1. PEMBUATAN PENTOL BAKSO

2. Nama : Bpk. Hamza
Alamat : Kel. Rimbo
Kedui, Kec.
Seluma
Selatan, Kab.
Seluma

3.  Penggilingan Bakso
 Menerima Pemesanan Daging Sapi
 Pemesanan Belulang Sapi
 Bumbu Bakso & Telor

4.  Daging Sapi
 Bawang putih
 Bawang Goreng
 Garam
 Sagu
 Tepung Trigu
 Sagu
 Telor
 Es Batu
 Bumbu Rahasia

5.  Pilih daging sapi murni
 Masukan dalam penggilingan
 Campur daging hasil gilingan dengan bumbu, tepung
terigu dan sagu

7.  Ambil adonan
 Cetak dengan tangan
 Masukan dalam dandang yang berisi air mendidih
 Angkat dan tiriskan

9.  Masukan pentol bakso yang sudah dingin ke dalam
kap plastik
 Timbang sesuai pesanan
 Pentol bakso siap di pasarkan

12.  Destri Suwarni
 Deti Sulastri