματικότητας με τη δημιουργία της εικονικής επιχείρησης - ΚΟΤΕΠΑΛ

  • 1.
    ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΕΙΚΟΝΙΚΗΣΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΕΙΚΟΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΧΕΙΡΑΦΕΤΗΣΗΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΧΕΙΡΑΦΕΤΗΣΗ ΣΧΕΔΙΟ ΔΡΑΣΗΣ ΣΤΟ 2ο ΕΠΑΛ ΣΕΡΡΩΝ ΣΧ. ΕΤΟΣ: 2014-15
  • 2.
    ΕΠΙΧΕΙΡΩ – ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ–ΕΠΙΧΕΙΡΩ – ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ – ΚΑΙΝΟΤΟΜΩΚΑΙΝΟΤΟΜΩ ΧΕΙΡΑΦΕΤΟΥΜΑΙΧΕΙΡΑΦΕΤΟΥΜΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ:ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ: • Αυτονομούμαι, απέχω απόΑυτονομούμαι, απέχω από υπερβολές τουυπερβολές του κερδοσκοπικού συστήματοςκερδοσκοπικού συστήματος • ΑνεξαρτητοποιούμαιΑνεξαρτητοποιούμαι κοινωνικάκοινωνικά (ως αυτόνομος(ως αυτόνομος παραγωγός)παραγωγός) • Ελέγχω όλα τα στάδιαΕλέγχω όλα τα στάδια παραγωγής ως τηνπαραγωγής ως την κατανάλωσηκατανάλωση
  • 3.
    Ο μύθος τουΕρμήΟ μύθος του Ερμή • Ο Ερμής καινοτόμησε:Ο Ερμής καινοτόμησε: δημιούργησε νέο προϊόν, τη λύρα,δημιούργησε νέο προϊόν, τη λύρα, από το καβούκι της χελώναςαπό το καβούκι της χελώνας • Αντάλλαξε και εμπορεύτηκε:Αντάλλαξε και εμπορεύτηκε: αξιοποίησε την ευκαιρία κέρδουςαξιοποίησε την ευκαιρία κέρδους που εντόπισε στον Απόλλωνα (οπου εντόπισε στον Απόλλωνα (ο Ερμής εκμεταλλεύτηκε τοΕρμής εκμεταλλεύτηκε το γεγονός ότι η λύρα είχε μεγάληγεγονός ότι η λύρα είχε μεγάλη σημασία για τον Απόλλωνα)σημασία για τον Απόλλωνα) • Η θεοποίηση της επιχειρηματικής δραστηριότηταςΗ θεοποίηση της επιχειρηματικής δραστηριότητας συναντάται στην αρχαία ελληνική μυθολογία.συναντάται στην αρχαία ελληνική μυθολογία.
  • 4.
    Σημαντικά Βήματα ΕπιτυχίαςΣημαντικάΒήματα Επιτυχίας • Είσαστε κατάλληλος για επιχειρηματίας;Είσαστε κατάλληλος για επιχειρηματίας; • Είσαστε διατεθειμένος να συνεργαστείτε;Είσαστε διατεθειμένος να συνεργαστείτε; • Μπορείτε να αναλάβετε ευθύνες και αποφάσεις;Μπορείτε να αναλάβετε ευθύνες και αποφάσεις; • Διατίθεστε να δουλέψετε σκληρά και για πολλέςΔιατίθεστε να δουλέψετε σκληρά και για πολλές ώρες;ώρες; • Μπορείτε να καθοδηγήσετε και να παρακινήσετεΜπορείτε να καθοδηγήσετε και να παρακινήσετε τους άλλους;τους άλλους; • Μπορείτε να τελειώσετε κάτι που αρχίζετε;Μπορείτε να τελειώσετε κάτι που αρχίζετε; • Έχετε τον αέρα του νικητή;Έχετε τον αέρα του νικητή;
  • 5.
    Οι βασικές αρχέςτης επιχείρησης,Οι βασικές αρχές της επιχείρησης, όπως τις οριοθέτησαν οι μαθητέςόπως τις οριοθέτησαν οι μαθητές • Το αντικείμενοΤο αντικείμενο • Η μεθοδολογίαΗ μεθοδολογία • Η συγκυρίαΗ συγκυρία • Ο εγκέφαλοςΟ εγκέφαλος • Ο τόποςΟ τόπος • Ο κοινωνικός στόχοςΟ κοινωνικός στόχος
  • 6.
