Dokumen tersebut membahas tentang pengaruh buruk mengunyah makanan hanya menggunakan satu sisi mulut, yaitu dapat menyebabkan otot rahang tidak seimbang, menyulitkan proses pencernaan, dan menumpuknya plak di satu sisi gigi saja. Untuk mencegahnya perlu mengunyah dengan kedua sisi mulut secara bergantian dan mengunyah hingga makanan menjadi halus.