2. Depozitele comerciale sunt entitati economice, prin care se realizeaza, in
exclusivitate, functia de gros, respectiv cumpararea, stocarea si revanzarea
marfurilor catre diferiti utilizatori profesionali.
• Fluxul tehnologic complet este compus din urmatoarele procese:
• preluare (receptie);
• depozitare (stocare);
• livrare.
Pentru orice suprafata comerciala care intruneste atributele unui depozit
fluxul este: intrare - pastrare - depozitare - stocare - vanzare - livrare.
3. Funcțiile depozitului comercial:
a)Depozitarea si pastrarea marfurilor - care asigura continuitatea
aprovizionarii consumatorilor individuali si industriali;
b)Conditionarea si portionarea (dozarea) marfurilor, in vederea constituirii
unei oferte adaptate diferitelor categorii de clienti;
c)Formarea sortimentului comercial, prin corelare cu necesitatile ferme
ale comertului de detail;
d)Transportul si ambalarea marfurilor;
e)Prestarea de servicii materiale pentru detailisti, cum ar fi: etichetarea,
impachetarea marfurilor.
4. Trasaturi ale procesului tehnologic complet la nivelul unui depozit:
- este un proces de productie care a fost "impins" în sfera comertului;
- asigura posibilități favorabile raționalizarii prin mecanizarea si
automatizarea activitatilor
- presupune existența unui echipament tehnic adecvat acelor operatiuni
care se apropie de unele procese industriale.
5. Tipuri de depozite comerciale
a) DUPA CARACTERUL ACTIVITATII PRINCIPALE PE CARE O INDEPLINESC:
- depozite de colectare;
- depozite de repartizare;
- depozite de tranzit transbordare;
- depozite pentru pastrarea sezoniera sau de lunga durata.
b) DUPĂ GRADUL DE SPECIALIZARE
- depozite strict specializate, in care se pastreaza un singur tip de marfa,
sortiment (ex. sare, cartofi);
- depozite specializate, in care se pastreaza o singura grupa de marfuri
(cofectii, incaltaminte, cosmetice etc.);
- depozite combinate, care asigura pastrarea a doua sau trei grupe de
marfuri apropiate prin cererea de consum a populatiei;
- depozite generale, destinate fie sectorului alimentar, fie sectorului
nealimentar;
depozite mixte.
6. c) DUPA PARTICULARITATILE CONSTRUCTIVE:
1. forma constructiei
-constructii deschise (depozit liber)
- constructii semideschise (depozite acoperite)
- constructii inchise
2. sistemul de construire. Procedeele tehnologiei folosite la construire impart
depozitele in:
- constructii din prefabricate;
- constructii monolit (un singur tip de material)
- constructii in sistem combinat.
3. materialul de constructie
- depozite in constructii din fier beton;
- depozite in constructii din caramida;
- depozite in constructii din otel
- depozite in constructii din materiale metalice si usoare;
- depozite in constructii din lemn.
7. 4. înălțime, se disting:
- depozite intinse (platforma cu o inaltime maxima de 3 - 4m);
- depozite inalte (cu mai multe niveluri sau cu un singur nivel, dar cu o
inaltime de peste 4m).
5. climatizare
Depozitele pot fi:
- neclimatizate;
- partial climatizate;
- climatizate.
6. pozitie fata de nivelul solului
Exista depozite:
- deasupra pamantului (pe sol);
- sub pamant.
8. Verificarea lecției - Tehnologia amenajării depozitului
1. Completați cuvintele lipsă:
Fluxul tehnologic complet este compus din urmatoarele procese:
• preluare (receptie);
• ?
•livrare.
Prestarea de servicii materiale pentru detailisti, cum ar fi: .............?........,
................?.......... .
2. Răspundeți cu da sau nu
Depozitele climatizate depozitează în special mărfuri perisabile?
Considerați mai avantajoase depozitele construite din fier beton?
Considerați mai avantajoase depozitele construite din oțel ?
Considerați mai avantajoase depozitele construite din materiale metalice si
usoare?
Considerați mai avantajoase depozitele construite deasupra pamantului ?
Considerați mai avantajoase depozitele construite sub pamant?