    Οι βασικές λειτουργίεςτης επιχείρησηςΟι βασικές λειτουργίες της επιχείρησης σύμφωνα με τις γνώσειςσύμφωνα με τις γνώσεις που ήδη κατέχουν οι μαθητέςπου ήδη κατέχουν οι μαθητές • Να προμηθεύειΝα προμηθεύει • Να παράγειΝα παράγει • Να εμπορεύεταιΝα εμπορεύεται • Να διαχειρίζεταιΝα διαχειρίζεται
  • 7.
    Πήραμε την απόφασηγια τοΠήραμε την απόφαση για το αντικείμενοαντικείμενο • Θα στήσουμεΘα στήσουμε συνεταιρισμόσυνεταιρισμό εκτροφήςεκτροφής βιολογικώνβιολογικών κοτόπουλωνκοτόπουλων
  • 8.
    Χωριζόμαστε σε δύοομάδεςΧωριζόμαστε σε δύο ομάδες • Οι εκπαιδευόμενοι Χατζόπουλος Β.,Οι εκπαιδευόμενοι Χατζόπουλος Β., Σεραφειμίδης Ν., Βαργεμίδης Ι. αναζητούνΣεραφειμίδης Ν., Βαργεμίδης Ι. αναζητούν πηγές χρηματοδότησης σε ΟΑΕΔ καιπηγές χρηματοδότησης σε ΟΑΕΔ και ΕπιμελητήριοΕπιμελητήριο • Οι εκπαιδευόμενοι Χατζησυμεωνίδου Ε. καιΟι εκπαιδευόμενοι Χατζησυμεωνίδου Ε. και Γκούτζια Ε. αναζητούν πληροφορίες στηνΓκούτζια Ε. αναζητούν πληροφορίες στην Πυροσβεστική Υπηρεσία, τη ΔΕΗ και τηΠυροσβεστική Υπηρεσία, τη ΔΕΗ και τη Δ.Ε.Υ.Α.Σ.Δ.Ε.Υ.Α.Σ.
  • 9.
    Αποτελέσματα έρευναςΑποτελέσματα έρευνας •Πρέπει να συντάξουμεΠρέπει να συντάξουμε καταστατικόκαταστατικό • Να βρούμε δηλαδήΝα βρούμε δηλαδή συμβολαιογράφο…συμβολαιογράφο… • Να επισκεφτούμε τηνΝα επισκεφτούμε την Εφορία, το Πρωτοδικείο…Εφορία, το Πρωτοδικείο… • ……Το ΤΕΒΕ…Το ΤΕΒΕ… • Και πάλι τοΚαι πάλι το Επιμελητήριο…Επιμελητήριο…
  • 10.
    Ανακύπτουν πολλά οικονομικάΑνακύπτουνπολλά οικονομικά ζητήματαζητήματα • Να πάρουμε δάνειο;Να πάρουμε δάνειο; • Να ζητήσουμεΝα ζητήσουμε επιδότηση;επιδότηση; • Κι αν ναι, βάσει ποιουΚι αν ναι, βάσει ποιου προγράμματοςπρογράμματος επιδοτήσεων ανάμεσαεπιδοτήσεων ανάμεσα στα τόσα που βρήκαμε;στα τόσα που βρήκαμε; • ΧρειαζόμαστεΧρειαζόμαστε οπωσδήποτεοπωσδήποτε συμβουλές!!!συμβουλές!!!
  • 11.
    Επίσκεψη από οικονομολόγοΕπίσκεψηαπό οικονομολόγο • Μεταξύ άλλων μάθαμε ότιΜεταξύ άλλων μάθαμε ότι μας συμφέρει η επιχείρησήμας συμφέρει η επιχείρησή μας να έχει τη μορφήμας να έχει τη μορφή συνεταιρισμούσυνεταιρισμού • Η κ. Στυλλή Ε. μας προτείνειΗ κ. Στυλλή Ε. μας προτείνει να ακολουθήσουμε τανα ακολουθήσουμε τα παρακάτω βήματαπαρακάτω βήματα
  • 12.
    Οι προτάσεις τουοικονομολόγουΟι προτάσεις του οικονομολόγου • Συμφέρει στους μαθητές να συστήσουν εταιρία μεΣυμφέρει στους μαθητές να συστήσουν εταιρία με μορφή συνεταιρισμού λόγω του ότι δενμορφή συνεταιρισμού λόγω του ότι δεν συγκεντρώνουμε κεφάλαια αλλά πρόσωπασυγκεντρώνουμε κεφάλαια αλλά πρόσωπα • Πρέπει να ακολουθήσουμε τα παρακάτω έξιΠρέπει να ακολουθήσουμε τα παρακάτω έξι βήματα για τη σύσταση του συνεταιρισμού:βήματα για τη σύσταση του συνεταιρισμού:
  • 13.
    Τα έξι βήματαγια την σύσταση τουΤα έξι βήματα για την σύσταση του συνεταιρισμούσυνεταιρισμού • 1ο βήμα: Πρέπει να κάνουμε συνέλευση που θα1ο βήμα: Πρέπει να κάνουμε συνέλευση που θα ονομαστεί ιδρυτική και θα πάρει αποφάσεις για το σκοπό,ονομαστεί ιδρυτική και θα πάρει αποφάσεις για το σκοπό, τη μερίδα και την έδρα της επιχείρησηςτη μερίδα και την έδρα της επιχείρησης • 2ο βήμα: οι εταίροι επισκέπτονται συμβολαιογράφο και2ο βήμα: οι εταίροι επισκέπτονται συμβολαιογράφο και τον ενημερώνουν για το προσωρινό ΔΣ και για τοτον ενημερώνουν για το προσωρινό ΔΣ και για το συμβούλιο ελεγκτώνσυμβούλιο ελεγκτών • 3ο βήμα: γίνεται διοικητική συνέλευση από την οποία3ο βήμα: γίνεται διοικητική συνέλευση από την οποία προκύπτει το ΔΣπροκύπτει το ΔΣ
  • 14.
    Τα έξι βήματαγια την σύσταση τουΤα έξι βήματα για την σύσταση του συνεταιρισμού (συνέχεια)συνεταιρισμού (συνέχεια) • 4ο βήμα: γίνεται η έγκριση του καταστατικού από το4ο βήμα: γίνεται η έγκριση του καταστατικού από το γραφείο εμπορίουγραφείο εμπορίου • 5ο βήμα: γίνεται η δημοσίευση του καταστατικού στο5ο βήμα: γίνεται η δημοσίευση του καταστατικού στο ΦΕΚΦΕΚ • 6ο βήμα: γίνεται επίσκεψη στην Εφορία και στο ΙΚΑ,6ο βήμα: γίνεται επίσκεψη στην Εφορία και στο ΙΚΑ, ΤΕΒΕ, ή ΟΓΑ, και στο ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ γιαΤΕΒΕ, ή ΟΓΑ, και στο ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ για ασφαλιστική ενημερότητα και ενοικιαστήριο και οασφαλιστική ενημερότητα και ενοικιαστήριο και ο συνεταιρισμός κάνει την έναρξη με δικό του ΑΦΜσυνεταιρισμός κάνει την έναρξη με δικό του ΑΦΜ
  • 15.
  • 16.
    Πληροφορίες ΕπιχειρηματικήςΠληροφορίες Επιχειρηματικής ΔραστηριότηταςΔραστηριότητας •Μέγεθος της αγοράς στην οποία πρόκειται ναΜέγεθος της αγοράς στην οποία πρόκειται να διατεθεί το προϊόν - καταναλωτικές προτιμήσεις,διατεθεί το προϊόν - καταναλωτικές προτιμήσεις, σχετικές τιμές της αγοράςσχετικές τιμές της αγοράς • Πιθανοί πελάτες - ανταγωνιστικά προϊόνταΠιθανοί πελάτες - ανταγωνιστικά προϊόντα • Τρόποι προώθησης (μάρκετινγκ του προϊόντοςΤρόποι προώθησης (μάρκετινγκ του προϊόντος αφού προηγηθεί έρευνα)αφού προηγηθεί έρευνα)
  • 17.
  • 19.
    Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάρα πολύ Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάρα πολύ Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάραπολύ Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάρα πολύ Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάρα πολύ Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάρα πολύ
  • 20.
    Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάρα πολύ Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάρα πολύ Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάραπολύ Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάρα πολύ Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάρα πολύ Καθόλου Λίγο Αρκετά Πολύ Πάρα πολύ
  • 21.
    Παραγωγική Λειτουργία ΕπιχείρησηςΠαραγωγικήΛειτουργία Επιχείρησης • Τόπος εγκατάστασης της επιχείρησης και τρόποςΤόπος εγκατάστασης της επιχείρησης και τρόπος προσέγγισης προς τους καταναλωτές, προμηθευτέςπροσέγγισης προς τους καταναλωτές, προμηθευτές και διανομείςκαι διανομείς • Τεχνολογία επιχείρησηςΤεχνολογία επιχείρησης • Προμήθεια πρώτων υλών (ποιες και σε τιΠρομήθεια πρώτων υλών (ποιες και σε τι ποσότητες - από πού θα τις προμηθεύεται ηποσότητες - από πού θα τις προμηθεύεται η επιχείρηση - στοιχεία προμηθευτών : όνομα,επιχείρηση - στοιχεία προμηθευτών : όνομα, διεύθυνση)διεύθυνση)
  • 22.
    • Επιπλέον μηχανήματαπου απαιτούνται για τουςΕπιπλέον μηχανήματα που απαιτούνται για τους μελλοντικούς στόχους (όπως πμελλοντικούς στόχους (όπως π..χ. επέκταση,χ. επέκταση, εξάπλωση σε νέες αγορές, σε νέα προϊόντα)εξάπλωση σε νέες αγορές, σε νέα προϊόντα) • Καταγραφή εργαζομένων (δεξιότητες καιΚαταγραφή εργαζομένων (δεξιότητες και γνώσεις. Η δουλειά που κάνουν και η αμοιβήγνώσεις. Η δουλειά που κάνουν και η αμοιβή τους)τους) Παραγωγική Λειτουργία ΕπιχείρησηςΠαραγωγική Λειτουργία Επιχείρησης (συνέχεια)(συνέχεια)
  • 23.
    • Χώρος πουδιαθέτει η επιχείρησηΧώρος που διαθέτει η επιχείρηση • Χρηματοοικονομική κατάσταση επιχείρησηςΧρηματοοικονομική κατάσταση επιχείρησης (πηγές χρηματοδότησης)(πηγές χρηματοδότησης) • Παράρτημα. Γράμματα ή συστατικέςΠαράρτημα. Γράμματα ή συστατικές επιστολές των προμηθευτών και πελατώνεπιστολές των προμηθευτών και πελατών Παραγωγική Λειτουργία ΕπιχείρησηςΠαραγωγική Λειτουργία Επιχείρησης (συνέχεια)(συνέχεια)
  • 24.
    ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ •Με την αγορά μίας συσκευασίας των προϊόντων μαςΜε την αγορά μίας συσκευασίας των προϊόντων μας συμμετέχετε με 0,03 λεπτά στο φιλανθρωπικό έργο τηςσυμμετέχετε με 0,03 λεπτά στο φιλανθρωπικό έργο της μη κυβερνητικής οργάνωσης: Το χαμόγελο του παιδιούμη κυβερνητικής οργάνωσης: Το χαμόγελο του παιδιού.. • Μια από της δράσεις μας είναι πως από την πώληση τωνΜια από της δράσεις μας είναι πως από την πώληση των προϊόντων μας 0,03 λεπτά θα δίνεται στο φιλανθρωπικόπροϊόντων μας 0,03 λεπτά θα δίνεται στο φιλανθρωπικό έργο της μη κυβερνητικής οργάνωσης: Το χαμόγελο τουέργο της μη κυβερνητικής οργάνωσης: Το χαμόγελο του παιδιού που υλοποιεί μια δράση υποστήριξης .παιδιού που υλοποιεί μια δράση υποστήριξης . • Όποιος επιθυμεί ναΌποιος επιθυμεί να προμηθευτεί τα προϊόντα κοτεπάλ ηπρομηθευτεί τα προϊόντα κοτεπάλ η να ενημερωθεί για τις δράσεις μας αρκεί να επισκεφτείνα ενημερωθεί για τις δράσεις μας αρκεί να επισκεφτεί την επίσημη ιστοσελίδα μαςτην επίσημη ιστοσελίδα μας kotepal.blogspot.grkotepal.blogspot.gr
  • 25.
    Στοιχεία ΕπιχείρησηςΣτοιχεία Επιχείρησης •Επωνυμία: ΚΟΤΕΠΑΛΕπωνυμία: ΚΟΤΕΠΑΛ • Ταυτότητα προϊόντος: Βιολογικό ΚοτόπουλοΤαυτότητα προϊόντος: Βιολογικό Κοτόπουλο • Διεύθυνση έδρας: ΣέρρεςΔιεύθυνση έδρας: Σέρρες – Οδός- αριθμός: Μεραρχίας 153Οδός- αριθμός: Μεραρχίας 153 – Πόλη: ΣέρρεςΠόλη: Σέρρες – Ταχυδρομικός κώδικας: 62100Ταχυδρομικός κώδικας: 62100 • Περιφερειακή Ενότητα: ΣερρώνΠεριφερειακή Ενότητα: Σερρών • Περιφέρεια: Κεντρικής ΜακεδονίαςΠεριφέρεια: Κεντρικής Μακεδονίας • Τηλέφωνο: 2321039906Τηλέφωνο: 2321039906 • FAXFAX: 2: 2321039907321039907
  • 26.
    Το καταστατικό τηςεπιχείρησής μαςΤο καταστατικό της επιχείρησής μας • Χρησιμοποιήσαμε ως πρότυπο το καταστατικόΧρησιμοποιήσαμε ως πρότυπο το καταστατικό της ΕΑΣ Σερρώντης ΕΑΣ Σερρών • Συμπληρώσαμε τα σχετικά εδάφια αφού έγινεΣυμπληρώσαμε τα σχετικά εδάφια αφού έγινε Γενική Συνέλευση και ακολουθούν μερικά από ταΓενική Συνέλευση και ακολουθούν μερικά από τα κυριότερα σημείακυριότερα σημεία
  • 27.
    Σύγκλιση Γενικής ΣυνέλευσηςΣύγκλισηΓενικής Συνέλευσης Πραγματοποιήθηκε γενική συνέλευση των μελών στο αμφιθέατρο του 2ου ΕΠΑΛ Σερρών για ενημέρωση και λήψη αποφάσεων για την υλοποίηση της απόφασης
  • 28.
    Τι μας ενδιέφερενα μάθουμε;Τι μας ενδιέφερε να μάθουμε; • Περιγραφή της εργασίαςΠεριγραφή της εργασίας • Εργασιακές συνθήκες (αποδοχές,Εργασιακές συνθήκες (αποδοχές, ωράριο, άδειες, παροχές κ.α.)ωράριο, άδειες, παροχές κ.α.) • Περιβάλλον εργασίας (θερμοκρασία,Περιβάλλον εργασίας (θερμοκρασία, θόρυβος, ασφάλεια κ.α.)θόρυβος, ασφάλεια κ.α.) • Κοινωνικές συνθήκες εργασίαςΚοινωνικές συνθήκες εργασίας (συναναστροφές, συνεργασία, κοινό)(συναναστροφές, συνεργασία, κοινό) • ΠροοπτικέςΠροοπτικές
  • 29.
    • Ενημερωνόμαστε γιατις δυνατότητες πουΕνημερωνόμαστε για τις δυνατότητες που προσφέρονται σε επίδοξους νέους επιχειρηματίεςπροσφέρονται σε επίδοξους νέους επιχειρηματίες για τηνγια την επιδότησηεπιδότηση του επιχειρησιακούτου επιχειρησιακού εγχειρήματος τους από ευρωπαϊκά προγράμματα.εγχειρήματος τους από ευρωπαϊκά προγράμματα. • Δίνονται πολλές πληροφορίες γιαΔίνονται πολλές πληροφορίες για – τον τρόπο εκταμίευσης της επιδότησηςτον τρόπο εκταμίευσης της επιδότησης – για την κτιριακή επιδότησηγια την κτιριακή επιδότηση – για τις ίδιες δαπάνεςγια τις ίδιες δαπάνες – για τη σημασία του φακέλου υποψηφιότηταςγια τη σημασία του φακέλου υποψηφιότητας – για τη σημασία επιμόρφωσηςγια τη σημασία επιμόρφωσης Τι μας ενδιέφερε να μάθουμε;Τι μας ενδιέφερε να μάθουμε;
  • 30.
    – για τοντρόπο των χρηματικώνγια τον τρόπο των χρηματικών συναλλαγών [συναλλαγών [μετρητοίςμετρητοίς]] – για το ωράριο εργασίαςγια το ωράριο εργασίας – για τη διαδικασία μεταποίησης τωνγια τη διαδικασία μεταποίησης των προϊόντωνπροϊόντων – για τα μυστικά παρασκευής τωνγια τα μυστικά παρασκευής των προϊόντωνπροϊόντων – για τον υλικοτεχνικό εξοπλισμό και τογια τον υλικοτεχνικό εξοπλισμό και το κόστος τουκόστος του – για τις πιο συμφέρουσες συσκευασίεςγια τις πιο συμφέρουσες συσκευασίες διάθεσης των προϊόντωνδιάθεσης των προϊόντων – για το κοστολόγιογια το κοστολόγιο – για τους εξωτερικούς συνεργάτεςγια τους εξωτερικούς συνεργάτες
  • 31.
    Η περιοχή τηςΕπιχείρησης μας
  • 32.
    Η μακέτα τηςεπιχείρησής μαςΗ μακέτα της επιχείρησής μας Πρόχειρη αποθήκη Αποθήκη ψυγείο Είσοδος εργαστηρίου Είσοδος έκθεσης WC Έ κθεση Γραμματεία Είσοδος προσωπικού πατοσίφωνο διαλογή ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ
  • 33.
    Το διαφημιστικό μέροςτης επιχείρησηςΤο διαφημιστικό μέρος της επιχείρησης • Παραδοσιακός συνεταιρισμός 2Παραδοσιακός συνεταιρισμός 2οο ΕΠΑΛΕΠΑΛ • Θεσμός στην ανάπτυξη και πρόοδο της τοπικήςΘεσμός στην ανάπτυξη και πρόοδο της τοπικής κοινωνίαςκοινωνίας • Ταυτίζεται με την παραδοσιακή διατροφή με υγιεινόΤαυτίζεται με την παραδοσιακή διατροφή με υγιεινό νόστιμο και ποιοτικό αποτέλεσμανόστιμο και ποιοτικό αποτέλεσμα • Με ανθρώπινο χαρακτήρα και με βάση τη ζωήΜε ανθρώπινο χαρακτήρα και με βάση τη ζωή • ΕΠΑΛΕΠΑΛ ήθευση της παράδοσηςήθευση της παράδοσης • Με τις παραδοσιακές τουΜε τις παραδοσιακές του κοτολιχουδιέςκοτολιχουδιές
  • 34.
    Το διαφημιστικό μέροςτης επιχείρησηςΤο διαφημιστικό μέρος της επιχείρησης • Ο μαθητής Σεραφειμίδης δημιουργεί τιςΟ μαθητής Σεραφειμίδης δημιουργεί τις ετικέτες του προϊόντος:ετικέτες του προϊόντος:
  • 35.
    ΣυνταγήΣυνταγή ●● ΥλικάΥλικά ντομάτα ντομάτα  μέλι μέλι  κόλιανδρο  κόλιανδρο  μουστάρδα ½ κιλό φιλέτο κοτόπουλομουστάρδα ½ κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 κουταλάκι κόλιανδρο σε σκόνη1 κουταλάκι κόλιανδρο σε σκόνη 2 κουταλιές μουστάρδα2 κουταλιές μουστάρδα 1 κουταλάκι μέλι1 κουταλάκι μέλι 2 ντομάτες κομμένες στα τέσσερα2 ντομάτες κομμένες στα τέσσερα ●● ΕκτέλεσηΕκτέλεση Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλο σε κύβους. Αναμειγνύουμε τον κόλιαντρο με τηνΚόβουμε το φιλέτο κοτόπουλο σε κύβους. Αναμειγνύουμε τον κόλιαντρο με την Μουστάρδα και το μέλι. Αλείφουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Τα περνάμε σεΜουστάρδα και το μέλι. Αλείφουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Τα περνάμε σε σουβλάκια, μαζί με τα κομμάτια της ντομάτας. Ψήνουμε σε δυνατή φωτιά στοσουβλάκια, μαζί με τα κομμάτια της ντομάτας. Ψήνουμε σε δυνατή φωτιά στο μπάρμπεκιου ή στο γκριλ και μόλις γίνουν, περίπου σε 15 λεπτά, τα σερβίρουμε αμέσως.μπάρμπεκιου ή στο γκριλ και μόλις γίνουν, περίπου σε 15 λεπτά, τα σερβίρουμε αμέσως.
  • 36.
  • 37.
    ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ Αγαπητοί φίλοι, με χαράσας προσκαλούμε στα εγκαίνια της νέας Βιολογικής Πτηνοτροφικής Μονάδας ΚΟΤΕΠΑΛ Παρασκευή 27 Μαρτίου 2015, Ώρα 17:00 Μεραρχίας 153, Σέρρες
  • 38.
  • 39.
  • 40.
  • 41.
  • 42.
  • 43.
  • 44.
    κοτολιχουδιέςκοτολιχουδιές Συνεταιρισμός Βιολογικών κοτόπουλων ΜΟΝΟΜΟΝΟ ΑΠΟ ΤΟΑΠΟΤΟ κοτ Ε Π Α Λκοτ Ε Π Α Λ Λ Λ Η Ν Ι Κ Ε Σ Α Ρ Α Δ Ο Σ Ι Α Κ Ε Σ Ρ Ι Σ Τ Ε Σ Ι Χ Ο Υ Δ Ι Ε Σ
  • 45.
    Κοτολιχουδιές Κοτολιχουδιές γλυκονοστιμιΕς ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΣχολείοΔεύτερης ΕυκαιρίαςΣχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ Με τα ποιο αγνά υλικά Από τους μαθητές του Σχολείου 2ου ΕΠΑΛ Σερρών Από τους μαθητές του Σχολείου 2ου ΕΠΑΛ Σερρών Συνεταιρισμός Επαλήθευση Στη Παράδοση ΜΟΝΟΜΟΝΟ ΑΠΟ ΤΟΑΠΟ ΤΟ Ε Π Α ΛΕ Π Α Λ Λ Λ Η Ν Ι Κ Ε Σ Α Ρ Α Δ Ο Σ Ι Α Κ Ε Σ Ρ Ι Σ Τ Ε Σ ΙΙ ΧΧ ΟΟ ΥΥ ΔΔ ΙΙ ΕΕ ΣΣ
  • 46.
    Κοτολιχουδιές Κοτολιχουδιές γλυκονοστιμιΕς ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΣχολείοΔεύτερης ΕυκαιρίαςΣχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ Συνεταιρισμός Επαλήθευση Στη Παράδοση ΜΟΝΟΜΟΝΟ ΑΠΟ ΤΟΑΠΟ ΤΟ Ε Π Α ΛΕ Π Α Λ Μ Π Ι Σ Τ Ο Σ Υ Ν Η Ρ Ι Σ Τ Ε Σ ΙΙ ΧΧ ΟΟ ΥΥ ΔΔ ΙΙ ΕΕ ΣΣ ΟΟ ΙΙ ΚΚ ΙΙ ΛΛ ΙΙ ΑΑ
  • 47.
    Κοτολιχουδιές Κοτολιχουδιές γλυκονοστιμιΕς ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΣχολείοΔεύτερης ΕυκαιρίαςΣχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ Με τα ποιο αγνά υλικά Από τους μαθητές του Σχολείου 2ου ΕΠΑΛ Σερρών Από τους μαθητές του Σχολείου 2ου ΕΠΑΛ Σερρών Συνεταιρισμός Επαλήθευση Στη Παράδοση ΜΟΝΟΜΟΝΟ ΑΠΟ ΤΟΑΠΟ ΤΟ Ε Π Α ΛΕ Π Α Λ Λ Λ Η Ν Ι Κ Ε Σ Ρ Ι Σ Τ Ε Σ Υ Ι Ο Υ Δ Ι Ε Σ Α Ρ Α Δ Ο Σ Ι Α Κ Ε Σ
  • 48.
    ΕΕ ΠΠ ΑΑ ΛΛ ΛΛΗΝΙΚΕΣ ΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΡΙΣΤΕΣ γλυκονοστιμιΕς ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΣχολείοΔεύτερης ΕυκαιρίαςΣχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ Εμπιστοσύνη Ποικιλία Αριστες Λιχουδιές Εμπιστοσύνη Ποικιλία Αριστες Λιχουδιές ΙΧΟΥΔΙΕΣ
  • 53.
    Στοιχεία απόΣτοιχεία απόInternetInternet http://www.biogreco.gr/el/http://www.biogreco.gr/el/ http://www.ornis-poion.gr/http://www.ornis-poion.gr/ Για να ενημερωθούμε για την ισχύουσα κατάστασηΓια να ενημερωθούμε για την ισχύουσα κατάσταση από παρόμοιες εταιρείες που λειτουργούν στηναπό παρόμοιες εταιρείες που λειτουργούν στην ΕλλάδαΕλλάδα
  • 54.
    Ευχαριστούμε για τηνΕυχαριστούμεγια την προσοχή σαςπροσοχή σας Έχετε ερωτήσεις;Έχετε ερωτήσεις;